Tajný trik, ako výživový poradca Conora McGregora bojuje so sladkou chuťou!
V mnohých bojových umeniach musia športovci dodržiavať určité hmotnostné triedy. To je prípad aj úplného kontaktného športu zmiešaných bojových umení alebo skrátene MMA. Jedným z najznámejších a najúspešnejších športovcov v tejto disciplíne, ktorá existuje iba od začiatku 90. rokov, je Conor McGregor. Multimilionár z Írska na seba upozorňuje nielen svojimi výkonmi v ringu, ale kvôli agresívnemu charakteru polarizuje aj mimo ringu. Napriek tomu tiež nenecháva priestor na chyby, a preto zamestnáva odborníka na výživu, aby udržiaval svoju telesnú hmotnosť a bol čo najproduktívnejší. Muž s tajnou zbraňou bojujúci s chuťou na sladké pokušenia.
Ak sa bližšie pozriete na bojovníkov MMA, všimnete si, že veľa z nich je veľmi drôtových. Kvôli hmotnostným obmedzeniam sa zvyčajne zameriavajú na relatívne nízku hladinu telesného tuku, aby boli pri danej hmotnosti čo najefektívnejšie. Existujú aj triedy s väčšou hmotnosťou, ale najobľúbenejšími bojovníkmi MMA sú zvyčajne ľahké váhy vrátane McGregora s hmotnosťou 70 libier. V porovnaní s kulturistom sú títo vysokovýkonní športovci preto oprávnení jesť relatívne málo a menej často si môžu dovoliť šmýkačky v strave. The Výživový poradca UFC George Lockhart, ktorý okrem iného trénuje írsku superhviezdu MMA, teraz odhalil svoju tajnú zbraň proti záchvatom hladu, ktorú používa u svojich zákazníkov.
To, či je alebo nie je návykový cukor, je čoraz viac predmetom mnohých diskusií. Aj keď výskum hovorí, že cukor sám o sebe nie je návykový, malo by byť každému jasné, že biela látka spôsobuje, že veľa jedál a nápojov lepšie chutí a vedie ich k väčšej konzumácii.
Ak by však cukor sám o sebe bol návykový, museli by sme si z konzumácie čistého cukru dať rovnaké uspokojenie, aké dostávame z určitých liekov, a nie je to tak. V tejto chvíli by sme vám chceli odporučiť naše Článok o údajne návykových účinkoch cukru čítať.
Nikto však nemôže poprieť, že má občas chuť na jedlo s vysokým obsahom cukru, ako je zmrzlina, čokoláda alebo sušienky. Aj keď bojovníci UFC určite nie sú obyčajnými občanmi, aj oni vedia, že po týchto potravinách túžia. George Lockhart však pozná trik, pomocou ktorého môže tento pocit u svojich športovcov zastaviť a pomôcť im tak udržiavať svoju formu.
Odborník na výživu, ktorý je sám profesionálnym bojovníkom, popisuje chuť na cukor nasledovne:
"Je to akoby dilema, pretože cukor svojím spôsobom vyžaduje viac cukru. Čím viac cukru zjete, tým viac cukru vaše telo chce. Často krát ani nie ste hladní, ale keď ochutnáte niečo ako malý kúsok čokolády, chcete to." hneď ich budeš mať viac. Je to ako nikdy nekončiaci smäd. “
Zdá sa byť čudné, že nevinné korenie, ktoré má doma takmer každý na pultoch, by mohlo byť riešením problému a prinútiť vás navždy rozlúčiť sa s cukrom. Lockhart radí jednoducho zmiešať lyžičku škorice s trochou vody a vychutnať si ju. To by podľa neho malo spôsobiť, že chute zmiznú.
Znie to neuveriteľne, ale na tomto triku skutočne môže byť niečo. Podľa Lockharta škorica pomáha regulovať a stabilizovať hladinu cukru v krvi. Početné štúdie tento efekt potvrdzujú. Podľa neho je tak menej pravdepodobné, že siahnete do zásuvky na sladkosti, v horšom prípade ju úplne vyprázdnite.
Ak ale tento trik potrebujete veľmi často, mali by ste pri výbere škorice dbať na typ. V supermarkete zvyčajne dostanete kasiu škoricu, ktorá je aromatickejšia a je lacnejšia. Obsahuje však látku, kumarín, ktorá je potenciálne karcinogénna. Pri malom množstve škorice, ktorá sa používa ako korenie, to zvyčajne nie je veľkým problémom, ale ak konzumujete veľa škorice, mali by ste uprednostniť odrodu Ceylon, ktorá obsahuje oveľa menej karcinogénnych látok.