Takto môžete odstrániť nepoddajný prepálený tuk Sieťová lupa
Odstrániť prepálený tuk? Ak veríte televíznym reklamám, nie je to vôbec žiadny problém. Jednoducho nastriekajte na fenomenálny odmasťovač XY, nechajte ho dve sekundy pôsobiť, zotrite ho a všetko je čisté. Neviem ako vy, chlapci, ale môj spálený tuk je akosi iný. Je to tvrdšie, tvrdšie a ťažšie ako tuk v komerčnej televízii. Smeje sa odmasťovaču a nezmizne jedným utieraním - ani stovkou utierok. Myslím si, že je to preto, lebo môj spálený tuk je skutočný. Je vypálený na teplotu asi 1 000 stupňov a v kombinácii s podpovrchom vytvoril úplne nový prvok. Akýsi kuchynský kryptonit. Rád by som vám predstavil spôsob, ako môžete odstrániť extrémne tvrdý pripálený tuk bez nekonečného drhnutia a drahých čistiacich prostriedkov. Čarovný liek sa nazýva žieravá sóda a funguje fenomenálne. Tu je príklad z praxe.
Odstráňte pripálený tuk z liatiny - takto sa to robí
Na demonštračné účely som vzal starodávnu formu Gugelhupfa vyrobenú z liatiny. Je pokrytá niekoľkými vrstvami prepáleného tuku. Tuk je tvrdý, čierny a čierny a sedí hlavne vo vybraniach formy, kde je zvyčajne obzvlášť ťažké vystúpiť. S oceľovou vlnou a odmasťovačom sa nedostanete nikam, ale so žieravinou.
Primiešajte lúh sodný
.
Poznámka: Môžete tiež úplne odstrániť aj najodolnejšie tuky z kovových povrchov kúpeľom na niekoľko hodín v samostatne zmiešanej lúhu. Na zmiešanie účinného roztoku hydroxidu sodného potrebujete vodu a vrecko s hydroxidom sodným. Môžete si ho objednať tu na Amazone za pár eur. Na miešanie sú vhodné plastové vedrá alebo nádoby z alkalického kovu vyrobené z kovu alebo zo smaltovaného kovu. Jednoducho vložte 5-7 litrov vody do nádoby a pomaly vmiešajte jedno kilo lúhu. Nebezpečenstvo: Výsledná lúh sodný je vysoko agresívny, postriekanie postačuje na veľké poškodenie pokožky alebo očí. Preto musíte bezpodmienečne nosiť ochranné rukavice a ochranné okuliare odolné proti zásadám! Lúh uchovávajte vždy mimo dosahu detí a domácich miláčikov! Keď sa žieravé perly sódy rozpustia, pekáč sa umiestni do kúpeľa s lúhom, po niekoľkých minútach lúh zhnedne a začalo sa čistenie. Po 8 hodinách v lúhovom kúpeli je lúh skutočne tmavohnedý. Teraz pleseň odstráňte ochrannými rukavicami a opláchnite pod tečúcou vodou. Zvyšky zmäkčeného tuku odstráňte špongiou.
Odpadol dokonca aj tvrdohlavý tuk
Ako môžete vidieť na fotografiách, dokonca aj veľmi spálený tuk sa úplne rozpustil - a to bez akéhokoľvek drhnutia alebo drhnutia. Tukové krusty nevydržia agresívny roztok hydroxidu sodného bez ohľadu na teplotu, pri ktorej sa spaľujú. Po záverečnom vyčistení pod tečúcou vodou je starý pekáč opäť čistý, na povrchu je len malá hrdza. Ako to bez námahy odstránim, vysvetlím v jednom z mojich ďalších článkov.
Odstráňte mastnotu pomocou lúhu - o 8 hodín neskôr sa lúh sodný zmenil na tmavohnedú farbu. Niekoľko zvyškov mastného tuku je stále na forme, zvyšok sa už rozpustil
Lúh sodný - silný odmasťovač pre všetky prípady
So silným roztokom hydroxidu sodného môžete samozrejme tiež vyčistiť pekáče, hrnce a panvice s tukom. I oblasť medzi varnými platňami, na ktorej sa ukladá veľa tuku, je možné úplne očistiť hydroxidom sodným. Okrem toho je lúh vhodný aj na odstraňovanie starých vrstiev farieb a lakov alebo na rozpúšťanie odolného zanesenia v odtokoch. Musíte sa len ubezpečiť, že povrch je odolný voči zásadám. Ošetrenie smaltovaných alebo liatinových povrchov nie je podľa mojich skúseností problém. Vždy prosím dávajte pozor na adekvátne ochranné opatrenia, chemikália je žieravá, ostrenie v oku môže skončiť veľmi zle.
Gugelhupfform je úplne bez tuku. Dokonca aj spálený tuk zmizol z priehlbín