Takto nezdravé sú nové omáčky McDonald’s
ruky preč!
Skvelá vec: S novými omáčkami McDonald’s, ktoré sú k dispozícii nielen v supermarkete, ale v súčasnosti sú tiež zadarmo k dispozícii v každej ponuke McMenu, môžete preniesť chuťový zážitok do svojho domova. Ale pozor - v štýlových fľašiach nie je veľa dobrého.
Či už sladké a kyslé, kari, grilované (alebo McRib), steakhouse alebo omáčka kultového hamburgera 1955 - McDonald’s dipy robia rýchle občerstvenie ešte chutnejším. Každý má svoju obľúbenú omáčku alebo kombináciu. Kuracie nugety? Nikdy bez sladkokyslej omáčky. Hranolky? Jedno karí, prosím! Je dobré, že si teraz korenistých spoločníkov, ktorí chutia rovnako ako detstvo, teraz môžete vziať so sebou domov.
Čo sa však v skutočnosti nachádza v omáčkach, ktoré sú k dispozícii v 140 ml fľašiach s menu a v 250 ml v supermarkete? Stránka Stern.de sa bližšie pozrela na ingrediencie.
Viac cukru ako v kečupe
Hlavná zložka všetkých omáčok vysvetľuje, prečo chutia tak dobre, ale každému človeku, ktorý si je vedomý zdravia, by to malo spôsobiť mráz po chrbte. Každá z omáčok obsahuje veľkú časť cukru. V prísade so sladkou a kyslou omáčkou je v zozname prísad v tomto poradí: marhuľová dužina (= cukor), glukózo-fruktózový sirup (= cukor), cukor.
To zodpovedá 39,2 gramu cukru na 100 mililitrov. Dosť ťažké! Pre porovnanie, kečup značky Kraft (a kečup je už prekliaty ako skutočná pasca na cukor) má „iba“ 21 gramov na 100 mililitrov - to je len asi o polovicu menej ako omáčka McDonald’s.
Steakhouse a najmenej sladký v roku 1955
Ale nie všetkých päť omáčok obsahuje toľko cukru. Steakhouse omáčkou a 1955 sú 12,6 a 17,1 gramov, hlboko pod sladkokyslou omáčkou a tiež kari omáčkou. Napriek tomu sú veľmi dobré aj omáčky s nižším obsahom cukru s 283 a 293 kalóriami na 100 mililitrov. Pretože to, čo sa tu šetrí v cukre, má olej zjavne kompenzovať ako nosič príchuti.
Už násilné! V omáčkach v McDonald’s sa skrýva veľa kalórií. Prekáža vám to v tom, aby ste dostali dipy aj domov? Alebo si ešte doprajete pochúťky? Koniec koncov, ťažko by niekto z nás mal byť skutočne prekvapený, že jedlo McDonald’s je nezdravé, však?
Zdroje obrázkov: iStock/MichaelJay, Twitter/McDonald's