Talianska tekvica alebo tekvica bojuje proti únave a zlepšuje pamäť

Tekvica, bohatá na betakarotén, má protizápalové a antioxidačné vlastnosti, je protirakovinová a antidiabetická. Tekvica, alebo tekvica, má veľmi málo kalórií, ale je tiež bohatým zdrojom vlákniny, antioxidantov, minerálov, vitamínov, ktoré odborníci na výživu odporúčajú na kontrolu cholesterolu a zníženie telesnej hmotnosti.

tekvica

Hlavnými živinami sú luteín, alfa a beta-karotén, vitamín A, bielkoviny, zinok, avestan, ktorý má predovšetkým úlohu regenerácie tela. V chemickom zložení tekvice nájdeme aj sacharidy, tuky, omega-3 a omega-6 esenciálne mastné kyseliny (kyselina linolová), vlákninu, fytonutrienty, foláty, zeaxantín, vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, T, K, sodík, draslík, vápnik, horčík, fosfor, selén, mangán a železo.

Na jeho varenie nie sú potrebné žiadne špeciálne recepty. Jednoducho pečieme v rúre alebo varíme a jeme naprázdno. Je to výborné!

Terapeutické výhody tekvice:

Konzumácia surovej tekvice je kontraindikovaná pre ľudí trpiacich na gastritídu, ľudí s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy, ľudí so žalúdočnými vredmi a pokročilým diabetom. Ľudia, ktorí trpia nadúvaním, a tí, ktorí majú akútne epizódy chronického žalúdočného ochorenia, sa odporúčajú jesť tekvicu v malom množstve.