Tehotenstvo Čo iné môžem jesť PTA IN LOVE

Hneď ako ste tehotná, dostanete tipy, dobré rady a názory zo všetkých strán na to, čo robiť alebo nerobiť, aj keď ste sa na to nepýtali. Predmet výživy, alebo skôr výživyzákazy príde k stolu tak rýchlo, že ste nedokončili ani rannú šálku kávy. Ale napriek tomu ho v tehotenstve nemôžete piť. Alebo možno?!

love

Kofeín, chinín

O tom niet pochýb: Cola a iné limonády (s kofeínom alebo bez kofeínu) nie sú zdravé. Vezatie pohára však nie je zakázané. V skutočnosti bola bezpečná dávka kofeínu stanovená počas tehotenstva. To je 200 mg denne. Pre porovnanie: pohár koly (250 ml) obsahuje 25 mg kofeínu, hrnček filtrovanej kávy (200 ml) obsahuje okolo 90 mg kofeínu. Nie je vhodné konzumovať nápoje obsahujúce chinín (tonická voda, horký citrón). Pri nadmernej konzumácii (jeden liter denne) sa u novorodencov pozorovali abstinenčné príznaky; oficiálne neexistuje bezpečná dávka ako odporúčanie.

sladké drievko

Raz som dostal tip, že by som počas tehotenstva nemal jesť sladké drievko, pretože inak by sa u môjho nenarodeného dieťaťa vyvinula genetická chyba. Aha. Neverím ničomu, čo som si starostlivo nepreveril a hľa: v každodennej múdrosti je zvyčajne kúsok pravdy. Dlhodobá štúdia z Fínska, ktorá bola zverejnená v roku 2017, zakladá súvislosť medzi kognitívnou výkonnosťou detí a konzumáciou sladkého drievka matkami počas tehotenstva. Podľa toho mali deti, ktorých matky jedli veľké množstvo sladkého drievka (viac ako 250 g týždenne), nižšie IQ. Znížila sa aj ich pozornosť. Môže za to vraj glycyrizín, ktorý zvyšuje účinky stresového hormónu kortizolu, ktorý môže poškodiť plod. Aj keď vedci nedokázali určiť hranicu bezpečnej konzumácie, predpokladá sa, že malé množstvá sladkého drievka pre deti (prosím, neponúkajte silné sladké drievko z lekárne) nepoškodia nenarodené dieťa.

Surové mliečne výrobky

Surové mlieko a výrobky z neho môžu obsahovať listériu (nie, nie ústnu vodu, ale grampozitívne baktérie v tvare tyčinky), ktorá môže spôsobiť listeriózu. Táto infekcia s príznakmi nachladnutia alebo chrípky je pre dospelého človeka neškodná, ale baktérie môžu infikovať aj nenarodené dieťa a viesť k vážnym komplikáciám. Pretože imunitná obrana je u tehotných žien znížená, riziko infekcie listériou je asi 20-krát vyššie.

To je povolené:

  • pasterizované (alebo varené mlieko)
  • Syr vyrobený z pasterizovaného mlieka
  • Nakrájaný syr (prosím odrežte kôru)
  • Tvrdý syr (ako parmezán)

To nie je povolené:

  • neošetrené mlieko (surové mlieko)
  • nakladaný syr v otvorených nádobách
  • kôra tvrdého syra
  • Mäkké syry (napríklad hermelín a brie)

V nálade na ... salámu!

Počas tehotenstva som naozaj nemala čudné chute ani chute. Proste každú chvíľu neskutočná túžba po saláme. Ale je to presne tento a ďalšie surové párky, ktoré môžu obsahovať aj listériu, ale aj patogény toxoplazmózy. Ak tehotná žena ešte nie je imúnna (test nie je hradený zo zdravotného poistenia) a nakazí sa patogénom, môže to mať vplyv na vývoj mozgu plodu. Tomu sa dá zabrániť včasnou antibiotickou liečbou, ale Mettbrötchenu sa treba počas tehotenstva rozhodne vyhnúť.

To je povolené:

  • dobre vyprážané a varené mäso
  • Klobása ohrievaná počas výroby alebo spracovania (saláma funguje aj tu, ak bola následne ohriata)

To nie je povolené:

  • surové alebo napoly uvarené mäso a mleté ​​mäso
  • Surová klobása (saláma, šunka)

ryby

Okrem rizika listeriózy, ktorá je podobná ako u mäsa, existujú aj určité druhy rýb, ktoré sú často kontaminované ťažkými kovmi a ortuťou. Povolené varianty rýb by sa mali podávať dvakrát týždenne.

To je povolené:

  • vyprážané, pečené a varené ryby
  • Konzervované ryby

To nie je povolené:

  • surové ryby (sushi, sashimi)
  • údená ryba
  • Dravé ryby (napríklad tuniak, merlin, mečúň)
  • Mäkkýše

Surové vajcia

Z dôvodu nebezpečenstva salmonely sa odporúča vyhnúť sa výrobkom so surovými vajcami. Na rozdiel od nebezpečenstva toxoplazmózy alebo listeriózy predpokladaná infekcia salmonelou neprechádza na plod.

To je povolené:

  • Komerčná majonéza v tégliku alebo trubičke (vajcia sú pasterizované)
  • vajcia natvrdo, dobre uvarene

To nie je povolené:

  • domáca majonéza
  • Dezerty so surovými vajcami (napríklad tiramisu, čokoládová pena, mäkká zmrzlina)
  • vajcia nie sú uvarené

Čo viac teraz potrebujete?

Okrem vyššie uvedených „zákazov“ platia pre tehotné ženy rovnaké pravidlá zdravej výživy ako pre netehotné ženy. Existuje však niekoľko výnimiek, pretože potreba určitých živín sa v tehotenstve skutočne zvyšuje. Súčasné odporúčania Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) sú nasledovné:

Folát resp Kyselina listová je nevyhnutný pre procesy bunkového delenia a rastu. Pri dennom príjme 400 ug syntetickou kyselinou listovou štyri týždne pred začiatkom tehotenstva sa účinne predchádza poruchám neurálnej trubice. V užívaní sa má pokračovať počas prvého trimestra. Dodatok sa začne podávať iba krátko pred alebo po počatí 800 ug kyseliny listovej odporúčané v daný deň.

The jódPočas tehotenstva sa potreba zvyšuje, preto by sa mala užívať každý deň 100 až 150 μg Jód požitý. Dôležité: Ak máte ochorenie štítnej žľazy, mali by ste sa vopred poradiť so svojím lekárom.

Z paušálnej ponuky vo výške železo Neodporúča sa to počas tehotenstva, pretože existujú dôkazy, že nedostatok železa aj zvýšený príjem železa môžu viesť k predčasnému pôrodu. Pretože počas prenatálnej starostlivosti sa u gynekológa pravidelne odoberá krv a kontroluje sa tiež hladina železa v krvi, je potrebné brať suplementáciu iba po konzultácii s lekárom resp.

Kyselina doxahexaénová (DHA) hrá úlohu pri vývoji mozgu a zraku plodu a nachádza sa predovšetkým v morských rybách s vysokým obsahom tuku. Situácia v štúdiu doplnkov DHA je veľmi odlišná. Odporúčané množstvo nemecky hovoriacich profesijných združení pre výživu (DACH) je 200 mg DHA denne a odporúča sa pre tých, ktorí majú rybu v strave len zriedka.

V lekárni som hľadal pre mňa vhodný produkt, ktorý okrem kyseliny listovej, jódu a DHA obsahoval ďalšie vitamíny skupiny B, ako aj zinok, vitamíny C, D a E. To bolo pre mňa dôležité, pretože som bol v tom čase skutočne náchylný na infekcie kvôli zníženej imunitnej aktivite. Ale o tom viac nabudúce!

Chcete byť vždy v obraze a nenechať si ujsť žiadne ďalšie správy? Potom sa tu zaregistrujte do nášho týždenného spravodajcu 👇.