Tehotné a vegetariánske jedlo

Existuje čoraz viac žien, ktoré majú vegetariánsku stravu (nejedzte žiadne jedlo pochádzajúce zo zvierat alebo vtákov) alebo lakto-ovo-vegetariánske (konzumujú tiež mliečne výrobky a vajcia) a mnohé majú otázky týkajúce sa ako táto strava ovplyvňuje vývoj plodu. Lekári majú rozdielne názory na vegetariánsku stravu, všimli sme si však, že ľudia na Západe sú oveľa viac otvorení vegetariánskej strave, možno kvôli tomu, že majú prístup k oveľa väčšiemu množstvu štúdií a výskumov vegetariánskej stravy.

Počas tehotenstva potrebuje telo tehotnej ženy viac bielkovín pre harmonický vývoj dieťaťa. Lekári tvrdia, že odporúčaná denná dávka bielkovín pre tehotné ženy je asi 71 gramov, čo je asi o 20% viac, ako žena potrebuje pred otehotnením. Ak tehotná nekonzumuje žiadne produkty živočíšneho pôvodu, nie je to absolútne žiadny problém, môžete získať dennú potrebu bielkovín, aminokyselín a vitamínov a obilnín, zeleniny, ovocia, sójového mlieka, sezamového mlieka, mlieka z rôznych orechov, lieskových orechov, semená a iné výlučne vegetariánske jedlá a tehotenstvo sa bude vyvíjať úplne normálne. Pre ovo-lakto-vegetariánske tehotné ženy je ešte jednoduchšie zjesť 71 gramov bielkovín denne okrem rastlinných bielkovín, asimilujúcich vajcia a mliečne bielkoviny.

tehotné
Tehotná vegetariánka môže sa tiež poradiť s odborníkom na výživu, ktorý odporučí vegetariánsku stravu, ktorá obsahuje všetky bielkoviny, vitamíny a minerály, ktoré budúca matka a jej plod potrebuje. Niektoré tehotné ženy tiež potrebujú vitamínové a minerálne doplnky, čo platí pre vegetariánky aj pre tehotné ženy z mäsa.

S cieľom poskytnúť plodu všetky potrebné vitamíny od prvých dní tehotenstva, odborníci odporúčajú tehotným ženám, aby začali užívať vitamínové a minerálne doplnky najmenej 2 - 3 mesiace pred počatím. Je dôležité porozprávať sa s lekárom, ktorý bude tehotenstvo sledovať, a zistiť, ktoré sú najvhodnejšie vitamínové a minerálne doplnky pre každú tehotnú ženu.

Rôzne štúdie preukázali, že telo vegetariánov alebo ovo-lakto-vegetariánov môže všeobecne absorbovať výživné látky z potravy oveľa lepšie ako telo konzumentov mäsa, čo vedie k tomu, že títo ľudia musia konzumovať viac doplnkov výživy, pretože ľudia, ktorí jedia mäso, používajú dôležitú súčasť výživných látok na trávenie mäsa.

Osobne poznám veľa rodín, v ktorých mala tehotná žena vegetariánsku alebo ovo-lakto-vegetariánsku stravu, a to pred počatím, ako aj počas tehotenstva alebo dojčenia. Porodili dokonale zdravé deti s nadpriemernou inteligenciou.