Tekutý dym - aróma BBQ vhodná aj pre vegánov
Zobrazuje všetky 3 výsledky
- BBQ
- horčica
- Dip
- Byliny
- Kvapalný dym
- BBQ omáčky
- Grilovacie korenie
- soľ
- Kečup
- majonéza
- Obliekanie
Tekutý dym - vhodný aj pre vegánov na dokonalé grilovanie!
Dobré grilované mäso žije z jeho jedinečných dymových aróm. Tekutá dymová príchuť - ale tiež máčaná dymovými tónmi - prinesie vášmu mäsu veľmi osobitý vkus bez veľkej námahy a s veľkou chuťou.
Tekutý dym - dymová aróma pre skutočných milovníkov grilovania
Pri príjemných teplotách je veľké nadšenie pre grilovanie v tejto krajine neprehliadnuteľné. Z nosa odvšadiaľ stúpa vôňa čerstvo grilovaného jedla. Kto nechce venovať toľko úsilia, môže teraz napodobniť typickú dymovú arómu tekutým dymom. Môžete ho samozrejme použiť na zjemnenie pokrmov grilovaných na drevenom uhlí.
Jednoduché použitie a skvelá aróma
Arómy tekutého dymového dymu poskytujú typickú dymovú arómu - bez nepríjemných oblakov pár. Žiadny sused sa nebude cítiť trápený, keď do marinády na grilovanie pridáte tekutinu. Milovaná typická aróma BBQ sa rozvinie za chvíľu. Je potrebné užiť iba pár kvapiek veľmi bohatej tekutiny. To stačí na požadované dochutenie.
Rôzne chuťové nuansy pre väčšiu rozmanitosť
Aróma dymu tekutého dymu je k dispozícii v rôznych zloženiach. Môže to mať napríklad orechovú príchuť a otvárajú sa tak úplne nové svety vkusu. Obzvlášť dobre známe sú takzvané „Hickory Liquid Smokes“. Hickory je strom z čeľade vlašských orechov, ktorý rastie predovšetkým v Severnej Amerike. Texanský variant tekutého dymu sa preto plne spolieha na svoju arómu, zatiaľ čo austrálsky variant rád pridáva aj javorovú arómu.
Na dochutenie marinád použijete tekutiny, rovnako ako na grilovanie omáčok a dipov. Po upečení môžete do jedla pridať niekoľko kvapiek. Toto malé množstvo stačí na vyčarenie dymovej arómy BBQ - a to aj mimo obdobia grilovania!