Tekvicová polievka s mletým mäsom recept CHUTNÝ

mäsom

S našim receptom na tekvicovú polievku s mletým mäsom môžete na stôl priniesť rýchle jesenné jedlo. Krémová, hrejivá, výdatná: všetkým sa páči!

Tekvicová polievka s mletým mäsom: pekná, výdatná a rýchla na stole

Polievky sú v hlavnej sezóne na jeseň! Naša tekvicová polievka s mletým mäsom je rýchla na prípravu, nádherne krémová a chutí dobre celej rodine. Vrchol: výdatná poleva, ku ktorej je mleté ​​mäso vyprážané do chrumkava s jarnou cibuľkou. Jesenné polievkové hody završuje kúsok kyslej smotany.

Musíte tekvicu olúpať na tekvicovú polievku?

Pripravujeme si tekvicovú polievku s tekvicou hokkaido. Táto orechová, jemná tekvicová odroda sa dá ľahko spracovať so škrupinou. Ostatné druhy tekvice, napríklad tekvicu muškátového orieška alebo tekvicu orechovú, musíte pred varením olúpať, pretože šupka je nejedlá.

Ktorá poleva na tekvicovú polievku?

Krémové polievky ako naša tekvicová polievka chutia ešte sofistikovanejšie s lahodnou polievkovou polevou. Môžete použiť slaninu na zjemnenie namiesto namiešaného mletého mäsa. Je to vegetariánske so smaženým údeným tofu, výdatným, strúhaným syrom alebo nasekanými orechmi. Máte chuť na ovocnú nôtu? K tekvicovej polievke sa dobre hodia aj brusnice, kolieska jablka nakrájané na kocky alebo sušené marhule!