Tekvicové pyré 3 jednoduché spôsoby prípravy

Tekvicové pyré je nielen nízkokarbohydrátovou alternatívou zemiakovej kaše, používa sa aj v mnohých jesenných receptoch. Toto sú tri najjednoduchšie spôsoby prípravy

prípravy

Či už ako výdatná príloha k mäsu a rybám alebo na sladký tekvicový koláč: k mnohým chutným jesenným receptom potrebujeme tekvicové pyré. Nie je však také ľahké zohnať túto hotovú v supermarkete. Nezostáva nám teda nič iné, len si ho jednoducho vyrobiť sami. A to nie je vôbec zlé, pretože pri správnej príprave je to veľmi jednoduché.

Vyrobte si tekvicové pyré sami: tak to funguje

1. V hrnci

Najskôr tekvicu umyte, prekrojte na polovicu, jadrovníky a nakrájajte na veľké kocky. Potom kúsky vložte do hrnca s vriacou vodou a povarte ich asi 30 minút, kým nezmäknú. Potom preceďte a tekvicové kocky pretlačte.

Vo videu vyššie sa dozviete, ktoré ďalšie dva spôsoby môžete tiež ľahko použiť na prípravu tekvicového pyré.