Tekvicové semienko
Základom tekvicových semien sú štajerské olejové tekvice, ktoré poskytujú nádherné semená bez škrupiny.
Plody tekvice majú plochý, guľatý tvar a priemer asi 15-25 cm. Hmotnosť sa pohybuje medzi 3 a 8 kg. Koža je hladká s hlbokými ryhami okolo spodnej časti stonky. Stonka ovocia je hranatá a tmavozelená. V plodovom telese je zaliatych maximálne 150 g semien. Farba plodovej šupky sa pohybuje od tmavožltej po oranžovú, prerušovanú nepravidelnými zvislými pruhmi.
Asi 40 - 50 g tekvicových semienok pokrýva dennú potrebu horčíka aj dennú potrebu vitamínu E.
Dobré veci prichádzajú k tým, ktorí čakajú.
Dokazuje to aj história tekvice, ktorú Inkovia považujú za objavenú. Inkovia, skutoční majstri záhradníctva, pestovali toto bohato rozmanité a cenné ovocie po celé storočia, kým si Kolumbus našiel cestu cez Atlantik.
Potom trvalo asi 100 rokov, kým Španieli objavili jeho výhody a priniesli prvé tekvice do Európy ako okrasné rastliny.
Oveľa neskôr ešte múdrejšie mysle (pravdepodobne Štajeri) objavili, čo je v tekvici, a začali si na nej pochutnávať ako na vynikajúcom jedle.
Záruka čerstvého jadra
Čerstvý základ pre tekvicové semená kvalitného produktu predstavuje okamžité spracovanie suroviny po zbere. Starostlivé čistenie jadier pitnou vodou umožňuje zaistiť čerstvú kvalitu.