Tekvicový šalát so zemiakmi a zemiakovou a cesnakovou majonézou
Tekvicový šalát so zemiakmi a zemiakovou a cesnakovou majonézou, jednoduchý a chutný recept na predjedlo.

Ingrediencie na recept na tekvicový šalát


- cuketa
- 3 varené zemiaky
- 2 lyžičky horčice
- 100 ml oleja
- 3 strúčiky cesnaku
- soľ
- korenie
- kôpor
- petržlen
Ako pripraviť recept na tekvicový šalát so zemiakmi a zemiakovou a cesnakovou majonézou




Cuketu zaparíme, vidličkou rozdrvíme a scedíme.
Pretože je vodnatý, zemiaky sa varia, aby sa uviazali.
Zemiaky nastrúhame, potom zmiešame s scedenou cuketou.
Pripravte si majonézu zo zemiakovej kaše s 2 čajovými lyžičkami horčice, ktorá sa pridá cez cuketu a zemiaky.
Premiešame a dochutíme soľou, korením a pridáme cesnak.
V zložení kmeňa a základne som dal kôpor a zelenú petržlenovú vňať (zdobené).
Dozdobila som cherry paradajkami a zelenou petržlenovou vňaťou.

Priemerná známka, ktorú udelila porota pre tento recept, je 6,50
Recepty s Ginou Bradea »Recepty» Tekvicový šalát so zemiakmi a zemiakovou a cesnakovou majonézou