Teľatá milujú suché TMR - vedenie farmy Bauernblatt Schleswig-Holstein
17.10.2014 Dr. Hans-Jürgen Kunz, LKSH

Teľacia suchá TMR sa podáva do iglu namiesto krmiva pre seno a teľa. Foto: Dr. Kunz
Stále viac fariem úspešne využíva vo svojich teliatách suché TMR. Skladá sa z granulovaného teľacieho krmiva, slamy, čiastočne lucerny sena a prípadne trochu melasy. Melasa zaručuje, že sa obe zložky oddeľujú menej ľahko a že sa mierne zlepšuje chuť. Hmotnostný podiel krmiva pre chov teliat je okolo 88 až 90%. Čo sa týka objemu, na druhej strane majú obe zložky podiel okolo 50%. Väčšina krmivárskych spoločností ponúka také suché TMR pre teľatá ako hotovú zmes vo veľkých vreciach, ale môžete si ich vyrobiť aj sami. Je dôležité, aby slama použitá na tento účel bola nakrájaným tovarom s dĺžkou niekoľkých centimetrov, aby si teľatá nemohli čo najviac vyberať slamu a koncentrované krmivo. Okrem toho treba slamu poprášiť. Tento komponent sa dá kúpiť aj v balíkoch. Ak používate aj melasu, môžete jej pridať asi 2%.
Výhody suchého TMR
Suché TMR nie je konkurenciou pre klasické kŕmenie chovom teliat a senom, ale jeho alternatívou. Je dôležité, aby teľatá potrebovali jednak ľahko rozpustné uhľohydráty z krmiva pre teľatá, ktoré stimulujú rast klkov, a jednak štrukturálny účinok sena alebo slamy, aby sa bachor a črevné svaly mohli dobre rozvíjať a že je veľmi dôležitá, aby sa bachorové villy nezlepili.
V porovnaní so samostatným kŕmením slamou/senom a chovom teliat ponúka suchá TMR výhodu v tom, že teľa vždy konzumuje obe zložky v rovnakom pomere. To má výhody. Takmer každý pozná situáciu, že jedného dňa teľa, zvyčajne jedno z najkrajších a najrozvinutejších, nafukuje alebo leží mŕtve v zátoke. Jedným z dôvodov môže byť malá penivá fermentácia, ktorá bola spôsobená nadmerným príjmom koncentrovaného krmiva v príliš krátkom čase. Súčasné pridanie slamy do teľacieho TMR môže zabrániť takej malej penivej fermentácii.
Ďalším pozitívnym aspektom je, že teľatá zvyčajne najskôr vo svojom vývoji začnú jesť seno alebo slamu a neskôr konzumujú koncentrované krmivo. Ak sa podáva teľacie TMR, teľatá prijímajú malé množstvo koncentrovaného krmiva so slamou, čo prispieva k rýchlejšiemu rozvoju rastu klkov.
Existujú obavy?
Existujú poradcovia, ktorí radia, aby ste predčasne nekŕmili slamu alebo seno. Patrí sem aj Jud Hinrichs z USA. V jeho článku sa píše na záver:
"Môžete robiť bez sena, ak koncentrát obsahuje najmenej 9% ADF." Seno a siláž upchávajú bachor, nemali by sa kŕmiť v prvých týždňoch života, aspoň nie ako výlucné krmivo okrem zálievky. ““
Každý chovateľ dobytka však vie, že kvalitné seno alebo slama sú jediným pevným krmivom, ktoré teľatá zjedia ako prvé. Samozrejme, má zmysel ponúknuť im menšie množstvo krmiva na chov teliat, aby sa navzájom spoznali, aj keď sa zjedené množstvo výrazne zvýši až o tri až štyri týždne neskôr. Ak by boli odporúčania Juda Hinrichsa správne, bolo by vhodnejšie dávať čisté koncentrované krmivo bez slamy alebo sena pred suchým TMR. Čo sa z toho má robiť?
Jud Hinrichs uvedený ADF (kyslé detergentné vlákno: ťažko stráviteľné zložky bunkovej steny, celulóza a lignín), ktorý by mal obsahovať najmenej 9% v koncentrovanom krmive, nie je dostatočný na to, aby zabránil zlepovaniu bachorových klkov so zvyšujúcim sa príjmom koncentrátu. Štúdie Marxa (1972) a von Mahlkow-Nergea (1999) to už pôsobivo ukázali. Fyzikálne vlastnosti krmiva, ktoré sú potrebné pre činnosť bachora, a ktoré sa musia brať do úvahy, sa zanedbávajú, keď sa hrubá vláknina redukuje na ADF. Za týmto účelom je podľa Hoffmanna potrebné brať do úvahy štrukturálne efektívne hrubé vlákno a pre teľatá potom veľmi rýchlo prichádzajú do úvahy zložky krmiva ako slama alebo seno. Štúdie Marxa uvedené vyššie preukázali, že v tomto prípade sú potrebné veľkosti častíc najmenej 6 mm dlhé. Takéto častice by sa pri lisovaní peliet nevyhnutne zničili, a tak by stratili svoju štrukturálnu účinnosť v bachore.
Kŕmna stratégia s teľacím TMR
Ako môže vyzerať stratégia kŕmenia so suchým teľaťom TMR bez ohľadu na to, či je TMR vlastnoručne vyrobené alebo kúpené? Ako príklad poslúži program chovu teliat a mladého dobytka zo stáda vo výučbovom a výskumnom centre Futterkamp. Aj tu sa teľacie TMR v súčasnosti úspešne používa ako súčasť experimentu.
Chov sa začína pitím mledziva ad libitum/plnotučného mlieka v jednom iglu. Tam sú teľatá umiestnené prvé dva týždne života. Vedierka na cumlík sú dvakrát denne naplnené čerstvým mliekom a prilepené k lýtku. Teľatá tak majú neustále prístup k mlieku, ktoré je mierne okyslené na hodnotu pH 5,5. Namiesto krmiva na chov sena a teliat sa im ponúka teľacie TMR v miske na koncentrát. Krátko nasekaná slama, kombinovaná s melasou a krmivom pre teľatá, sa vstrebáva veľmi skoro, aj keď len v malom množstve.
Po individuálnom chove sa teľatá chovajú v skupinových ohradách, keď majú tri týždne a sú zásobované automatickým podávačom náhradou mlieka (50% sušeného odstredeného mlieka). Prvý týždeň v skupinovom boxe (tretí týždeň života) dostanete 10,4 l elixírov (9 l + 160 g MAT/l = 10,4 l elixírov). Potom sú vyčerpané na 0 l, keď majú deväť týždňov. Teľatá zostávajú v prvom skupinovom boxe na automatickom podávači tri až štyri týždne a prostredníctvom kŕmneho žľabu sa im podáva teľa TMR ad libitum. V druhom boxe na tom istom stroji dostávajú počas posledných niekoľkých týždňov podávača mlieka okrem teľacieho TMR aj čiastočnú zmiešanú kŕmnu dávku kráv, ktorá je určená pre 24 l. Po odstavení teliat od mlieka, t. J. Vo štvrtom a piatom mesiaci života, dostávajú naďalej čiastočnú TMR kráv, ale iba 2,5 kg na zviera a deň z teľacej TMR. V šiestom mesiaci života je krava iba čiastočne zmiešaná. Teľacie TMR sa tu už neposkytuje. Od siedmich mesiacov sa podáva iba mineralizovaná dávka suchého dobytka bez koncentrovaného krmiva.
S touto metódou je vývoj teliat vynikajúci. Zarážajúci je veľmi dobrý zdravotný stav, výrazný vývoj bachora a s tým spojený vysoký príjem krmovín. Váhy pri premiestňovaní zvierat do oblasti mladého hovädzieho dobytka vo veku šiestich mesiacov sú v priemere 230 kg. Tu však rozhoduje to, že zvieratá mali najvyšší prírastok hmotnosti v prvých týždňoch alebo mesiacoch života, aby mohli včas prejsť na nízkokoncentrovanú dávku. Cieľom je použitie pitia ad libitum v prvých týždňoch a včasný príjem krmiva pre teľatá v teľacej TMR, aby sa vytvoril systém pre vysokú úroveň základného príjmu krmiva a umožnilo sa zvieratám v počiatočnom štádiu naštartovať kŕmnu dávku s malým alebo žiadnym koncentrátom. možno prepnúť.