Terapeutiká - kapusta, čínska kapusta
Humorná kvalita
chladenie 2 °, sušenie 1-2 °
oteplenie 1 °, zvlhčovanie/vyživovanie 1-2 °
Teplota TCM
charakteristiky
diuretikum/diuretikum, stimuluje trávenie
prísady
V porovnaní s bielou kapustou má iba asi pätinu nadúvajúcich S-zlúčenín pre všetky rastliny Brassicaceae: glukozinoláty (izotiokyanáty = horčicový olej), indoly)
Účinky TCM
1 Eliminujte teplo a suchú vlhkosť
Teplotné správanie týchto potravín je väčšinou chladné až studené. Ich chuť je zvyčajne horká, sladká alebo horká. Niektoré z týchto potravín sú bohaté na antioxidanty, ktoré poskytujú profylaktickú a terapeutickú podporu pri prejavoch zápalového tepla a vlhkosti. Potraviny vylučujúce teplo a sušiace vlhkosť sa dajú veľmi dobre kombinovať s potravinami, ktoré vylučujú teplo a odstraňujú toxíny.
Príklady jedál:
Artičok, uhorka, čínska kapusta, hrášok, zeler, melón
Klinické prejavy:
Horúčka, pocit plnosti v hornej časti brucha, nevoľnosť, nevoľnosť, zvracanie, kolika, horká chuť v ústach, zápach hnilého tela, dyzúria, málo, tmavožltý alebo zakalený moč, zápal urogenitálneho traktu, infekcie močových ciest, cystitída, infekcia obličiek, svrbenie kože v dolnej polovici tela, hemoroidy, Vaginálne fluoro, kandidové infekcie, opuch semenníkov, hepatitída, žltačka, konjunktivitída, opar, červený, plačúci ekzém, vredy, karbobunky, dyzentéria, hnačka, páchnuca, mastná stolica, vystavenie metabolickým metabolitom a endotoxínom
Jazyk: červený; Krycia vrstva: hrubá, slizká, lepkavá, žltá
Pulz: napätý, klzký, rýchly
Teplo v urogenitálnom trakte, poruchy močenia, strangúria, bolestivé močenie, dyzúria, ťažké močenie, žlté (nakrájajte 250 g čínskej kapusty na jemné prúžky; varte do mäkka a dochuťte sezamovým olejom a soľou)
2 Odstráňte vlhkosť a podporte diurézu
Tieto potraviny sú z hľadiska teploty chladné až neutrálne. Ich chuť je väčšinou sladká alebo trpká.
Potraviny, ktoré odvádzajú vlhkosť a podporujú diurézu, majú v rôznej miere diuretický účinok.
Príklady jedál:
Čínska kapusta, fazuľa azuki, brokolica, uhorka, tekvicové semiačka, tekvicový olej, špargľa, cukrový melón, čierne ríbezle
Klinické prejavy:
Poruchy močových ciest, poruchy močenia, dyzúria, problémy s prostatou, akútny nefritický edém, žltačka, plačúci ekzém, latentná acidóza
Jazyk: opuchnutý, bledý
Pulz: klzký
2 Tonifikujte čchi
Tieto jedlá sú z hľadiska teploty väčšinou neutrálne. Ich chuť je väčšinou sladká. Nedostatok Qi je často dôsledkom nesprávnej výživy, nadmernej práce, prílišného sedenia, silného alebo dlhodobého psychického a psychického stresu, stresu a chronických chorôb. Prejavuje sa predovšetkým vo funkčných oblastiach sleziny, pľúc, srdca, žalúdka a obličiek.
Všeobecný nedostatok Qi sa prejavuje únavou, fyzickou slabosťou, slabým hlasom a/alebo bledou tvárou.
Príklady jedál:
Všetky obilniny, najmä quinoa, sladká ryža, jačmeň, kukurica, fazuľa azuki, čínska kapusta, fenikel, mrkva, mäso, najmä konské mäso, hovädzie mäso, králičie mäso, ovčie mlieko, banán, lieskové orechy, gaštany, slnečnicové semiačka
Klinické prejavy:
Nedostatok sleziny Qi:
Lassitude, nedostatok chuti do jedla, riedka stolica, plynatosť, porucha črevnej flóry, poruchy trávenia, dyspepsia, nedostatok tráviacich enzýmov, znížená tvorba žlče, únava po jedle, anorexia, hyperglykémia, diabetes mellitus, edém, preťaženie lymfy, hemoroidy, prolaps, nepokoj, Sklon k tvoreniu modrín a krvácaniu, slabé svaly končatín, bledosť
Jazyk: bledý, možno opuchnutý, odtlačky zubov; Poleva: tenká
Pulz: prázdny, slabý
Nedostatok pľúcnej Qi:
Nedostatok imunitného systému (nedostatok Wei Qi), náchylnosť na nachladnutie (nedostatok Wei Qi), spontánne potenie, slabý hlas, slabý kašeľ, povrchné dýchanie, dýchavičnosť, sipot, námahová dýchavičnosť, tekutina, číry hlien, indolencia, bledosť
Jazyk: bledý, prípadne opuchnutý; Poleva: tenká
Pulz: prázdny, slabý
Nedostatok srdcovej Qi:
Palpitácie, palpitácie, nespavosť, hypotenzia, úzkosť, panika, pocity zúženia, nervozita, dýchavičnosť pri námahe, potenie, tlak na hrudníku
Jazyk: bledý, opuchnutý; Poleva: tenká
Pulz: prázdny, slabý, tenký
Nedostatok žalúdka Qi:
Bolesť v hornej časti brucha, nechutenstvo, strata chuti, zvracanie, nevoľnosť, prekyslenie žalúdka, grganie, reflux od slabého zvierača, škytavka, silná únava najmä ráno, slabé končatiny
Jazyk: bledý, prípadne opuchnutý; Poleva: tenká
Pulz: prázdny, slabý, tenký
Nedostatok Qi obličiek:
Bolesť a slabosť v krížoch a na kolenách, bolesť päty, slabosť, nepokojný plod, hroziaci potrat, uvoľnené zuby, impotencia slabosť, impotencia, ejakulácia praecox, fluor vaginalis, tinnitus, vypadávanie vlasov, závraty, zábudlivosť.
Jazyk: bledý, prípadne opuchnutý; Poleva: tenká
Pulz: prázdny, slabý, hlboký
tóny Žalúdok Qi, tóny Lung Qi, tóny Pečeň Qi
2 Tonifikujte jin
Tieto potraviny sú zvyčajne chladné až neutrálne, pokiaľ ide o teplotu. Ich chuť je väčšinou sladká, kyslá, tiež horká.
Nedostatok jin môže byť dôsledkom nadmernej práce a práce v noci, slabej konštitúcie alebo chronického ochorenia, silných strát krvi, nesprávnej výživy, neustáleho psychického stresu a po dlhých horúčkovitých ochoreniach. Môže sa prejaviť v srdci, pľúcach, pečeni, slezine, žalúdku a obličkách.
Príklady jedál:
Avokádo, hruška, černice, baza, broskyňa, hrozno, hrozienka, citrón, kapusta, čierna oliva, oleje, maslo, čierna fazuľa, lima, fazuľa, bravčové, kačica, Judášovo ucho, tvaroh, sójové mlieko, wakame, voda
Klinické prejavy:
Všeobecné príznaky:
horúčkovité pocity na dlaniach, chodidlách a na hrudníku, popoludňajšia horúčka, nočné potenie, príznaky sucha, sucho v ústach a hrdle, vychudnutosť, vychudnutosť
Nedostatok obličiek Yin:
Závraty, zábudlivosť, tinitus, nočná spermatorea, amenorea, intermenštruačné krvácanie, menopauzálne príznaky, slabosť a bolesť v bedrovej oblasti a v kolenách, bolesti zubov, bolesti čeľuste, bolesti hlavy, zápcha, zápcha, suchá stolica, nespavosť, osteoporóza, artróza, diabetes mellitus, šedivenie vlasy
Jazyk: červený, tenký, na spodnom ohrievači môže prasknúť; Krycia vrstva: malá, suchá, bez pokrytia
Pulz: rýchly, tenký
Nedostatok srdca yin:
Palpitácie, srdcové arytmie, rýchly tlkot srdca, ťažkosti so spánkom cez noc a ťažkosti so zaspávaním, podráždenosť, nervozita, záchvaty paniky, duševný nepokoj, nervozita, pravidelné návaly horúčavy, nočné potenie, červené líca.
Jazyk: červený, tenký, najmä v prednej tretine, na špičke prasknutý, na špičke červené škvrny; Povrch: malý, žiadny povrch, suchý
Pulz: tenký, prázdny
Nedostatok pľúc Yin:
suchý kašeľ, kašeľ so zriedkavým spútom, viskózne vykašliavanie, slabý hlas, horúci, drsný
chronická bolesť v krku, sucho v ústach, suchý jazyk
Jazyk: červený, tenký, najmä v prednej tretine; Krycia vrstva: malá, suchá, bez pokrytia
Pulz: rýchly, tenký
Nedostatok jenu v pečeni:
suché oči, rozmazané videnie, ospalosť, závraty, hypertenzia
Jazyk: červený, tenký, najmä po okrajoch; Krycia vrstva: malá, suchá, bez pokrytia
Pulz: rýchly, tenký
Nedostatok sleziny Yin:
Nedostatok chuti do jedla, riedka stolica, kašovitá stolica, vyčerpanie, slabosť, únava, slabosť končatín
Jazyk: červený, tenký; Krycia vrstva: malá, suchá, bez pokrytia
Pulz: rýchly, tenký
Nedostatok yin žalúdka:
Krvácanie z ďasien, sucho v ústach a hrdle, smäd, strata chuti do jedla, nevoľnosť, suché zvracanie, pocit sýtosti po jedle, zápcha, suchá stolica, žalúdočné vredy
Jazyk: červená, tenká, široká, hlboká trhlina alebo niekoľko trhlín v strede; Povrch: malý, suchý, bez povrchu, najmä v strede
Pulz: rýchly, tenký
Nepokoj, sucho, nedostatok šťavy
3 Regulujte/vyprázdňujte pohyby čriev
Tieto jedlá sú väčšinou neutrálne, pokiaľ ide o teplotu chladené. Ich chuť je väčšinou sladká, s výnimkou morských rias, ktoré sú slané. Potraviny regulujúce stolicu zvyšujú objem črevného obsahu vďaka vysokému obsahu vlákniny, ktorá stimuluje peristaltiku pri zápche s nedostatkom Qi alebo zápche s stagnáciou Qi.
Niektoré z týchto potravín obsahujú zvlhčujúcu vlákninu (beta glukány, pektíny) alebo hlienotvorné polysacharidy (napr. V riasach), vďaka ktorým je stolica pružná a pôsobí tak proti podráždeniu alebo dehydratácii čreva.
Príklady jedál:
Jačmeň, ovos, tekvica, raž, riasy, šošovica, fazuľa, cícer, slivky, figy
Klinické prejavy:
Zápcha, tvrdá stolica, ťažké pohyby čriev, zápcha, vystavenie toxínom a metabolickým metabolitom v čreve, dispozícia na rakovinu hrubého čreva, po nadmernom užívaní preháňadiel, plynatosť, pocit napätia, pocit plnosti, bolesť v dôsledku napätia, ktorá mení miesto, brušné „uzly“, ktoré sa objavujú a miznú, neskoré štádium horúčkovité ochorenie
Ak je nedostatok Qi
Jazyk: bledý, prípadne opuchnutý
Pulz: slabý, prázdny
So stagnáciou Qi:
Jazyk: väčšinou normálny alebo mierne fialový
Pulz: strunový, napätý
Zápcha, zápcha, profylaxia rakoviny hrubého čreva
3 regulovať a pohybovať Qi
Tieto potraviny sú chladné a majú teplotné správanie. Ich chuť je väčšinou horká, horká alebo sladká. Podporujú voľný tok Qi a sú indikované na preťaženie Qi a vzpurnú Qi.
Stagnácia čchi môže byť dôsledkom nedostatku pohybu, všetkých silných emócií a nedostatku čchi. Navyše vonkajšie patogénne faktory a patogénny hlien takmer vždy vedú k stagnácii Qi. Všetky príznaky sa zvyčajne zhoršujú tlakom a stresom a zlepšujú sa cvičením.
Rebelling qi môže namáhať žalúdok a pľúca z rôznych dôvodov.
Príklady jedál:
Slivka, grapefruit, raž, káva, kaleráb, kel, kel, pór, pak choi, hrášok
Klinické prejavy:
Stagnácia qi pečene:
Emočné výkyvy, podráždenosť a emočné výbuchy, nestabilná nálada, podráždenosť, frustrácia, depresia, vzdychanie, pocit napätia a bolesti v hypochondriu, interkostálna neuralgia, pocit dusenia, PMS, uzliny prsníkov, dysmenorea, nepravidelná menštruácia, amenorea, hypomenorea, globus v hrdle, tlak solárneho plexu „Ťažkosti s prehĺtaním, mastitída, porucha laktácie, bolesť hlavy, migréna, závraty, hučanie v ušiach, hypertyreóza, zápcha (podobná ovčím výkalom), podráždené hrubé črevo, kýla, príznaky menopauzy
Jazyk: normálny, okraje jazyka prípadne červené alebo červené bodky
Pulz: šlachovitý
Qi stagnácia tenkého čreva:
Zápcha, zhoršený tlak, nedostatok stolice a prechodu plynov, črevné parazity, zvracanie
Oklúzia, akútny zápal slepého čreva
Jazyk: normálny, vrstva: biela alebo žltá
Pulz: šlachovitý
Povstanie qi žalúdka
Nevoľnosť, zvracanie, grganie, kyslé grganie, nadúvanie, napätie a bolesť v epigastriu a bruchu, hnačka alebo zápcha
Jazyk: iný
Pulz: šlachovitý
Rebelling Lung Qi
Astma, kašeľ, dusenie na hrudi
Jazyk: iný
Pulz: šlachovitý
Znížený svalový tonus, poruchy trávenia, prekrvenie potravy, spomalená peristaltika čriev, zápcha, zápcha, profylaxia rakoviny hrubého čreva
3 Eliminujte teplo vetra
Tieto jedlá sú z hľadiska teploty chladné. Ich chuť môže byť horká, sladká, horká alebo kyslá. Štipľavá chuť rozptyľuje stagnujúcu qi a otvára povrch; kvôli kvalite chladnej teploty však nedochádza k poteniu. Tieto potraviny svojou kyslou alebo trpkou chuťou usmerňujú cez tráviaci trakt patogénne teplo vetra, ktoré sa často prejavuje bolesťami hrdla.
Pri slabej obrane preniká do tela patogénny faktor veterné teplo. Veterné teplo môže tiež vzniknúť nepriamo premenou zo studeného vetra.
Ak sa veterné teplo neodstráni vo fáze Wei, môže sa vyvíjať ďalej dole. a spôsobiť vážnejšie choroby.
Niektoré jedlá vylučujúce veterné teplo podporujú tvorbu alebo dozrievanie vyrážok, osýpok a vriedkov po osýpkach.
Príklady jedál:
Čierne ríbezle, baza, citrón, čínska kapusta, slnečnicové semiačka, zeler
Klinické prejavy:
Averzia voči vetru, averzia k chladu alebo teplu, horúčka, malé chvenie, potenie, mierny smäd, bolesti hlavy, červené oči, svrbenie očí, exantém, svrbenie, žihľavka, vyrážky, ktoré sa nevypuknú, bolesť hrdla, ťažkosti s prehĺtaním, bolesť hrdla, zväčšené mandle, kašeľ, žltý viskózny spút, bronchitída, bronchiálna astma, nádcha so žltým viskóznym hlienom, rinitída, sinusitída, chrípkové infekcie, prechladnutie, hnačka, zápcha, koncentrovaný moč
Jazyk: veľmi červený; Povrch: suchý
Pulz: povrchný, rýchly
Zimnica, kašeľ (vezmite si šťavu z čínskej kapusty zmiešanú s medom alebo nakrájajte 120 g čínskej kapusty s koreňmi na prúžky; 10 g čerstvého zázvoru; 10 g jarnej cibuľky povarte vo vode a vypite čaj)
TEN efekty
1 Odstráňte ostrenie
Odvodiť ostrenie:
Ostré sú látky dráždiace tkanivá, ktoré môžu často vyvolať zápalovú reakciu. Dajú sa rozlíšiť na exogénnu štipľavosť, ako sú baktérie alebo ťažké kovy, a na vlastné zvláštnosti tela, ako je kyselina močová alebo konečné metabolické produkty.
Na odvrátenie ostrosti sa často používajú studené, ale aj otepľovacie terapeutické prostriedky.
Prechladnutý, kašeľ (vezmite čínsky džús zmiešaný s medom alebo nakrájajte 120g čínskej kapusty s koreňmi na prúžky; 10g čerstvého zázvoru; 10g jarnej cibuľky povarte vo vode a vypite čaj)
2 suché a chladné
Suché:
Pod sušením sa rozumie odstránenie nadmernej vlhkosti z buniek a tela a tiež sťahujúci, sťahujúci účinok.
Super:
Chladenie sa týka energetického účinku, teploty a zníženia aktivity životných procesov. Ochladenie znamená aj zahustenie štiav.
Dyzúria, ťažké močenie, strangúria, bolestivé nutkanie na močenie, výtok žltý (nakrájajte 250g čínskej kapusty na jemné prúžky, povarte ich do mäkka a dochuťte sezamovým olejom a soľou)
2 zvlhčite/vyživte a ochlaďte
Zvlhčovať/vyživovať:
Zvlhčovanie treba chápať ako stimuláciu samostatnej tvorby nových štiav a látok v tele. Výživný na druhej strane popisuje prísun džúsov a látok zvonka, ako sú fytoestrogény.
Super:
Chladenie sa týka energetického účinku, teploty a zníženia aktivity životných procesov. Ochladenie znamená aj zahustenie štiav.
Nepokoj, nedostatok šťavy, suchosť, zápcha
3 zvlhčite/vyživujte a zohrejte
Zvlhčovať/vyživovať:
Zvlhčovanie treba chápať ako stimuláciu samostatnej tvorby nových štiav a látok v tele. Výživný na druhej strane popisuje prísun džúsov a látok zvonka, ako sú fytoestrogény.
Ohriať:
Oteplenie popisuje energetické a teplotné teplo, ako aj pohybové aspekty. Zahrievanie znamená aj riedenie a distribúciu štiav.
Profylaxia rakoviny hrubého čreva, peristaltika čriev sa spomaľuje