Testované vitamínové mýty - Časopis - VitalAbo
Po internete koluje po internete veľa názorov a mýtov o vitamínoch. Ale nie vždy je všetko v poriadku. Viac sa dočítate tu.
Čo sa týka vitamínov, existuje určitý zmätok, najmä v internetovej dobe, v ktorej kolujú rôzne názory. Dnes sa pozrieme na niekoľko najbežnejších mýtov o vitamínoch.
Mýtus: Keď užívam vitamíny, už sa nemusím báť, že budem jesť správne alebo budem mať dostatok pohybu
Doplnky výživy - pre tento názov existuje dôvod. Dopĺňajú zdravý životný štýl, ale nemôžu ho nahradiť. Zdravá strava a pravidelné cvičenie sú stále mimoriadne dôležité a sú najlepším spôsobom, ako zostať dlho zdraví a predchádzať chorobám.
Mýtus: Najlepšie je brať vitamíny nalačno
To nie je pravda. Najlepšie je brať vitamíny podľa pokynov. Väčšinou je to pri jedle, pretože sa telu ľahšie vstrebáva.
Mýtus: Pravidelné vonkajšie aktivity stačia na to, aby moje telo získalo dostatok vitamínu D.
To vždy záleží. Faktom je, že pokožka nad 51 stupňami zemepisnej šírky (výška Lipska) v zime niekedy nemôže produkovať vitamín D ani v čase obeda, pretože uhol dopadu slnečných lúčov je jednoducho príliš malý. Bezpečná syntéza vitamínu D pokožkou je zaručená iba po celý rok na juh od 37 stupňov zemepisnej šírky (nadmorská výška na Sicílii). O zvyšok sa postará moderný životný štýl, kde trávime väčšinu dňa v interiéroch. Je preto možné v strednej Európe, že si telo neprodukuje dostatok vitamínu D.
Mýtus: Prírodné vitamíny z potravín sú lepšie ako syntetické
Faktom je, že telo nedokáže rozlíšiť medzi prírodnými a syntetickými vitamínmi. Veľký rozdiel je v tom, že stravou prijímate nielen vitamíny, ale aj nespočetné množstvo fytochemikálií, vlákniny a podobne, čo neplatí pre syntetické vitamíny.
Mýtus: Doplnky výživy nemajú dátum spotreby
Toto je nesprávne. Platnosť všetkých doplnkov výživy, či už vo forme tabliet, kapsúl alebo tekutín, môže uplynúť. To neznamená, že užívanie doplnkov s vypršanou platnosťou je rovnako škodlivé, ale aspoň sú znížené účinky. Najlepším spôsobom, ako sa zorientovať, je dátum spotreby.
Mýtus: Nemôžete sa predávkovať vitamínmi
Je to mýtus. Existujú vitamíny rozpustné vo vode a v tukoch. Vitamíny rozpustné vo vode, napríklad vitamín C, sa jednoducho opäť vylúčia, keď ich má telo príliš veľa. Predávkovanie je ťažké (ale nie nemožné). Vitamíny rozpustné v tukoch však ako napr. B. Vitamíny A a E sa ukladajú v tukovom tkanive tela. Tu môže dôjsť k predávkovaniu rýchlejšie. Vždy sa teda riaďte informáciami na výrobkoch a neprepisujte odporúčanú dennú dávku.
Mýtus: Vitamín C chráni pred prechladnutím
Bohužiaľ to nie je pravda. Vitamín C všeobecne prispieva k normálnej funkcii imunitného systému (fyzická obrana). Výskum ale ukázal, že užívanie vitamínu C nezabráni prechladnutiu.
Štúdie však zároveň preukázali, že vitamín C je obzvlášť prospešný pre ľudí počas a po intenzívnej fyzickej aktivite (napríklad pri športe), aby si udržali normálnu funkciu imunitného systému.
Mýtus: Môj lekár nemusí vedieť, ktoré doplnky užívam
Toto je nesprávne. Ak sa vás lekár spýta, či v súčasnosti užívate nejaké lieky, je pravdepodobne ľahké ich uviesť. Ale spomínate aj doplnky, ktoré užívate? To nemusí znieť ako dôležitá informácia, ale je to tak. Existujú lieky, ktoré môžu byť menej účinné alebo dokonca nebezpečné, ak sa užívajú s určitými doplnkami. Z tohto dôvodu by ste mali vždy informovať svojho lekára, aby vám mohol predpísať správne lieky.