The; Zajtra môžem jesť, čo chcem - stravu

A pokračuje to s ďalšou diétou: Úspešný rakúsky seminárny kabaretný umelec Bernhard Ludwig vydal sprievodcu stravovaním, ktorý sa venuje výlučne jeho programu 10v2. O čo vlastne ide? Pozreli sme sa dovnútra.

chcem

Názov knihy znie lákavo a spočiatku vám naozaj nejde o stravovacieho sprievodcu, ale skôr o humorný román o exkurzii do sveta diétneho šialenstva. Ale ďaleko od toho: Program chudnutia autora Bernharda Ludwiga je myslený vážne. Toto má však aj názov: nazýva ho 10v2. A keďže vysvetlenie, ktoré sa za tým skrýva, sa asi nezmestí na prednú stranu knihy (aj keď je dosť krátke), bolo treba nájsť niečo iné. Ale môžete naozaj niečo jesť? Uvidíme.

Pred sprievodcom skutočným programom 10v2 sa najskôr venuje najdôležitejšej otázke, prečo priberáme, prečo má tuk taký negatívny vplyv na zdravie, prečo diéty zvyčajne vedú iba ku krátkodobému chudnutiu a prečo sa potom vraciame k známemu Cítim pascu jo-jo. To všetko nie je nové, ale na jednej strane je to rozumný úvod pre sprievodcu stravou, a v tomto prípade to otvára cestu k ďalšej časti knihy - k riešeniu všetkých neduhov. V tomto prípade sa to volá: striedavý pôst. Predtým, ako bude podrobne vysvetlený skutočný program 10v2, bude táto téma priblížená tým, ktorí s pôstom doposiaľ nemali nič spoločné a/alebo si o ňom nevedia nič predstaviť: Čo znamená pôst? Čo sa stane, keď sa postíte? Pôst proti chorobám alebo proti nim alebo pôst proti starnutiu. Ako však pôst zapadá do výživového konceptu 10v2?

Ľahko sa to vysvetľuje: Jeden deň zjete, čo chcete (1), druhý deň nejete alebo nemáte pôst (0), a to za dva (in2) dni = 10v2! Mnoho ľudí si teraz asi myslí: „Môžem hneď zjesť polovicu“ alebo „Prečo si nedám pár týždňov pôstu?“ Nie, predpokladá sa, že 10v2 je životný štýl, nie časovo obmedzená strava. Jeden deň by sa malo jesť - samozrejme čo najzdravšie -, ďalší deň si telo čerpá iba zo svojich vlastných rezerv a ideálne na celý život. Odporúča sa tiež veľa cvičiť a v najlepšom prípade športovať. Energiu a čas vďaka pôstu treba dať.

21-dňový program motivuje tých, ktorí chcú schudnúť počas prvého zložitého obdobia, sprievodcu dopĺňa niekoľko návrhov zdravých receptov na raňajky a hlavné jedlá s mäsom alebo vegetariánstvom.

„Ráno môžem jesť, čo chcem, diétu“ od Bernharda Ludwiga vydalo vydavateľstvo Gräfe und Unzer v cene 16,90 eura (160 strán, brožúra s chlopňami, ISBN: 978-3-8338-2736-5).