The; Zdravá výživa neexistuje - odpočívadlo Shiatsu
Takmer žiadna iná téma nie je diskutovaná a popisovaná tak šťastne ako téma „zdravého stravovania“. Čo by ste mali jesť, čo môžete jesť, za akým jedlom vraždí Grim Reaper najnovšou štúdiou „Pozor na rakovinotvornosť“? Včera bolo kravské mlieko zdravým zdrojom vápniku, dnes je lepšie piť sójové mlieko - alebo chvíľu počkať - nebolo to geneticky upravené a navyše vás robí sterilným? Niekto by to mal poznať. Čo je teraz zdravé? Prečo je to také ťažké?
Poviem vám. Dúfam, že nie ste sklamaní. Celá vec je taká ťažká, pretože nemôže existovať zdravá strava pre každého.
Tepelný účinok potravín
Každý je iný, a preto potrebuje niečo iné. Napríklad ste niekto, kto sa ani v lete nespotí ľahko a kto pozná teplé nohy iba zo sluchu a z rečí? Potom by ste mali venovať pozornosť ohrievaniu jedla. Najlepšie je začať deň teplou obilnou kašou a vyhýbať sa tropickému ovociu, surovej zelenine a mliečnym výrobkom. Alebo ste fešák, ktorý vlastní iba šály a svetre z módnych dôvodov? Potom by ste sa mali vyhnúť potravinám, ktoré vás dodatočne zahrejú, napríklad horúce korenie a mäso.
Črevný pocit je najlepší odborník na výživu
Tepelné účinky, ktoré jedlo vytvára vo vašom tele, sú samozrejme iba jedným aspektom zdravého stravovania, ale to znie dosť logicky, že? A ak sa cítite vo svojom vnútri, nepotrebovali by ste vysvetlenie. Existuje jeden zdroj, ktorému by ste mali byť schopní dôverovať, pokiaľ ide o výživu, a to - ako už názov napovedá - VÁŠ črevný pocit! Kto sa celý chveje od chladu a hryzie sa so srdcom do kúska šalátového listu, keď si mohol dať aj teplú polievku? Len. Vaše črevo teda vie, čo potrebuje, a vaše pocity v čreve sú preto v zásade dobrým radcom.
Cukor a káva - ach jaj ☹
Fajn! Čo však v prípade, keď vám po prvom kúsku čokolády váš žalúdok poradí, aby ste dojedli celú tyčinku? No už bude vedieť, čo robí. Ten pocit je dosť jasný, že? No bohužiaľ nie. Bohužiaľ, váš žalúdok je trochu feťák a ľahko sa dá do stavu opitosti. Jeho obľúbenými drogami v našej civilizovanej spoločnosti sú cukor a kofeín. Mýlia si dobrých ľudí a váš najlepší poradca, pokiaľ ide o zdravé stravovanie, už nie je pri zmysloch.
A tak nakoniec musím na chvíľu zdvihnúť ukazovák. Pretože aj keď zdravá výživa neexistuje pre každého, existujú bohužiaľ potraviny, ktoré by nemal nikto konzumovať príliš veľa, vrátane cukru a kávy. Ak teda dáte svojmu žalúdku malú rehabilitáciu z jeho dvoch obľúbených liekov, môžete mu opäť slepo dôverovať. Potom vás ďalšia priekopnícka štúdia zdravého stravovania nevyvedie z miery. Pretože nakoniec najlepšie vieš, čo je pre teba zdravé.
Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa tepelných účinkov výživy, neváhajte ma kontaktovať. A mimochodom: Liečba Shiatsu tiež podporuje vaše vnímanie seba a tým vám pomáha vedieť, čo je pre vás dobré.