Thermomix v teste, ktorý dokáže kuchynský stroj Vorwerk - FOCUS Online

Thermomix dokáže skutočne všetko. Odvážte, premiešajte, rozmixujte, nasekajte, rozdrvte, hnette, šľahajte, miešajte, povarte alebo zohrejte. Dodržuje však TM5 ako všestranný pracovník v kuchynských strojoch to, čo sľubuje? FOCUS Online robí test Thermomix.

ktorý

  • Varenie pre deti: najlepšie recepty.
  • Výživový plán: takto môže vaše dieťa zdravo jesť.
  • Varenie pre sprchy - všetky videá.

Môže skutočne urobiť všetko a viac ako štyri milióny zákazníkov z celého sveta - Thermomix od spoločnosti Vorwerk ho považujú za zázrak v kuchyni. Špeciálna vlastnosť tohto kuchynského robota: Nie je k dispozícii online ani v obchodoch.

Predáva sa iba prostredníctvom zástupcov spoločnosti Vorwerk, ktorí prídu za záujemcami s testovacím termomixom a demonštrujú zariadenie. Každý, kto sa potom presvedčí o zázračnom stroji a chce si ho kúpiť, zaplatí hrdú cenu 1109 eur. Ale stojí stroj za toľko peňazí?

Obsluha TM5 cez dotykovú obrazovku

Spoločnosť Vorwerk od roku 1961 vyrába Thermomix už mnoho generácií. Na rozdiel od predchodcu TM31 má TM5 čo objavovať. Mixovacia nádoba má väčšiu kapacitu 2,2 litra a namiesto početných tlačidiel je tu iba dotyková obrazovka a otočný ovládač.

Dotykový displej ponúka tri stupnice: teplotu až 120 stupňov, časovač až 99 minút a rýchlosť motora v 21 úrovniach. Podľa výrobcu sa čepele nového TM5 otáčajú 10 200 krát za minútu.

Veľký test Thermomix: Čo dokáže hriešne drahá TM 5 skutočne?

Veľký test Thermomix: čo dokáže hriešne drahá TM 5 skutočne?

„Riadené varenie“ s čipmi kuchárskej knihy

Nie sú to len malé veci ako veľkosť a prevádzka, ktoré sa zmenili s novým Thermomixom. TM5 beží takmer úplne automaticky. Najväčšou zmenou oproti predchodcovi TM 31 je „Guided Cooking“.

Spoločnosť Vorwerk tiež ponúka všetky kuchárske knihy ako čip pre Thermomix. Ak kuchár spojí čip a zariadenie, má prístup k receptom prostredníctvom dotykovej obrazovky. Ak je vybraný recept, Thermomix vysvetlí každý pracovný krok. Pri varení sa nemôže absolútne nič pokaziť.

Viac jedál vo svete receptov

Ak však chcete sumu zmeniť, mali by ste mať dobrý zmysel pre proporcie. Pretože recepty sú určené iba pre dve až štyri osoby. Prístroj navyše zobrazuje všetky výživové informácie o rôznych jedlách. Okrem kuchárskych kníh je na internete veľa nápadov na recepty vo „svete receptov Thermomix“. Naši kolegovia z CHIP vám ukážu, ako získať bezplatnú webovú aplikáciu.

Jemné váhy a výstražné svetlá

Integrovaná šesťkilová váha s päťgramovými prírastkami a funkciou tarovania je veľmi praktická. Môže sa použiť na váženie zložiek receptov na správny počet gramov.

V teste Chip.de boli všetky recepty úspešné bez problémov a prístroj dokonca za pár sekúnd naseká mrazené ovocie a bylinky. Ľahká manipulácia s modelom TM5 je pôsobivá. Veko sa automaticky zatvára a červené LED svetlo varuje pred teplotami nad 60 stupňov.

Konkurencia nikdy nespí

Hlavnou slabinou Thermomixu je vysoká cena. Konkurenti z Vorwerku to vidia ako hlavný bod útoku. Spoločnosť Krups ponúka zariadenie typu všetko v jednom Prep & Cook za približne 800 eur. Tento mixér s vyhrievacími prvkami ponúka jedenásť automatických programov, má dosahovať až 15 000 otáčok za minútu a je možné ho zahriať na 130 stupňov. Bohužiaľ sa musíte zaobísť bez „Guided Cooking“ a integrovaných váh Thermomix TM5 s konkurenčným produktom.