Thieme E-Journals - Časopis pre fytoterapiu Abstrakt
História publikácií
Dátum publikácie:
18. júna 2008 (online)

Zhrnutie
Čierny starší (Sambucus nigra) sa liečivo používa už od stredoveku. Kvôli nedostatočnej dokumentácii sa použitie odporúčalo iba pre prípravky vyrobené z kvetov na tradičnú indikáciu „infekcií horných dýchacích ciest“, založené na secretolytickom účinku preukázanom pri pokusoch na zvieratách. Medzitým však existujú aj farmakologické štúdie o protizápalových účinkoch kvetov a antivírusových, bakteriostatických a antioxidačných účinkoch bobúľ. Niekoľko farmakologických štúdií u ľudí preukázalo, že malé množstvo antokyanov sa absorbuje a vylučuje močom. Na objasnenie vzťahu medzi absorbovanými zložkami a antioxidačnými účinkami sú však potrebné ďalšie štúdie. Dve štúdie poskytli dôkazy o účinnosti vodného extraktu z bazy čiernej pri chrípke. Hypokalorická strava založená na baze bazovej bola vhodná ako impulz k zmene životného štýlu, aby sa dosiahlo dlhodobé chudnutie. Či je kúra lepšia ako iné hypokalorické diéty vďaka antioxidačným zložkám, ktoré obsahuje, je potrebné ešte preskúmať.
Zhrnutie
Vedecký dôkaz tradičného užívania bazy ako bylinnej drogy
Od stredoveku sa baza obyčajná (Sambucus nigra) používa v tradičnej medicíne. Na základe nedostatočnej dokumentácie sa použitie bazy odporúča iba pri infekciách horných dýchacích ciest kvôli jej sekretolitickému účinku preukázanému pri výskume na zvieratách. Medzitým farmakologické výskumy odhalili aj protizápalový účinok na kvet bazy a antivírusové, antibakteriálne a antioxidačné účinky na plody bazy. Niekoľko farmakologických štúdií u ľudí ukázalo, že malé množstvá antokyanov sa absorbujú gastrointestinálnym traktom a vylučujú sa močom. Na objasnenie vzťahu medzi absorbovanými zlúčeninami a antioxidačnými účinkami sú však potrebné ďalšie štúdie. Niet pochýb o tom, že vodný extrakt z bazy zmierňuje chrípkové ťažkosti. Ukázalo sa, že ako východisko pre zmenu životného štýlu na dosiahnutie dlhodobého zníženia hmotnosti je vhodná starodávna hypokalorická strava. Pokiaľ je diéta vďaka svojmu antioxidačnému princípu lepšia ako iné hypokalorické diéty, zostáva ešte len čakať.
Kľúčové slová
Čierny starší - Sambucus nigra L. - Caprifoliaceae - farmakologické účinky - klinická účinnosť
Kľúčové slová
Baza čierna - Sambucus nigra L. - Caprifoliaceae - farmakologická aktivita - klinická účinnosť
literatúry
- 1 Abuja PM, Murkovic M, Pfannhauser W. Antioxidačné a prooxidačné aktivity extraktu z bazy (Sambucus nigra) pri oxidácii lipoproteínov s nízkou hustotou. J Agric Food Chem. 1998; 46 4091-4096
- 2 [Anonymné]. Sambucus nigra. In: Hansel R, Keller K, Rimpler H, Schneider G (Eds.) Hager's Handbook of Pharmaceutical Practice. 5. vydanie, New York, Heidelberg; Springer 1984: 579-586
- 3 [Anonymné]. Sambucus nigra (baza). Alternative Med Rev. 2005; 10 51-55
- 4 Barak V, Birkenfeld S, Halperin T, Kalickman I. Účinok bylinných liekov na produkciu ľudských zápalových a protizápalových cytokínov. Isr Med Assoc J. 2002; 4 (11 doplnkov) 919-922
- 5 Balasingam S, Lamkin R, Safirman D, Mumcuoglu M, Oxford JS. Neutralizačná aktivita SambucolR proti vírusu vtáčej chrípky NIBRG-14 (H5N1). IV. Medzinárodná konferencia o chrípke, prevencii pandémie, vakcíny proti vtáčej chrípke, Londýn; 2006
- 6 Bitsch I, Janssen M, Netzel M, Strass G, Frank T. Biologická dostupnosť antokyanidín-3-glykozidov po konzumácii extraktu z bazy čiernej a šťavy z čiernych ríbezlí. Int J Clin Pharmacol Ther. 2004; 42 293-300
- 7 Blumenthal M. Kompletná nemecká komisia E monografie. Americká botanická rada; Austin, Texas, USA 1998 124
- 8 Cao G, prior RL. Antokyány sú detekované v ľudskej plazme po perorálnom podaní extraktu z bazy čiernej. Clin Chem. 1999; 45 574-576
- 9 Chatterjee A, Yasmin T, Bagchi D, Stohs SJ. Inhibícia Helicobacter pylori in vitro rôznymi extraktmi z bobúľ so zvýšenou citlivosťou na klaritromycín. Mol Cell Biochem. 2004; 265 19-26
- 10 Chibanguza G, March R, Sterner W. O účinnosti a toxicite sekretolytickej rastliny a jej jednotlivých liečiv. Arzneimittel.-Forsch./Drug Res. 1984; 34 32-36
- 11 Chrubasik C, Maier T, Hofmann T, Torda T a kol. Použitie hypokalorickej stravy založenej na baze starších ako východiska pre zmenu životného štýlu. Phytother Res 22 2008, v tlači
- 12 Crujeiras AB, Parra MD, Rodriguez MC a kol. Úloha obsahu ovocia v diétach s obmedzeným obsahom energie pri zlepšovaní antioxidačného stavu u obéznych žien počas chudnutia. Výživa. 2006; 22 593-599
- 13 Farombi EO, Hansen M, Ravn-Haren G, Moller P, Dragsted LO. Bežne konzumované a prirodzene sa vyskytujúce látky v potrave ovplyvňujú biomarkery oxidačného stresu a poškodenia DNA u zdravých potkanov. Food Chem Toxicol. 2004; 42 1315-1322
- 14 Finne Nielsen IL, Elbol Rasmussen S, Mortensen A, Ravn-Haren G a kol. Antokyaníny zvyšujú lipoproteín s nízkou hustotou a cholesterol v plazme a neznižujú aterosklerózu u dedičných hyperlipidemických králikov Watanabe. Mol Nutr Food Res. 2005; 49 301-308
- 15 Frank J, Kamal-Eldin A, Lundh T, Maatta K a kol. Účinky potravinových antokyanov na tokoferoly a lipidy u potkanov. J Agric Food Chem., 2002; 50 7226-7230
- 16 Frank T, Sonntag S, Strass G, Bitsch I a kol. Farmakokinetika močoviny v moči u zdravých mladých mužov po konzumácii bazovej šťavy. Int J Clin Pharm Res. 2005; 25 47-56
- 17 Harokopakis E, Albzreh MH, Haase EM a kol. Inhibícia prozápalových aktivít hlavných parodontálnych patogénov vodnými extraktmi z bazového kvetu (Sambucus nigra). J Periodontol. 2006; 77 271-279
- 18 Huber R, Nauck M, Ludtke R, Scharnagl H. Účinky týždenného pôstu šťavy na metabolizmus lipidov: kohortná štúdia u zdravých osôb. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd. 2003; 10 7-10
- 19 Milbury PE, Cao G, Prior RL, Blumberg J. Biologická dostupnosť antokyanínov bezu čierneho. Mech Aging Dev., 2002; 123 997-1006
- 20 Mülleder U, Murkovic M, Pfannhauser W. Vylučovanie kyanidínových glykozidov močom. J Biochem Biophys Methods. 2002; 53 61-66
- 21 Murkovic M, Abuja PM, Bergmann AR, Zirngast A, et al . Účinky šťavy z bazy čiernej nalačno a postprandiálne sérové lipidy a oxidácia lipoproteínov s nízkou hustotou u zdravých dobrovoľníkov: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia. Eur J Clin Nutr. 2004; 58 244-249
- 22 Nakajima JI, Tanaka I, Seo S, Yamazaki M, Saito K. LC/PDA/ESI-MS profilovanie a aktivita radikálového zachytávania antokyanov v rôznych bobuliach. J Biomed Biotechnol 2004. 2004; 241-247
- 23 Parra MD, Martinez de Morentin BE, Perez S a kol. [Štúdia in vivo mitochondriálnej oxidácie u obéznych pacientov liečených pomocou obmedzenia kalórií]. Nutr Hosp. 2004; 19 269-276
- 24 Wu X, Cao G, predchádzajúci RL. Vstrebávanie a metabolizmus antokyanov u starších žien po konzumácii bazy alebo čučoriedky. J Nutr. 2002; 132 1865-1871
- 25 Wu X, Gu L, Prior RL, McKay S. Charakterizácia antokyanínov a proantokyanidínov v niektorých kultivaroch Ribes, Aronia a Sambucus a ich antioxidačná kapacita. J Agric Food Chem., 2004; 52 7846-7856
- 26 Youdim KA, Martin A, Joseph JA. Začlenenie antokyanínov z bezu čierneho do endotelových buniek zvyšuje ochranu pred oxidačným stresom. Free Radic Biol Med. 2000; 29 51-60
- 27 Zakay-Rones Z, Varsano N, Zlotnik M, Manor O a kol. Inhibícia niekoľkých kmeňov vírusu chrípky in vitro a zníženie symptómov extraktom z bazy čiernej (Sambucus nigra L.) počas prepuknutia chrípky typu B Panama. J Alt Compl Med. 1995; 1 361-369
- 28 Zakay-Rones Z, Thom E, Wollan T, Wadstein J. Randomizovaná štúdia účinnosti a bezpečnosti orálneho extraktu z bazy čiernej pri liečbe chrípkových infekcií vírusom A a B. J Int Med Res. 2004; 32 132-140
Cosima Chrubasik
Prof. Dr. med. Sigrun Chrubasik