Thieme E-Journals - Diabetológia a metabolizmus - abstrakt
Cieľ: Novozélandská obézna (NZO) myš je polygénny model pre diabetes typu 2 spojený s obezitou so smrťou β-buniek (cukrovka). Pretože priebeh ochorenia veľmi závisí od telesnej hmotnosti a stravovania, bolo cieľom preskúmať účinky rôznych diét na vývoj cukrovky u NZO myší.

METÓDY: Samcom myší NZO bola podávaná štandardná strava (SD: 13% energie z tukov, 63% zo sacharidov, 24% z bielkovín), strava s vysokým obsahom tukov (HFD: 34%, 48% a 18%) alebo bezsacharidová strava. (CFD: 88% tuku, 12% bielkovín) a ich telesná hmotnosť a hladiny glukózy v krvi a inzulínu stanovené až do 22. týždňa života. Pankreata sa skúmala imunohistologicky.
Výsledky: U myší NZO kŕmených SD a HFD sa vyvinula dekompenzovaná hyperglykémia (hladina glukózy v krvi> 16,6 mM) medzi 10. a 12. týždňom života v dôsledku smrti ostrovčekových buniek. Na druhej strane, pri diéte bez obsahu uhľohydrátov zostáva NZO normoglykemický, hoci sa u neho vyvinie masívna obezita (70% telesného tuku vo veku 22 týždňov) a akumuluje sa makrofágy v tukovom tkanive. Myši kŕmené CFD vykazovali hyperpláziu ostrovčekov s normálnou expresiou inzulínu a GLUT2, ako aj s normálnou expresiou transkripčného faktora MafA. Cukrovka myší NZO kŕmených SD a HFD je spojená so zníženou expresiou inzulínu, GLUT2 a MafA v ostrovčekoch.
Závery: Sacharidy hrajú zásadnú úlohu pri vzniku cukrovky, zatiaľ čo zápalové následky obezity, ako napríklad infiltrácia makrofágov do tukového tkaniva, nie sú dostatočné na vyvolanie smrti β-buniek. Údaje naznačujú, že glukotoxicita hrá dôležitú úlohu pri smrti buniek ostrovčekov.