Thieme E-Journals - Obezita - príčiny, následky, terapia Abstrakt
História publikácií
Dátum publikácie:
4. septembra 2019 (online)
Vážení členovia Nemeckej spoločnosti pre obezitu, vážení účastníci kongresu, 35. ročník konferencie DAG sa koná v mojom rodnom meste Kiel a nesie sa pod heslom „Cukor na rybách“. Táto kľúčová téma nadväzuje na súčasnú diskusiu o vysokej spotrebe cukru a zameriava sa na výživu v príčinách obezity. Výskum účinkov konzumácie cukru na reguláciu energetickej rovnováhy ukazuje, že vysoká spotreba - najmä nápojov s vysokým obsahom cukru - podporuje nadmerný príjem energie, a tým aj rozvoj nadváhy a obezity. Na druhej strane je možné preukázať zdravotné účinky vysokej spotreby cukru na metabolizmus, najmä pri pozitívnej energetickej bilancii. Obezita preto zvyšuje negatívne účinky vysokej spotreby cukru. Tieto výsledky poskytujú dôkazy o požiadavke na zníženie spotreby cukru.
Ďalšie články v kongresovom vydaní sú venované ďalším témam výskumu obezity. Martina de Zwaan z Hannoveru vo svojom článku o správaní, psychologických a sociálnych faktoroch stabilizácie hmotnosti po chudnutí popisuje, že miera úspešných dlhodobých používateľov v bežnej populácii je pravdepodobne vyššia ako medzi účastníkmi programov chudnutia a že stabilizácia 10% chudnutia oproti Rok mohol v sebahodnotení dosiahnuť takmer 30% ľudí s obezitou (str. 133). Tieto výsledky nielen naznačujú dôležité determinanty dlhodobého úspechu, ale tiež naznačujú, že úspešnosť konzervatívnych opatrení na zníženie hmotnosti je možné štúdiami podceniť a sú dôkazom pozitívnejšieho vnímania terapeutického úspechu etablovaných terapeutov pôsobiacich v oblasti liečby obezity.
Výška tela je dôležitým parametrom pre normalizáciu hmotnosti a zloženia tela. Príspevok o genetike výšky od Michaela Hermanussena a kol. z Kielu ukazuje, že okrem genetických determinantov určujú výšku aj spoločenské a kultúrne vplyvy (str. 139). Táto fenotypová plasticita ľudského rastu vysvetľuje rozdiel medzi konvenčným matematickým výpočtom dedičnosti veľkosti tela a modernými odhadmi založenými na asociačných štúdiách pre celý genóm.
Torsten Schröder a Christian Sina z Lübecku rozvíjajú modernú víziu prevencie a liečby obezity pomocou personalizácie výživy. Článok je založený hlavne na štúdiách, ktoré naznačujú vplyv mikrobiómu na vzťah medzi výživou a reguláciou cukru v krvi (str. 145). Okrem toho môžu metabolické fenotypy, ktoré sa vyznačujú odlišným poškodením metabolizmu glukózy, hrať úlohu pri individualizovaných výživových odporúčaniach pre reguláciu telesnej hmotnosti. Posledná zmienka bude predmetom plenárnej prednášky Arne Astrupa na konferencii.
Témy vedy a praxe na našej výročnej konferencii sú rovnako rozmanité ako články v tomto kongresovom vydaní časopisu Adipositas. Odrážajú interdisciplinárne a inovatívne prístupy v prevencii a liečbe obezity a boli zhromaždené prostredníctvom aktívnej účasti spoločností AGA, BDEM, VDOE a Junge Netzwerk, za čo by som vám chcel veľmi pekne poďakovať. Okrem toho som dostal dôležitú podporu od agentúry event lab pri príprave konferencie, za čo som veľmi vďačný. Špeciálne poďakovanie patrí môjmu mentorovi a priateľovi Manfredovi J. Müllerovi, ktorý bol vždy s mojou pomocou a radou a s ktorým som mohol zorganizovať 35. ročník konferencie DAG.
Prof. Dr. oec. trofej. DR. med. Anja Bosy-Westphal
Predseda konferencie 35. výročnej konferencie Nemeckej spoločnosti pre obezitu (DAG) 2019