Tieto potraviny obsahujú viac draslíka ako banány
Zdá sa to prekvapujúce, ale banány nám dodávajú menej ako 10% potrebnej dennej dávky draslíka, čo je mimoriadne dôležitý minerál, ktorý nás chráni pred mozgovou príhodou a srdcovými chorobami. V tomto článku nájdete informácie o tom, ako môžete získať zvyšok draslíka, ktoré vaše telo potrebuje za deň.
1. Tekvicová tekvica maslová
Táto sladká zelenina prekonáva banány, čo sa týka draslíka, a dáva vám 582 mg tohto esenciálneho minerálu v dávke asi 140 gramov. Podľa amerických odborníkov by dospelí mali konzumovať 4 700 mg draslíka denne.
2. Edamame alebo zelená sója
1 šálka (asi 200 g) zelenej sóje obsahuje podľa rd.com 676 mg draslíka. Zelené sójové bôby sú tiež jedným z najlepších zdrojov rastlinných bielkovín, pretože obsahujú všetky základné mikroživiny, ktoré naše telo potrebuje na budovanie svalovej hmoty. Zelená sója je vynikajúca, keď sú fazule vyprážané a dochutené trochou soli.
3. Biele zemiaky a bataty
Sladký zemiak obsahuje 542 mg draslíka, zatiaľ čo jeho príbuzný, biely zemiak, vám dá až 941 mg draslíka. Oba druhy zemiakov majú veľmi vysokú hladinu vitamínu A. Takže teraz viete, že stále máte dôvod jesť častejšie sladké zemiaky.
4. Švajčiarske mango alebo repa
961 mg draslíka získate, ak si uvaríte šálku švajčiarskej repy, ktorá sa tiež nazýva mangold. Táto listová zelenina je tiež bohatá na železo, vápnik a vitamíny A, C a K. Odborníci na výživu sa navyše domnievajú, že švajčiarska repa sa čoskoro stane módnou superpotravinou, ktorá bude rovnako milovaná ako kapustová kapustnica.
5. Červená repa
Nakrájajte a upečte 150 gramov cvikly, aby ste získali dávku 518 mg draslíka. Ako bonus dostanete pečenú repu a kyselinu listovú, mangán a meď, okrem toho aj vlákninu, horčík, fosfor, vitamín C, železo a vitamín B6.
6. Paradajková omáčka
Nie veľa ľudí si myslí, že paradajková omáčka je dobrým zdrojom draslíka. Ak ho ale použijete a dáte napríklad na pizzu, na cestoviny alebo v kombinácii s obľúbenou zeleninou, šálka paradajkovej omáčky vám prinesie 728 mg draslíka. Musíte si len zvoliť perfektný tvar cestovín, ktorý sa perfektne hodí k vašim cestovinám.
7. Čierne fazule
Šálka čiernej fazule vám dá 739 mg draslíka. Tieto zrná sú tiež vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín a vlákniny. Okrem toho má čierna fazuľa mnoho ďalších zdravotných výhod, obsahuje antioxidanty, železo, fosfor, vápnik, horčík, mangán, meď a zinok.
8. Biele fazule
Nie veľa ľudí si to uvedomuje, ale biele fazule sú najlepším zdrojom draslíka, aký si môžeme vychutnať. Jedna šálka bielej fazule obsahuje pôsobivé množstvo 1189 mg draslíka, čo je takmer štvrtina odporúčaného denného množstva. Podobne ako čierna fazuľa, aj biela fazuľa obsahuje bielkoviny, vlákninu a širokú škálu vitamínov a minerálov, ktoré vám pomáhajú po zdravotnej stránke.