TIP NA HOLISTICKÉ ZDRAVIE JÚN - Dr
Kategórie: Celostná medicína, Zdravé telo, Zdravé jedlo, Zdravý život
Tu môžete pravidelne nájsť zhromaždené tipy na zdravie za mesiac ako prehľad. Zostať zdravý!
zázvor
Nie nadarmo sa koreň zázvoru používa ako „všeliek“ už mnoho tisíc rokov. Horúce éterické oleje pôsobia stimulačne a hojivo. Aby ste si ho v lete užili (ak nemáte chuť na zázvorový čaj), môžete si namiešať lahodný nápoj JAMU. Tradičný indonézsky bylinkový nápoj vyrobený zo zázvoru, kurkumy, limety, medu a tamarindu.
Jamu
1 polievková lyžica čerstvého koreňa kurkumy, nahrubo nasekaná
1 polievková lyžica čerstvého koreňa zázvoru, nahrubo nasekaná
250 ml vody
1-2 lyžičky medu
Šťava z 1 limetky
Voliteľné: trochu tamarindu a trochu citrónovej šťavy
Kurkumu, zázvor a 100 ml vody zmiešajte v mixéri. Vložte pyré do hrnca a pridajte zvyšnú vodu a. Privedieme k varu a potom znížime teplotu, dusíme na miernom plameni 15 minút. Vypnite oheň, nechajte ho vychladnúť, potom pridajte limetkovú a citrónovú šťavu a med. Zmes preceďte cez sitko do pohára a odložte do chladničky na ďalšie použitie. Doprajte si vlažné alebo studené!
selén
Selén je dôležitý chelátor, čo znamená, že pomáha viazať a vylučovať z tela ťažké kovy - najmä ortuť. Ideálne by bolo vylúčiť ortuť skôr, ako zaujme trvalejšie miesto v tukovom tkanive, čo znamená, že hladiny selénu je potrebné udržiavať na dostatočne vysokej úrovni, aby sa mohli pravidelne čistiť. (Obzvlášť dôležité, ak je v ponuke veľa morských plodov alebo existujú strieborné zubné výplne). Brazílske orechy obsahujú veľa selénu a stačia dva orechy denne. Jednoducho si doprajte čisto, pridajte do müsli alebo para orechov s datľami, aby ste vytvorili zmes a stočte ich do lahodných dezertných guličiek s kakaom a kokosovým olejom (tieto skladujte v chladničke).
spať
Hygiena spánku je rovnako dôležitá ako zdravá strava a pohyb.
Biologicky a geneticky máme myslieť na spánok, keď je tma. Pretože predtým, ako sme mali elektrinu, sme v noci nemohli veľa robiť. Prirodzeným mechanizmom, ktorý sa vyvinul, bola produkcia melatonínu v mozgu vyvolaná znížením denného svetla. Takto ešte stále funguje produkcia melatonínu v postmodernom svete, ale naše nočné používanie notebookov, televíznych obrazoviek a smartfónov mätie signály z tohto systému. Modré svetlo vyžarované našimi zariadeniami núti náš mozog veriť, že je stále deň.
Najlepšie sa nám spí počas obdobia vylučovania melatonínu, preto môžu spánok pomôcť vylepšiť tmavé závesy, masky na oči, žiadne obrazovky v spálni (pred spaním) a tlmené svetlo. Prvá časť nočného spánku navyše spočíva v spánku, ktorý nie je REM, ktorý je údajne hlbší a relaxačnejší ako ľahší, zasnený spánok REM z ranných hodín.