Tipy na diétu Škorica Ako s ňou schudnúť!
Škorica je skutočným tipom na zasvätenie v strave a pomáha zbaviť sa prebytočných kilogramov. Predpokladom je správne použitie. Funguje to takto!
Škorica je korenie, ktoré má vďaka svojim zložkám veľa zdravotných výhod. Napríklad škorica dokáže zmierniť tráviace ťažkosti, pomáha proti žalúdočným problémom a bojuje proti prechladnutiu. Okrem toho má škorica antibakteriálny účinok a znižuje hladinu cukru v krvi.
Schudnite so škoricou
Nízka hladina cukru v krvi má pozitívny vplyv na spaľovanie tukov. Vedci v americkej štúdii zistili podľa „fitforfun.de“, že konzumácia jedného gramu škorice denne môže znížiť hladinu cukru v krvi až o 30 percent . Jeden gram je asi pol čajovej lyžičky.
Ak teda chcete využiť pozitívne vlastnosti škorice na chudnutie, môžete potrebné množstvo škorice ľahko integrovať do svojho každodenného života tak, že ju použijete ako sladidlo na kávu, tvaroh, ovocný šalát, dezert atď.
Existuje tiež negatívny škoricový efekt?
Každý, kto si však myslí, že môže zvýšiť účinky škorice ich predávkovaním, sa mýli. Ak sa spotrebuje príliš veľa škorice, môže to mať negatívny vplyv na zdravie .
Účinná látka kumarín je obsiahnutá v cejlónskej škorici a tiež v škorici kasia. Vo väčších dávkach je toxický a môže viesť k problémom s pečeňou.
Škorica môže spôsobiť alergickú reakciu.
Škoricový éterický olej môže vyvolať pôrod, preto by sa malo konzumovať iba malé množstvo škorice, najmä počas tehotenstva.
Látka fenylpropanoid obsiahnutá v škorici je pre zvieratá karcinogénna. Nie je jasné, či je to tak aj v prípade ľudí.
Ako je škorica správne skladovaná?
Aby korenie vydržalo dlho a zachovalo si arómu, musí byť tesne uzavreté, suché a uložené v tme. Ak chcete vyskúšať, či je stará škorica vo vašej zásuvke na korenie stále dobrá, mali by ste jednoducho vyskúšať malý hrot noža .
Ak je vôňa a chuť slabá alebo ak má škorica mierne horkastú chuť, je na čase korenie vyhodiť a kúpiť si novú škoricu.
Informácie o škorici
Škorica je jedným z najstarších korení na svete. Keďže to bývalo dosť drahé, škoricu si mohli dovoliť iba bohatí ľudia. Korenie sa pestuje hlavne v Číne, na Srí Lanke a v Indii.
Rastie na stromoch, ktoré môžu dosiahnuť výšky až osem metrov. Škorica sa extrahuje z kôry stromov, ktorej vnútorná vrstva sa oškrabuje a vysuší .
Výsledkom sú škoricové rolády, ktoré by už mal každý vidieť. Cejlónska škorica zo Srí Lanky sa naopak dáva do seba v mnohých tenkých vrstvách a kasia škorica sa skladá z jednej hrubej vrstvy škorice, ktorá sa suší.
Zatiaľ čo škorica sa v európskych zemepisných šírkach používa hlavne ako dezert, používa sa tiež na výdatné jedlá v orientálnej a arabskej kuchyni.