Tipy na konzumáciu ovocia

Všeobecné tipy

odložte tanier s ovocím na stôl alebo do chladničky.
rezané ovocie skladujte v chladničke pre neskoršiu konzumáciu.
nakupujte čerstvé ovocie počas svojej sezóny, pretože sú tak prístupnejšie a chutnejšie.
kupujte sušené, mrazené alebo kandizované ovocie (vo vode alebo sirupe), aby ste mali vždy zásobu.
kúpiť si nakrájané ovocie v konzerve (kúsky melónu alebo ananásu) na rýchle a zdravé občerstvenie. Rozhodnite sa pre konzervované ovocie bez cukru.

na raňajky pridajte do misky s cereáliami kúsky banánov alebo broskýň; pridajte čučoriedky do koláčov; konzumujte 100% prírodný pomarančový džús alebo grapefruit. Ovocie môžete zmiešať s odtučneným jogurtom.
na obed jesť mandarínky, banány alebo hrozno.
na večeru pridajte do kapustového šalátu nasekaný ananás alebo do ochuteného šalátu vložte mandarínky alebo hrozno.
pripravte si waldorfský šalát s jablkami, zelerom, orechmi a omáčkou.
Vyskúšajte recepty na ovocné mäso, napríklad marhuľové kuracie alebo mangové chutney.
ako dezert si dajte zrelé jablká, hrušky alebo ovocný šalát.
nakrájané ovocie je ideálne občerstvenie. Môžete si ich nakrájať doma alebo si kúpiť plechovky nakrájaného ovocia, kúsky ananásu alebo melónu.
Sušené ovocie je vhodné aj na občerstvenie, pretože sa ľahko prepravuje a veľmi dobre drží. Štvrtina šálky sušeného ovocia je ekvivalentom pol šálky čerstvého ovocia.
krabičku so sušeným ovocím majte v skrini alebo v taške. Tu sú vaše možnosti: marhule, jablká, ananás, banány, čerešne, figy, datle, brusnice, čučoriedky, slivky a hrozno (hrozienka).
Arašidové maslo možno natrieť na plátky jabĺk a ovocie kiwi pridať do mrazeného jogurtu, aby ste si pripravili vynikajúcu diétnu zmrzlinu.

niektoré druhy ovocia chutia lepšie v zmesiach. Odtučnený jogurt alebo puding môžete zmiešať s ovocím, ako sú jahody alebo melóny.
pripraviť ovocný koktail zmiešaním odstredeného mlieka alebo jogurtu s čerstvým alebo mrazeným ovocím (banány, broskyne, jahody alebo iné).
olej používaný na pečenie koláčov môžete nahradiť jablkovým kompótom.
jedzte ovocie s rôznymi textúrami: jablká sú chrumkavé, banány jemné a krémové a pomaranče šťavnaté.
do ovocných šalátov zmiešajte jablká, banány alebo hrušky s kyslým ovocím, ako sú pomaranče, ananás alebo citrónová šťava, aby ste zachovali ich sviežosť a farbu.

choďte dobrým príkladom pre deti tým, že budete jesť ovocie každý deň počas jedla alebo občerstvenia.
uistite sa, že máte pre deti vždy k dispozícii širokú škálu ovocia.
V závislosti na vašom veku vám môžu deti pomôcť kúpiť, umyť, očistiť alebo nakrájať ovocie.
pri nákupe umožnite deťom vybrať si nové ovocie, ktoré si môžu vyskúšať doma.
tanieriky na jedlo ozdobte plátkami ovocia, aby ste dostali extra chuť a farbu,
dajte ovocie na cereálie. Môžete si vyrobiť usmievavú tvár s banánmi nakrájanými na oči, hroznom na nos a plátkom pomaranča ako ústa.
ponúknuť deťom na obed hrozienka alebo iné sušené ovocie namiesto sladkostí a prírodný ovocný džús namiesto sýtených nealkoholických nápojov alebo iných sladených nápojov.
ponúknite deťom kúsky ovocia a 100% prírodný džús. Obsah ovocia v nápojoch alebo občerstveniach s ovocnou príchuťou je zvyčajne veľmi nízky.

Britská štúdia však ukazuje, že krásnu pokožku môžeme mať aj inak ako opaľovaním: vysoká spotreba .

Špecialisti IFT (Institute of Food Technologists) prezentujú verejnosti 9 „super ovocia a semien“ s mnohými.

Výsledky štúdie uskutočnenej na univerzite v Kodani v spolupráci s Herlevom a nemocnicou.