Tipy na menu v tomto teple
Hľadám jedálne lístky, ktoré sa dajú pripraviť rýchlo na 35 stupňov .
Ryžový nákyp a podobne - tu nikto neje.
Surové jedlo je aj tak jasné. väčšinou s ciabatou a mäsom. ešte ďalšie nápady?
Hľadám jedálne lístky, ktoré sa dajú pripraviť rýchlo na 35 stupňov .
Nie nevyhnutne super rýchla príprava, ale veci môžete pripraviť úžasne a uložiť ich do chladničky. Ak je to potrebné, stačí ich vytiahnuť a zjesť: domáci zemiakový šalát a cestovinový šalát s niekoľkými varenými párkami, ak máte radi.
Inak sú tu úžasné sendviče.
Ak máte radi viac ovocia, môžete zmiešať bobule ríbezlí (alebo iné podľa chuti) s tvarohom, prírodným jogurtom a trochou šľahačky.
Inak palacinky/palacinky s kompótom. Alebo chutné chlebíčky.
K šalátovým variantom pridávam šalát kuskus, cícer, quinoa, fazuľa a šošovicu, napríklad vynikajúci s cesnakovým chlebom z rúry.
Zemiaky s cmarom.
Zemiaky s tvarohom, rôzne šaláty (cestovinový šalát, zemiakový šalát, šaláty zo surovej zeleniny, ovocný šalát), paradajky, mozarella, dusená uhorka, ľahké polievky (cuketová polievka, polievka z koreňovej polievky), bulgur, studená miska, čerešňová polievka, ľahké rybie pokrmy pripravené v rúre alebo s restovanou zeleninou (napr. ), zemiakové placky so studeným kompótom, sendviče alebo veľmi pragmaticky akékoľvek množstvo čistého sezónneho ovocia. Aj taký veľký melón sa plní, najmä keď je vonku horúco.
Ach áno, vlákno je pre mňa to pravé!
Dnes sú tu zábaly: najskôr natrieť bylinkovým tvarohom, pridať šalát a potom papriky, kukuricu, šunku a syr, ale medze sa nekladú. Výborne chutí s tuniakom alebo s vyprážanými kuracími kúskami s chilli
Tu sa už podávala vlastnoručne pripravená pizza s hotovým cestom z chladenej police - je rýchla a chutí.
Guláš bol v skutočnosti naplánovaný, ale s počasím? Nie ďakujem
V tomto počasí som často zodpovedný za varenie. A potom urobím všetko na grile.
Steak alebo mäso podľa potreby ugrilujte. Deti a všetci dospelí radi jedia. To je jasné. Možný milión variantov.
Nasekám čerstvú zeleninu (paprika, brokolica, cuketa, baklažán, cibuľa, mrkva,.), marinujeme ju s čerstvými bylinkami a olivovým olejom a vložím na mriežku do misy. Na terase mám čerstvé bylinky. Teraz mám tiež grilovací wok, ale naozaj nadbytočný, grilovacie panvice to robia ľahko.
Máme ich pomerne veľa so „šalátovými alergiami“, inak by išli tiež. Ale každý rád jedáva zeleninu.
Prispôsobuje sa teplu, je veľmi rýchle a ľahké. Nebuď tiež taká plná. „Jedáci uhľohydrátov“ sú s nami len deti, pripravia si niekoľko krajcov chleba s bylinkovým maslom alebo olivovým pestom, chlieb krátko opekám na grile, tiež je veľmi populárny.
Výhoda: kuchyňa zostáva čistá. A dokonca to dokážem aj ja.
Dnes večer máme hostí a presne tak to robím aj ja. Potom pridajte tieto malé letné zemiaky. Náš gril (plyn) má vedľa seba varnú platňu a ja tam uvarím zemiaky, zlejem ich a potom do hrnca dám veľa morskej soli. Stále vlhké zemiaky víria v hrnci, potom dostanú soľnú kôru a dokonca aj ja slabnem, čo sa týka „konzumácie sacharidov“.
Ak to má byť „jedálny lístok“, pripravte si chlieb ako predjedlo na tanieroch, potom hlavné jedlo, mäso a zeleninu/šalát a ako dezert možno nakrájajte čerstvé zrelé broskyne a podávajte ich s gréckym (krémovým) jogurtom? Alebo s vanilkovou zmrzlinou? Niekoľko kvapiek likéru na vrchole pre dospelých, čisté pre deti. Dá sa pekne podávať vo pohároch na vodu.