Tipy na podvýživu pri strate chuti do jedla a chudnutí
Getty Images/Luis Alvarez
27. októbra 2020 - „ Veľmi starí ľudia majú všeobecne zvýšené riziko vzniku a Podvýživa rozvíjať. Aby sa tomu zabránilo, sú potrebné oveľa lepšie informácie o príčinách a následkoch podvýživy, požaduje vedúci pracovnej skupiny pre výživu a metabolizmus Nemecká spoločnosť pre geriatriu a zamestnanec na Ústav pre biomedicínu starnutia na Friedrich-Alexander-University Erlangen-Nürnberg, Dorothee Volkert.
• Len na Strata chuti do jedla a Strata váhy musí sa konať okamžite, hovorí.
Strata chuti do jedla vedie k zvýšenému riziku ochorenia a oneskorenému zotaveniu
S nová brožúra Volkert chce spolu s pracovnou skupinou dosiahnuť, aby si postihnutí ľudia uvedomili možnú podvýživu. Pretože mnohí by ani nevedeli, že z. B. kognitívne obmedzenia alebo jeden fyzická slabosť s tým priamo súvisí.
Starší ľudia sú v každodennom živote bežní Strata chuti do jedla a Strata váhy pozorovať. Tieto problémy by sa mali brať vážne.
Ako znova stimulovať chuť do jedla
- príjemná atmosféra pri jedle
- Stravovanie v spoločnosti, napr. B. „Otvorený obed“
- fyzická aktivita a cvičenie
- čerstvý vzduch
- rôzne koreniny a bylinky
- farebné kontrasty na tanieri
- rôzne ovocie a zelenina
Možnými následkami straty chuti do jedla a chudnutia sú zvýšené riziko chorôb, oneskorené zotavenie, pokles svalovej sily a v konečnom dôsledku obmedzenie nezávislosti a kvality života.
Opatrovatelia majú zákonný nárok na bezplatný vzdelávací kurz. Náklady na certifikované Online opatrovateľský kurz „starostlivosť o príbuzných“ úplne preberá každé poistenie starostlivosti.
Návrhy na lepšiu výživu v starobe
„Preto by mali postihnutí okamžite reagovať a optimalizovať svoju vlastnú výživu,“ hovorí Volkert. To sa tiež často pozoruje Hlad a smäd si nevšimli • „hoci sa v skutočnosti absorbuje príliš málo živín a tekutín. • Pokiaľ lekár neurčí inak, sú jeden a pol litra vody denne užitočné vo forme rôznych nápojov. Okrem toho príďte produkty bohaté na bielkoviny každý deň ako sú mliečne výrobky, mäso, ryby alebo strukoviny, každodenné stravovanie obohacuje aj občerstvenie s orechmi, ovocím alebo syrom, kocky, radí Volkert.
Ako optimalizovať stravu
- Pravidelné hlavné jedlá a občerstvenie vrátane teplého jedla
- Denné výrobky bohaté na bielkoviny, ako sú mliečne výrobky, mäso, ryby, vajcia a strukoviny
- Občerstvenie medzi jedlami, napr. B. ovocné koláče, sušené ovocie s orechmi, jogurt s ovocím, cereálne alebo syrové kocky
- prispôsobená konzistencia pre ťažkosti pri žuvaní a prehĺtaní, napr. B. Chlieb bez kôrky, nakrájané alebo pretlačené mäso, zelenina a ovocie
Mnoho starších ľudí tiež trpelo Problémy so žuvaním a prehĺtaním, by mal ťažkosti s nákupom a prípravou jedál, musel by jesť sám alebo by mal základné obavy a obavy, ktoré by mohli viesť k nesprávnej výžive.
• Nikto by tu nemal byť príliš plachý, aby požiadal o vhodnú podporu. Pomoc s nákupom alebo s prípravou jedla k tomu jednoducho patrí. V prípade potreby existujú aj špeciálne príbory, taniere alebo poháre, ktoré uľahčujú stravovanie, “opisuje Volkert.
Jej tip: „Nájdite si čas na všetky jedlá, hľadajte nejaké správna ústna hygiena a pravidelne sa vážte
Nadine Millich je editorkou v spoločnosti Bibliomed-Verlag.