Tipy na správnu stravu; vodiace deti
Lisa Ostermann radí rodičom každý pondelok od 9:00 do 13:00 s témou „zdravé stravovanie“.
Bochum. Poradca na detskej klinike telefonicky odpovedá na otázky dotknutých rodičov. Nejde len o odovzdávanie vedomostí.
Keď zazvoní telefón, Lisa Ostermann odpovie s úsmevom, ktorý môžete nielen vidieť, ale aj počuť. Znie volajúci znepokojene: Vaša malá dcéra sa stravuje príliš jednostranne a zavrhuje ovocie a zeleninu. Je tento druh stravovania v tejto fáze normálny? Mal by si len čakať? Alebo batoľaťu chýbajú dôležité živiny? Otázky, ktoré matku znepokojujú. "Počuješ o tom toľko." "Lisa Ostermann počúva, vyjadruje porozumenie a starostlivo sa pýta: Koľko rokov má malý?" Čo ešte žerie? Existuje ovocie alebo zelenina, ktoré by jej nakoniec mohli chutiť?
Dvadsaťtriročná žena pracuje ako ekotoktológka v nemocnici svätého Josefa - je špecialistkou na správnu výživu. Od jesene sa stará o novú ponuku na klinike: telefonické výživové poradenstvo pre rodičov. Každý pondelok od 9:00 do 13:00 odpovedá na otázky týkajúce sa zaobchádzania so sladkosťami alebo kedy a ako najlepšie prejsť z materského mlieka na kašu. Upokojuje matky, ktoré nevedia, či si musia každú kašu uvariť samy, alebo či môžu siahnuť aj po pohári; Matky, ktoré si nie sú isté, či majú pri príprave jedla pre svoje deti používať vodu z vodovodu. Vysvetľuje, čo treba pri vegetariánskej strave hľadať, a radí proti vegánskej strave pre deti. Toto všetko robí priateľsky, láskavo a nestranne.
Unikátny v Nemecku
Niekedy po počiatočnom posúdení odkáže na pediatra. „Za účelom nadviazania kontaktu a zaistenia bezpečnosti na pozadí.“ A naopak, pediatri odporúčajú rodičom aj rodičov.
Pokiaľ ide o zložité problémy, ako je napríklad správna strava pre určité metabolické choroby, Lisa Ostermann si niekedy vyžiada radu od odborníkov na klinike.
„Toto je špecialita našej ponuky: Máme podporu všetkých lekárskych profesií,“ hovorí profesorka Mathilde Kersting, vedúca výskumného ústavu pre detskú výživu v nemocnici St. Josef-Hospital. Profesor Thomas Lücke, riaditeľ detskej kliniky, nazýva túto konšteláciu „v Nemecku jedinečnou“.
Zistenia tiež pre výskum
Z dlhodobého hľadiska budú poznatky z výživového poradenstva smerovať aj do výskumu ústavu. Lisa Ostermann dokumentuje otázky volajúcich - aj keď tie druhé sú zriedkavé. „Spravidla matky - alebo babičky,“ hovorí poradkyňa. Po telefóne mala aj pôrodnú asistentku. „Chcela si doplniť vedomosti o výžive detí.“
Sprostredkovanie vedomostí je dôležitým aspektom poradenstva - pre Lisu Ostermannovú však predstavuje aj „veľa uistenia“. Matka, ktorá je znepokojená nedostatkom výživných látok svojej dcéry, zjavne potrebuje predovšetkým povzbudenie. Z rozhovoru vyplynie: Váš drobec nemá problém s paprikou a uhorkou. „To je naozaj skvelé!“, Hovorí Lisa Ostermann a odporúča vždy ponúkať na zahryznutie jablká a ďalšie ovocie v kúskoch. „Budem,“ sľubuje matka - a už znie znepokojene: „Môžem sa na niečo obrátiť, ak mám nejaké otázky?“ Samozrejme, že môže, ubezpečuje Lisa Ostermannová a s úsmevom zloží telefón.
>>> Zadarmo a anonymne
Každý pondelok Od 9:00 do 13:00 odpovedá Lisa Ostermann z oddelenia výskumu výživy detí vo Fakultnej detskej nemocnici v Bochume na otázky týkajúce sa výživy detí: 0234/509-2649.
Rada je zadarmo a anonymné.