Tipy na varenie kóšer; Fórum trikov

Člen od 29/11/2012
11 príspevkov (ø0/deň)

kto mi môže pomôcť?

Keď budeme nabudúce večerať so židovskými priateľmi, chcem si uvariť hovädzí jazyk.
Všeobecné pravidlá pre kóšer jedlo sú mi známe, bohužiaľ však nikde nenájdem, či je hovädzí jazyk jedným z jedál, ktoré sa dajú jesť.

Členom od 11. 9. 2005
25 265 príspevkov (ø4,59/deň)

pokiaľ neponúkate/neplánujete nič „mliečne“ ako prílohu/štartér/dezert
môžete ľahko ponúknuť hovädzí jazyk.

Člen od 29/11/2012
11 príspevkov (ø0/deň)

Členom od 2.11.2013
1 569 príspevkov (ø 0,55/deň)

Pokiaľ viem, kurčatá, všetko, čo má rozštiepené kopytá a prežúva, a zvieratá s plutvami a šupinami!
Keďže krava má rozdelené kopytá a prežúva, hovädzí jazyk je v chode!

S Pozdravom,
psst77

Člen od 29/11/2012
11 príspevkov (ø0/deň)

Ďakujeme za zamyslenie.
Máte samozrejme pravdu, hovädzie mäso je v poriadku. Len som si nebol istý, či sú do toho zahrnuté aj vnútornosti.

Členka od 12. septembra 2004
15 531 príspevkov (ø2,62/deň)

Pokiaľ ste sami nežidovského vyznania a žiadny rabín „neposväcuje“ vašu kuchyňu, nemôžete vôbec variť.

Citát a odpovede

Člen od 4. 6. 2010
6 454 príspevkov (1,66/deň)

Pokiaľ ste sami nežidovského vyznania a žiadny rabín „neposväcuje“ vašu kuchyňu, nemôžete vôbec variť. Samozrejme to je pravda! Rovnako ako je to úplne nemožné v kuchyni a s náradím, s ktorým sa spracúva bravčové mäso, mlieko atď.

Spomínaní hostia ale v tomto smere asi nebudú veľmi prísni - inak by pozvanie nikdy vôbec neprijali!

---