Tipy na výživu infikovaných pacientov COVID-19 v závislosti od závažnosti príznakov SanoTeca
- Mierne a stredne závažné formy COVID-19 s domácim zotavením
Podľa štatistík Spojených štátov a Americkej spoločnosti pre enterálnu a parenterálnu výživu vyžaduje hospitalizáciu iba 12% infikovaných COVID-19. Zvyšných 88% bude mať ľahké a stredné formy, ktoré sa budú ošetrovať doma podľa odporúčaní rodinného lekára.
Medzi príznaky nového koronavírusu patrí okrem kašľa aj horúčka, dýchavičnosť a únava, strata vône a chuti, ale aj nedostatok chuti do jedla.
Výživa a hydratácia sú pre rehabilitáciu nevyhnutné
V prípade infekcie musí telo pracovať intenzívnejšie, aby zabezpečilo imunitnú odpoveď proti novému koronavírusu. Horúčka je špecifický mechanizmus tela, ktorý mu pomáha poraziť vírus. Výsledkom tohto procesu je, že telo stratí veľké množstvo tekutín a zintenzívni metabolizmus, čo môže prispieť k dehydratácii a zvýšenej potrebe živín.
Možno však nepociťujete hlad alebo smäd, ale je veľmi dôležité dodať správne množstvo tekutín a potravy, aby ste splnili túto výzvu a pomohli tak telu bojovať proti vírusovej invázii.
Poskytnutie dostatku kalórií a bielkovín telu je zásadné, aby sa zabránilo úbytku svalovej hmoty v boji proti vírusu SARS-CoV-2, najmä ak ste pripútaný na lôžko alebo ste neaktívny.
Potreba živín a tekutín u osoby pozitívnej na COVID
kvapaliny: 3 litre vody/deň;
Kalórie: 2 000 - 2 500 kcal/deň;
bielkoviny: 75-100 g/deň.
Užitočná rada:
- Pite tekutiny každú hodinu. V ideálnom prípade je najlepšie vypiť pol až pohár tekutín každých 15 minút. Optimálnymi tekutinami sú minerálna voda (Pozor! Nie voda sýtená oxidom uhličitým), ktorá sa tiež nazýva alkalická, roztoky na orálnu rehydratáciu (vo vode rozpustné vrecká, ktoré nájdete v lekárňach) alebo športové nápoje.
- Jedzte stravu s vysokým obsahom kalórií a bielkovín:
Jedzte 6-krát denne, každé 2 - 3 hodiny, aj keď nepociťujete hlad. Kalórie sú obzvlášť dôležité pre energiu a ako prevencia straty svalovej hmoty. Z dôvodu nadmerného stresu spôsobeného COVID-19 budete potrebovať viac energie, ako poskytuje vaša bežná strava.
Získajte svoju dennú dávku 75 - 100 g bielkovín. Môžete ho užiť konzumáciou 300 - 400 g potravín bohatých na bielkoviny, ako sú mlieko, vajcia, syry, orechy a orechové maslo, jogurty a ďalšie mliečne výrobky, mäso, ryby alebo bielkovinové koktaily.
Z dôvodu zníženej chuti do jedla počas tohto obdobia nie je potrebné obmedzovať množstvo spotrebovaných kalórií. Jedzte vysokokalorické jedlá vrátane vysokokalorických nápojov, ako sú čerstvé džúsy, mlieko alebo smoothies.
Zdvojnásobí alebo strojnásobí dávky spotrebovaného tuku (maslo, oleje, tvaroh, smotana, avokádo).
Ďalej používajte tekuté doplnky vo forme práškov alebo roztokov s obsahom aminokyselín, vitamínov, minerálov alebo mastných kyselín, ktoré nájdete v lekárňach alebo v obchodoch s farmaceutickými výrobkami.
Jedzte často malé jedlá.
- Ťažké formy COVID-19 vyžadujúce hospitalizáciu
Podľa dostupných údajov je úmrtnosť kriticky chorých pacientov infikovaných novým koronavírusom v dôsledku vírusom vyvolanej pneumónie značná. Väčšinou ide o starších pacientov, ktorí často trpia podvýživou. Preto je hodnotenie výživového stavu obzvlášť dôležité pri prijatí pacienta na jednotku intenzívnej starostlivosti pred podaním všeobecnej liečby.
Niekoľko spoločností zaoberajúcich sa výživou opakovane zdôrazňuje dôležitosť správnej výživy pre pacientov infikovaných novým koronavírusom. Je to nevyhnutné tak pre účinný boj organizmu s vírusom, ako aj pre prevenciu závažných komplikácií choroby.
Tu sú kroky, ktoré musia špecialisti podniknúť pri hospitalizácii pacientov na jednotkách intenzívnej starostlivosti:
Dobré zdravie!