Tipy na výživu pre lyžiarov

Diéta hrá rozhodujúcu úlohu pri výkone, vrátane lyžovania. Lisa Horst z Nemeckej asociácie lyžiarskych inštruktorov (DSLV) vysvetľuje, ktoré jednoduché triky udržiavajú energetickú hladinu a na čo by ste mali pri lyžovaní venovať osobitnú pozornosť.
Začnite správnymi raňajkami
Predtým, ako sa vyberiete na svah, mali by ste si naplánovať dostatok času na raňajky. Je dôležité zabezpečiť, aby boli raňajky ľahko stráviteľné, s nízkym obsahom tuku, ale stále s vysokým obsahom energie. Raňajky by ste navyše mali jesť včas a bez hektiky pred prvými odbočkami, ideálne aspoň hodinu pred tým, ako vyrazíte. Zdravé müsli, celozrnné pečivo a bielkovinové výrobky, ako je mlieko alebo jogurt, majú zmysel, pretože dodávajú telu bielkoviny a komplexné sacharidy, ako je škrob. Poskytujú telu dlhotrvajúcu energiu. "Neustály prísun energie zaručuje, že sa budete môcť sústrediť a podať dobrý výkon až do poludnia." Telo je teda ideálne vybavené na deň lyžovania, “opisuje štátna certifikovaná lyžiarska inštruktorka Lisa Horst.
Jesť a piť správne na obed
Polievka. Šalát s morčacími prsiami. Tanier na občerstvenie. Tí, ktorí si oddýchnu v lyžiarskej chate, majú veľký výber zdravých, chutných a zdravých jedál. „Ponukám s vysokým obsahom tukov, ako je napríklad řízok s hranolkami alebo currywurst, by ste sa mali počas obeda vyhnúť, pretože sú často ťažké v žalúdku,“ vysvetľuje odborník.
Spravidla je potrebné dbať na dostatočný príjem tekutín. Najmä v dňoch mierneho lyžovania stráca organizmus viac tekutín kvôli zvýšenému poteniu, ktoré je potrebné kompenzovať. Voda bohatá na minerály je veľmi vhodná. „Najlepšie je mať fľašu s vodou vždy v batohu," radí Lisa Horst. „Ale alkohol je tabu," varuje lyžiarsky inštruktor. „Ovplyvňuje reakčný čas, mení sebahodnotenie, a preto je častou príčinou nehôd.“
Tipy medzi tým
Malé jedlá rozložené po celý deň zabraňujú únave. Dextróza alebo ovocie sú dobrým občerstvením medzi jedlami na rýchle doplnenie zásob energie. Ak existujú fyzické varovné signály, ako sú kŕče a strata koordinácie a koncentrácie, musia sa urobiť ďalšie prestávky, aby nedošlo k ohrozeniu vás a ostatných nadšencov zimných športov. Pretože ak sa zvyšuje únava, zvyšuje sa aj riziko pádov a zranení. V prípade pochybností by sa mal deň lyžovania skončiť skôr.