Tipy od odborníka 10 jednoduchých tipov, ktoré zaručene žijú zdravo
Sabrina Wolfová 1. februára 2020 9:17 hod
Žite zdravo - to znie tak ľahko, ale potom sa to zvyčajne ukáže ako dosť ťažké. Čo by som mal jesť, čo môžem piť, koľko a kedy? Naša odborníčka Sabrina Wolf dáva desať tipov, ktoré môže každý použiť na zdravé stravovanie.
Skúšali ste niekedy skutočne zaoberať sa zdravou stravou? Potom si pomerne rýchlo všimnete, že to nie je vôbec také ľahké. Médiá sú plné rôznych diét a nespočetných diét, z ktorých všetky majú byť najlepšie. Okrem toho existuje množstvo doplnkov výživy a nových superpotravín, ktoré majú podporiť vás a vaše zdravie najlepším možným spôsobom. Nie je teda také ľahké nájsť správne odpovede.
Staňte sa INSIDEROM a
čítaj ďalej priamo.
Viac príbehov, ktoré sa hýbu
Časopis BUNTE ako e-príspevok
Exkluzívne rozhovory a videá
Prístup k jedinečným udalostiam
Čo je aj tak zdravé?
Je také ťažké prísť s odpoveďou, pretože pojem „zdravé stravovanie“ je veľmi široký a veľmi všeobecný. Za každým výrazom sa skrýva niečo iné. Zatiaľ čo pre niektorých ľudí znamená zdravá strava prestať jesť sladké, pre iných je ľahké optimálne podporiť ich zdravie správnym jedlom. Jedlo sa často delí na zdravé a nezdravé, čo však nie je zvlášť užitočné. Takéto rozdelenie na dobré a zlé vyvoláva strach z určitých jedál, obmedzuje a v horšom prípade vám môže byť z neho zle.
Zdravá výživa - bez stresu!
Áno, existujú určité potraviny, ktoré sú bohaté na živiny a sú zdraviu prospešnejšie ako iné potraviny. Zákazy a obmedzenia sú však na ceste k zdravej výžive len malou pomocou. Je oveľa dôležitejšie, aby ste pochopili, ktoré potraviny sú pre vás dobré a podporujú vaše zdravie. To potom môžete tiež vnímať, pretože správna strava spôsobí, že sa budete cítiť zdatnejší a aktívnejší.
Platnosť vašich paradajok v konzerve vypršala a chcete ich hneď vyhodiť? Mali by ste o tom premýšľať, veľa potravín je stále jedlých aj po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti. Na čo si treba dávať pozor sa dozviete v galérii.
Dostatok ovocia a zeleniny
Vitamíny, minerály a vláknina sa nachádzajú v ovocí a zelenine. Tie sú pre ľudské telo nesmierne dôležité. „Vezmite si päť denne“ je všeobecne známe pravidlo pre ovocie a zeleninu od Nemeckej spoločnosti pre výživu. To znamená, že by ste mali jesť najmenej dve porcie ovocia a tri porcie zeleniny denne. Toto základné pravidlo je veľmi dobré na každodenné použitie, pretože je ľahko zapamätateľné a ľahko sa používa. Mimochodom, časť znamená plnú ruku.
Prírodné a málo spracované potraviny
Čím viac potravín sa spracuje, tým menej živín obsahujú. Zoznam prísad je často dlhý, ak sú potraviny veľmi spracované, ako je to napríklad v prípade hotových výrobkov. Mali by ste sa preto vyhnúť vysoko spracovaným potravinám a radšej choďte na prírodné alebo nedostatočne spracované potraviny.
Živá rozmanitosť
Jedzte pestrú a rozmanitú stravu. Vyskúšajte jedlá, ktoré sú pre vás nové alebo ktoré z akýchkoľvek dôvodov nikdy neboli v ponuke. Môžete tiež použiť sezónny kalendár ako sprievodcu a kúpiť sezónne ovocie a zeleninu regionálne. Uvidíte, že existuje veľké množstvo produktov, ktoré ešte nepoznáte. Vyskúšajte sami seba a vyskúšajte nové recepty. To je nielen zábava, ale aj to zvyšuje chuť do varenia a jedla, pretože to nenudí!
Uprednostňujte celozrnné výrobky a zemiaky
Celozrnné výrobky obsahujú viac výživných látok a vlákniny ako výrobky z bielej múky. Ako sacharidy s dlhým reťazcom vás tiež dlhšie zasýtia a podporia vaše zdravie. Sacharidy sú dôležitými zdrojmi energie pre telo, takže by ste sa bez nich vo svojej strave nemali zaobísť - radšej sa uistite, či sú zdravé. Mimochodom, nezáleží na tom, v akom čase jete sacharidy - vždy majú rovnaký počet kalórií.
Nedémonizuj tuk
Tuk nie je primárne zlý a tuk sa netvorí rovnako - je dokonca nevyhnutný, pretože umožňuje telu vstrebávať vitamíny rozpustné v tukoch. Rozhodujúci je typ tuku. Existujú nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny. Nasýtené mastné kyseliny sa nachádzajú hlavne v živočíšnych produktoch a hotových jedlách. Mali by ste ich konzumovať s mierou, pretože znižovaním spotreby znižujete riziko kardiovaskulárnych chorôb. Medzi nenasýtené mastné kyseliny patria omega-3 mastné kyseliny a omega-6 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny, napr. B. sú obsiahnuté v orechoch, rybách a ľanovom oleji, bohužiaľ, veľa ľudí často zanedbáva príjem potravy. Na druhej strane sa omega-6 mastné kyseliny konzumujú častejšie, ale podporujú zápal a mali by sa preto v strave obmedziť.
Myslíte si, že ste už zdraví, ale stále ste unavení? Prečo to môže byť, sa dozviete vo videu.
Znížte spotrebu mäsa
Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča, aby sa mäso a klobása zriedka zaraďovali do jedálnička, pretože obsahujú nepriaznivé prísady. Mali by ste jesť najmä červené mäso s mierou, pretože napríklad súvisí so zvýšeným rizikom rakoviny hrubého čreva. Podľa súčasného stavu vedomostí neexistuje žiadna súvislosť s rakovinou v bielom mäse.
Ryby by sa naopak mali konzumovať raz alebo dvakrát týždenne, pretože majú pozitívne účinky na kardiovaskulárny systém.
Soľ a cukor s mierou
Príliš veľa soli zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb. Soľ je zvyčajne obsiahnutá vo veľkom množstve, najmä v hotových výrobkoch. Mali by ste znížiť svoju celkovú spotrebu soli a na dochutenie jedla radšej použite bylinky a korenie.
Pretože cukor je pre vaše telo škodlivý a zvyšuje riziko cukrovky aj obezity, mali by ste znížiť jeho spotrebu. Ako už bolo spomenuté, zákazy nemajú veľký zmysel. Vnímajte sladkosti ako luxusné jedlo a konzumujte ich s mierou.
tekutý
Uistite sa, že pijete dostatok tekutín. Mali by ste vypiť najmenej 1,5 litra denne - vaša potreba sa zvyšuje cvičením alebo vysokými teplotami, pretože potením strácate veľa vody. Mali by ste piť najmä vodu a nesladený čaj.
Všímavosť
Urobte si čas na prípravu jedla a tiež na jeho konzumáciu. Jedzte vedome a s vedomím. Pokúste sa jedlo vedome ochutnať, vychutnať si ho a nejesť príliš rýchlo. Takto precvičíte nielen svoju všímavosť, ale tiež sa naučíte počúvať svoje telo, keď je skutočne plné. Je dôležité, aby ste sa nenechali rozptyľovať mobilným telefónom alebo televíziou. Sústreďte sa „iba“ na jedlo a pochutnávanie si na jedle!
Nestresujte sa
A na záver: nestresujte sa! Nemusíte všetko implementovať zo dňa na deň a nemusíte si vyčítať, či implementácia nefunguje na jednom alebo druhom mieste. Všetko nemusí byť vždy dokonalé a niekedy všetko nevyjde tak, ako by ste chceli. K zdravému stravovaniu pristupujte uvoľnene a zvedavo - potom sa budete baviť a implementácia bude udržateľná!