Tlač - zdravie (ZDRAVIE) Čo sa stane v tele, ak zjete každý deň zázvor
Vydaný v Zdravie 28. septembra 2020, 6:43
Táto zázračná ingrediencia sa po celé storočia používa na liečbu rôznych chorôb. Zistite, čo sa deje v tele, ak budete jesť zázvor každý deň!
V koreňoch zázvoru bolo objavených viac ako 500 zlúčenín, ktoré majú všetky pozoruhodné účinky na náš organizmus. Ďumbier sa po stáročia používal na liečbu rôznych chorôb a vedci teraz dokázali, že jeho účinky môžu byť silnejšie ako pri mnohých liekoch.
Aj keď na to nie ste zvyknutí, po prečítaní účinkov, ktoré má na organizmus, určite nájdete riešenie, ako ho zahrnúť do svojej každodennej stravy. Či už ho použijete v práškovej forme, čerstvo nastrúhaný v jedle alebo na prípravu lahodného čaju či smoothie, zázvor by nemal chýbať v dennom menu.
Je to produkt, ktorý nájdete v supermarketoch, nie je veľmi drahý a ľahko sa udržuje, aby ste ho mali vždy po ruke. Denná konzumácia zázvoru má na telo vynikajúce účinky, od zlepšenia trávenia a spaľovania tukov až po zmiernenie bolesti z rôznych príčin, pretože má protizápalové vlastnosti.
Ak jete zázvor denne, deje sa to v tele:
1. Vaša pečeň bude chránená pred chorobami
Štúdia publikovaná v roku 2012 v Indian Journal of Pharmaceutical Sciences ukazuje, že zázvor a čakanka majú podobný účinok na pečeň a pomáhajú jej správne fungovať.
Testy preukázali, že konzumácia zázvoru zlepšila funkciu pečene, zlepšila toxíny a vyčistila krv. Špecialisti tiež analyzovali vzorku pečeňového tkaniva po pravidelnej konzumácii zázvoru a účinky boli prekvapivé na funkciu pečene.
2. Živiny sa budú ľahšie vstrebávať
Dennou konzumáciou zázvoru sa vitamíny a minerály v tele lepšie vstrebávajú. Tento účinok sa vyskytuje v dôsledku skutočnosti, že zázvor podporuje uvoľňovanie dôležitých enzýmov v procese trávenia.
3. Zabraňuje usadzovaniu cholesterolu na tepnách
Ak sa zázvor konzumuje každý deň, má vynikajúci vplyv na telesný tuk. Zabraňuje tvorbe usadenín cholesterolu a chráni srdce pred vážnymi chorobami. A keď sa konzumuje v kombinácii s cibuľou a cesnakom, ochranný účinok na srdce je oveľa silnejší.
4. Vyčistite dutiny
Ak máte vždy upchatý nos, zázvor s vami dokáže zázraky. Vďaka zlúčenine, ktorá sa nachádza v jej zložení, zázvor čistí nosné priechody a pomáha vám ľahko dýchať.
5. Zlepšuje krvný obeh
Koreň zázvoru je dobre známy pre svoju kvalitu stimulácie obehu a prietoku krvi vo všetkých orgánoch. Ďumbier teda pomáha transportovať kyslík a živiny do všetkých životne dôležitých orgánov v tele.
6. Pôsobí protizápalovo
Ďumbier, dôležitá látka v ďumbieri, má protizápalovú úlohu a môže byť účinným liekom pre ľudí trpiacich reumatoidnou artritídou alebo osteoartritídou. Výskum ukázal, že zázvor bol rovnako účinný ako ibuprofén u ľudí s osteoartrózou, ale nespôsoboval vedľajšie účinky na žalúdok (čo ibuprofén spôsobuje).
7. Čistí lymfatický systém
Lymfatický systém je pre naše zdravie rozhodujúci. Ak je plná toxínov, riziko vzniku zápalových reakcií a nádorov je veľmi vysoké.
Pravidelná konzumácia zázvoru čistí lymfatický systém, čím zabraňuje vzniku rôznych infekcií v tele.
8. Je dobrý na liečbu nevoľnosti
Tehotné ženy môžu utíšiť ranné nevoľnosti dennou konzumáciou šálky zázvorového čaju. Ukázalo sa tiež, že tento čaj je užitočný u ľudí podstupujúcich chemoterapiu, zmierňujúcich nevoľnosť a zvracanie.
9. Má protirakovinový účinok
Početné štúdie preukázali, že zázvor má protirakovinový účinok. Chráni nielen telo pred rakovinou, ale preukázateľne zmenšuje existujúce nádory a bráni ich šíreniu cez telo.
Ako pripraviť zázvorový čaj?
Ďumbierový čaj je ďalším dobrým riešením, ako zázvor zahrnúť do svojej každodennej stravy. Na jeho prípravu potrebujete 2 cm kúsok olúpaného koreňa, ktorý sa varí v 250 mililitroch vody po dobu 10 minút. Pre intenzívnejšiu chuť zázvorový kúsok nakrájajte najemno alebo ho pred varením nastrúhajte. Po miernom vychladnutí pridajte do čaju trochu včelieho medu a citrónovej šťavy.