TLC diéta
TLC znamená Terapeutické zmeny životného štýlu. Podobne ako v prípade diéty DASH nejde o „klasickú“ stravu, ale skôr o terapeutickú zmenu životného štýlu. Strava bola vyvinutá americkými inštitútmi zdravia.

Cieľ diéty: Podiel „zlého“ LDL cholesterolu (lipoproteínu s nízkou hustotou) v našej krvi by sa mal za šesť týždňov znížiť o osem až desať percent. LDL cholesterol je známy ako „zlý cholesterol“, pretože zvýšené hodnoty môžu viesť k kalcifikácii ciev s nebezpečnými následkami, ako sú infarkty a mŕtvica.
Cholesterol sa nachádza iba v potravinách živočíšneho pôvodu. Veľa je vo vnútornostiach a vajciach. Vplyv cholesterolu v potravinách na hladinu cholesterolu bol však dlho preceňovaný. Diéta hrá celkovo väčšiu úlohu, najmä množstvo a druh spotrebovaných tukov.
TLC diéta sa zameriava na zníženie príjmu nasýtených mastných kyselín. Konzumáciou iba obzvlášť malého množstva nasýtených mastných kyselín, ktoré sa nachádzajú v plnotučných mliečnych výrobkoch, vyprážaných jedlách alebo mastnom mäse, je možné významne znížiť hladinu cholesterolu a tým aj riziko infarktu. Inak je TLC diéta diétou s vysokým obsahom vlákniny. Jedálny lístok určuje hydina (bez kože), ovocie a zelenina a celozrnné výrobky. Neoddeliteľnou súčasťou je aj denné cvičenie (minimálne 30 minút).
Ak chcete schudnúť, musíte rátať
Podľa TLC diéty by ženy mali z vyššie uvedených potravín konzumovať maximálne 1 800 kilokalórií denne, aby sa chránili pred kardiovaskulárnymi chorobami. U mužov to nesmie byť viac ako 2 500 kilokalórií za deň. Samotný efekt chudnutia vzniká iba negatívnou energetickou bilanciou, ktorá má ako sprievodcu približne 1 200 kalórií pre ženy a približne 1 600 kalórií pre mužov.
Navyše podiel nasýtených mastných kyselín za deň nesmie prekročiť sedem percent. Existujú aj pokyny pre cholesterol: príjem by nemal presiahnuť 200 miligramov denne.
Výhodou tejto metódy je koncepcia vypracovaná lekárom, ktorý je za ňou. Znižuje sa hladina cholesterolu a krvný tlak. Systém však nie je špeciálne navrhnutý na chudnutie. Účinok chudnutia sa dostavuje veľmi pomaly a vyžaduje si veľkú iniciatívu a disciplínu.