To je to, čo by ste mali jesť, aby ste zostali dlho zdraví
Zdravé stravovanie je najlepšia zdravotná starostlivosť, ktorú môžete venovať!

Prevencia prostredníctvom výživy
To, čo jeme a koľko je, je hlavným určujúcim faktorom zdravia srdca. Najmä stredomorská kuchyňa má povesť dobrého zdravia až do vysokého veku. Štúdia túto teóriu potvrdila. Počas 10 rokov bolo pozorovaných 2300 ľudí vo veku od 70 do 90 rokov z jedenástich európskych krajín. Tí, ktorí dodržiavali stredomorskú stravu, boli fyzicky aktívni, nefajčili alebo konzumovali mierne množstvo alkoholu, mali o 50 percent nižšiu úmrtnosť na kardiovaskulárne choroby a rakovinu ako tí, ktorí nefajčili.
Niektoré jedlá - napríklad ryby, rôzna zelenina, olivový olej, trochu červeného vína - by sa preto mali podávať pravidelne. To však neznamená držať sa diéty. Ide o to, aby ste sa pomerne ľahko dostali k zdravším stravovacím návykom. Nasledujúce tipy ukazujú, ako sa to deje:
Superpotravinové orechy
Mnoho druhov orechov má vysoký obsah mononenasýtených tukov a vysoký obsah vlákniny. Pri miernej konzumácii pôsobia blahodárne na srdce a stabilizujú hladinu cukru v krvi. A sú dôležitým zdrojom antioxidantov, ktoré neutralizujú voľné radikály poškodzujúce bunky.
• v brazílske orechy je viac selénu, ktorý má antioxidačné vlastnosti, ako v ktorejkoľvek inej potravine.
• Malá hrsť Mandle obsahuje viac vlákniny ako miska jahôd.
• Vlašské orechy poskytujú cenné omega-3 mastné kyseliny a aminokyselinu arginín, ktorá má vazodilatačný účinok.
• Každý deň si doprajte niekoľko orechov, celkovo ich však nie je viac ako hrsť, pretože chrumkavé pochúťky majú vysoký obsah kalórií.
• Posypte nasekané Lieskové orechy alebo píniové oriešky prostredníctvom šalátov a dezertov si vytvorte vlastnú (nesolenú!) zmes niekoľkých druhov orechov.
Tip na zdravie: Pozor na interakciu
Niektoré liečivé rastliny sa dobre nemiešajú s liekmi na srdce, ktoré možno budete musieť brať.
- Echinacea, ktorý posilňuje imunitný systém pri nachladnutí a infekciách, môže poškodiť pečeň, ak sa užíva s liekmi na zníženie hladiny cholesterolu, ako sú statíny alebo niazín.
- ginkgo na podporu funkcií mozgu zvyšuje tendenciu k krvácaniu, keď sú predpísané lieky na riedenie krvi.
- Hloh, ktorý slúži na posilnenie srdca, môže interagovať s liekmi obsahujúcimi digoxín, blokátormi kalciových kanálov a betablokátormi.
Mali by ste preto informovať lekára alebo lekárnika o všetkých liekoch, ktoré užívate.