To je toľko kalórií, aké má vaša obľúbená zmrzlina EAT SMARTER

kalórií

Žijeme v krajine zmrzliny. Sladké hriechy nás čakajú v každom supermarkete, kiosku a benzínovej pumpe. EAT SMARTER vysvetľuje, čo je v dobrej zmrzline skutočne dôležité - a koľko kalórií má vaša obľúbená zmrzlina.

Kopeček spritzu do vafle, prosím! “Áno, je to teraz: Módny aperitív vyrobený z Prosecca a Aperolu je k dispozícii aj ako ľad mať pri pulte zmrzliny. Uniteis, združenie talianskych výrobcov zmrzliny v Nemecku, oznámilo svoj najnovší výtvor ako „hit medzi exotikou“. Myšlienka vyrábať zmrzlinu z alkoholických nápojov je čokoľvek nové: Pred viac ako 2000 rokmi sa Alexander Veľký rád občerstvoval zmrzlinou vyrobenou zo snehových guľôčok, ktorá sa zmenila na lahôdku s vínom, mliekom a medom. Ak ste si však chceli užiť vek zmrzliny pred vynálezom mrazničiek, bolo treba vynaložiť určité úsilie. Sneh pre starožitný luxusný dezert bol načítaný z vrcholov hôr a konzervovaný v zemných jamách.

Zmrzlina: Najobľúbenejšie typy Nemcov

Dnes žijeme v krajine zmrzliny. Či už v supermarkete, na čerpacej stanici alebo v kiosku - stačí jeden stisk v mrazničke a máme svoju zmrzlinu. „Zmrzlina so sebou“ na každom rohu, 88 rokov po tom, čo si Američan Frank Epperson patentoval prvý nanuk. V súčasnosti nemecký líder na trhu Langnese produkuje 3,3 milióna „Magnumov“ každý deň iba v samotnom závode v Heppenheime. Prémiová rada je už roky hitom ako zmrzlina - samozrejme, pretože so základným princípom „vanilka v čokoládovom poťahu“ „Magnum“ presne zodpovedá konzervatívnej zmrzlinovej chuti nemeckej cieľovej skupiny. Napriek všetkej rozmanitosti si najčastejšie vyberáme tri druhy zmrzliny: vanilkovú, čokoládovú a orechovú. „V tomto poradí,“ potvrdzuje Ernst Kammerinke z Spolkovej asociácie nemeckého cukrárenského priemyslu. Takmer všetkých z 18 nových produktov, ktoré tento rok spoločnosť Langnese priniesla do mrazničiek, vychádza z vanilkovej alebo čokoládovej zmrzliny. Pokiaľ ide o zmrzlinu, zvýraznenie je extravagantnejšie: mascarpone, vodkovo-citrónová omáčka alebo karamelový závin.

Zmrzlina: Venujte pozornosť drobným písmom kalórií

Pohľad na malé písmo na zmrzline sa neodporúča iba alergikom a počítadlám kalórií. Pretože smotana, maslo a plnotučné mlieko - skutočný základ kvalitnej zmrzliny - nenájdete vo väčšine výrobkov z priemyselnej výroby. Ak sa povie zmrzlina, zmrzlina musí obsahovať najmenej desať percent mliečneho tuku. „Iba 19 percent všetkých priemyselných zmrzlinových výrobkov spĺňa tento štandard,“ hovorí Ernst Kammerinke. Na 74 percentách môže byť na balení všetko, okrem zmrzliny, pretože obsahujú iba (lacnejší) rastlinný tuk. Zvyšných sedem percent podielu na trhu zaberá čistý vodný ľad. Ak chcete mať istotu, kúpte si v obchode s bio zmrzlinou. Hilmar Jaedicke, ktorá v roku 2007 otvorila prvý hamburger s organickými zmrzlinami, zaručuje „nulové arómy, nulové konzervačné látky, nulové emulgátory“. Bývalý produktový dizajnér používa na svoju zmrzlinu iba organické prísady. „Zo zodpovednosti za životné prostredie a naše deti,“ hovorí. A kvôli chuti. "Chcem zmrzlinu, ktorá chutí ako my, keď sme boli deti." Nie taký, v ktorom by sa zmiešali iba hotové výrobky a prísady. ““

Toľko má vaša obľúbená zmrzlina kalórie: malé hriechy do 100 kalórií

  • Mini mliečna čokoláda: 29 kalórií, 0,7 gramu tuku, 4,6 gramu cukru.
  • Capri: 50 kalórií, 0,5 gramu tuku, 12 gramov cukru.
  • Klzké prsty: 60 kalórií, 0,5 gramu tuku, 13 gramov cukru.
  • Kaktus: 62 kalórií, 1,4 g tuku, 11,1 g cukru.
  • Calippo Cola: 95 kalórií, 0 gramov tuku, 21 gramov cukru.
  • Solero Exotic: 99 kalórií 2,5 gramu tuku, 17 gramov cukru.

Toľko má vaša obľúbená zmrzlina kalórie: malé hriechy do 250 kalórií

  • Domino: 130 kalórií, 8 gramov tuku, 10 gramov cukru.
  • Bum Bum: 165 kalórií, 9,6 gramov tuku, 18 gramov cukru.
  • Smarties Pop Up: 122 kalórií, 5 gramov tuku, 16,3 gramov cukru.
  • Mars: 143 kalórií, 8,3 gramu tuku, 12 gramov cukru.
  • Cornetto jahoda: 200 kalórií, 8 gramov tuku, 23 gramov cukru.
  • Nogger: 210 kalórií, 14 gramov tuku, 15 gramov cukru.

To je toľko kalórií, ktoré má vaša obľúbená zmrzlina: husté veci s viac ako 250 kalóriami

  • Magnum Classic: 260 kalórií, 16 gramov tuku, 23 gramov cukru.
  • Macau mandle: 289 kalórií, 18,9 gramov tuku, 24,5 gramov cukru.
  • Javorové orechy: 289 kalórií, 16 gramov tuku, 23 gramov cukru.
  • Krémový krém Crisp Cookies: 323 kalórií, 23,7 gramov tuku, 15,4 gramov cukru
  • Popy: 349 kalórií, 24,5 gramov tuku, 26,8 gramov cukru.
  • Kráľ Cornetto: 360 kalórií, 17 gramov tuku, 36 gramov cukru

Kalórie v zmrzline: Najlepšie tipy

Samozrejme, kalórie v zmrzline máte najlepšie pod kontrolou, keď si pripravujete vlastnú zmrzlinu. Vyskúšajte našu ovocnú jogurtovú zmrzlinu, našu rýchlu bobuľovú zmrzlinu alebo našu kokosovú limetkovú zmrzlinu.