Topolový syr je stará všestranná rastlina
„Kasakrauda (topoľ syrový), musel som ho dlho piť, ale zachránil mi život,“ hovorí starší, srdečný krajčírsky majster. Ihneď po skončení vojny ochorel on, vtedy mladý muž z rodiny, na dvanástnikový vred. Lekárska starostlivosť bola zložitá, lieky často neboli dostupné a určite nechcel podstúpiť operáciu. Preto požiadal svojho rodinného lekára o pomoc, ak nevie nič, čo by mu pomohlo. Lekár mu odporučil, aby na jednej strane držal prísnu diétu a na druhej strane liter čaju z plodov druhej strany. Syrový topoľ pripravovať a piť po celý deň. Majster krajčír urobil, čo mu lekár odporučil, a vzal to Syrový topoľový čaj aj pri svojej práci ho každý deň vypiť liter. Pravidelne chodil na kontroly k svojmu rodinnému lekárovi, po šiestich mesiacoch príznaky ustúpili a po roku sa vred zahojil. Odvtedy každý rok absolvuje kúru, pri ktorej 4 až 6 týždňov konzumuje túto nevýraznú stravu, ktorú mu vtedy predpísal lekár, a každý deň z tohto ovocia liter čaju.r syrový topoľ nápoje.
The Syrový topoľ začína v lete až do neskorej jesene rodiť zelené, malé plody chutnej chuti, vyzerajú ako malé bochníky chleba, a preto sú hovorovo známe ako „bochníky chleba“. Aromatické plody orechov s chuťou orechov Syrový topoľ sa môže jesť surové alebo varené. Vždy sa používali na žalúdočné alebo črevné ťažkosti.
Už v hroboch neolitu sa našli plody topoľa syrového ako hrobový tovar. Karol Veľký nariadil vo svojom vidieckom nariadení „Capitulare de villis“ pokyn, že „divoký slez“ musí byť neoddeliteľnou súčasťou každého kláštora alebo farmárskej záhrady.
prísady
The Syrový topoľ Obsahuje sliz ako v zelených častiach, tak aj v plodoch, čo je dôležité pre naše trávenie, najmä na jeseň. V tejto dobe naše telo prechádza z čerstvého jedla jar-leto späť na varené jedlá a niektorí ľudia reagujú pálením záhy alebo tráviacimi ťažkosťami.
Existujú podozrenia, že výraz „papp“ v ich názve môže znamenať buničinu, dužinatú látku. Ale predovšetkým boli použité ich listy. Obsahujú vitamín C, antioxidanty, protizápalové látky a predovšetkým cenné saponíny (sliz). Z listov syrového topoľa sa pripravoval čaj proti kašľu, nachladnutiu, podráždeným slizniciam v ústach a žalúdočným/črevným ťažkostiam.
Recept na čaj zo syrového topoľa
- Pripravte si čaj s celými časťami rastlín (kvetmi, listami a plodmi).
- Ponorte ľanovú handričku do čaju zo syrového topoľa a namočenú handričku položte na postihnuté časti tela
Čaj zo syrového topoľa možno pridať aj do vody do kúpeľa. - Zle sa hojace alebo otvorené rany niekoľkokrát denne umyte vlažným alebo studeným syrom topoľovým čajom.
Používa sa na kožné choroby, abscesy, modriny, vyvrtnutia, popáleniny, opuchy a na starostlivosť o vlasy
Žalúdočný/črevný čaj z plodov topoľa tvarohového
- 2 - 3 polievkové lyžice ovocia topoľového syra zalejte 1 litrom vlažnej vody.
- Toto nechajte odstáť zakryté najmenej 12 hodín.
- Čaj preceďte a pite po dúškoch po celý deň.
Ovocný čaj zo syrového topoľa by sa mal piť najmenej 1 rok, ak máte žalúdočné alebo črevné ťažkosti.
Gastrointestinálny čaj vyrobený z listových častí topoľa tvarohového:
- 2 polievkové lyžice listov a kvetov topoľa syrového namočte na noc do litra studenej vody.
- Ráno čaj zo syrového topoľa preceďte a mierne zahrejte.
- Čaj pite po dúškoch po celý deň.
Ak máte gastrointestinálne ťažkosti, je užitočné vypiť niekoľko dúškov gastrointestinálneho čaju 5 až 10 minút pred jedlom. Čaj zo syrového topoľa lepšie účinkuje, ak sa pije dlhší čas.
Viac receptov na použitie koreňov rastlín nájdete v knihe „Wildnisapotheke“, ktorú vydala Freya Verlag a je k dispozícii v kníhkupectvách.
Chcete sa dozvedieť viac o rastlinách?
Zúčastnite sa jedného z mojich podujatí alebo si prečítajte moje knihy!
Eunike Grahofer
Bylinná pedagogička telom i dušou
Získajte viac informácií o autorovi najpredávanejších kníh!
Chcú okamžite kúpiť moje výrobky?
Navštívte môj internetový obchod!
Stará všestranná rastlina
Ľudia, najmä deti slabšej povahy alebo osoby, ktoré prešli dlhšou dobou choroby, varili a dávali posilňujúcu kašu z menších listov topoľa syrového a čo najviac semien syrového topoľa na posilnenie svojho tela.
Recept na polievku zo syrového topoľa: Zozbierajte za to hrsť listov syrového topoľa a 1 polievkovú lyžičku.Ovoce topoľa tvarohového, umyte ho, vložte do hrnca, zalejte priezračnou polievkou, kým nie sú zakryté všetky časti rastliny, a krátko raz povarte. Potom to pretlačíte tyčinkou pyré na jemnú dužinu, dochutíte soľou, korením, trochou majoránky, 1 lístkom ľubovníka a povzbudzujúca pochúťka je hotová!
Názov Käsepappel odkazuje na svoje orechovo chutné, slizké ovocie, ktoré vyzerá ako syrové koliesko. V časoch, keď bolo jedla málo, sa plody syrového topoľa sušili a mleli na múku, ktorá sa v kuchyni používala ako každá iná múka. Vzhľadom na malú veľkosť týchto plodov dnes to muselo byť veľmi časovo náročné úsilie!
Použitie: Ale predovšetkým boli použité ich listy. Obsahujú vitamín C, antioxidanty, protizápalové látky a predovšetkým cennú zložku čeľade slezovité, saponíny - sliz. Na kašeľ, prechladnutie, podráždenie sliznice v ústach a žalúdočné/črevné ťažkosti sa pripravoval čaj z listov syrového topoľa. Pri dlhších chorobách žalúdka/čriev sa čaj pripravoval z plodov topoľa tvarohového. Na kožné choroby, abscesy, pomliaždeniny, vyvrtnutia, popáleniny, opuchy na starostlivosť o vlasy sa pripravoval čaj z celých častí rastlín (s kvetmi, listami a plodmi), namočil sa do neho ľanový plát a ten sa priložil na postihnuté časti tela, prípadne sa pridal do vody do kúpeľa. V prípade zle sa hojacich alebo otvorených rán sa tieto umyli niekoľkokrát denne vlažným alebo studeným syrovým topoľovým čajom.