Torta s kravským a ananásovým syrom - Liliana Fedeleş Click mobile
prísady:
• 2 vrecúška vanilkového bourbonového cukru

• 1 vrecko prášku do pečiva
Spôsob prípravy:
Predhrejte rúru. 1 celé vajce zmiešajte so 75 g práškového cukru a 100 g mäkkého masla. Múku zmiešame s práškom do pečiva, vanilkovým cukrom a dvoma lyžicami kakaa a pridáme maslo a vaječný krém. Pridajte 150 ml mlieka a premiešajte. Pultová doska je pripravená.
Zmiešajte s robotom 500 g tvarohu so 150 g cukru. Pridajte 2 celé vajcia, lyžicu bielej múky, rumovú esenciu a premiešajte. Na koniec pridáme nadrobno nakrájaný ananás.
Papierom na pečenie vystelieme plech s priemerom 23 cm a odnímateľnými stenami. Položte polovicu kompozície na pult a vložte ju do rúry na 12 minút. Potom vyberte tácku a na vrch pridajte zloženie syra a ananásu a zvyšok vrchného zloženia. Opatrne to vyrovnáme a ak je vrch trochu zmiešaný so syrom, nie je problém. Zostáva rovnako dobrý.
Vložte do rúry na 35-40 myslí. Kvôli bezpečnosti robíme test špáradlom. Nechajte ho vychladnúť na panvici, potom ho po inšpirácii ozdobte alebo nechajte jednoduché. Skladujte koláč v chladničke, kým nebude pripravený na podávanie.