Toto je vaše srdce pre detoxikačné diéty Tipy 2020
Video o zdraví: Varte iba 2 prísady a vypite ich pred spaním a cez noc schudnete! (November 2020).
Ak sa chystáte na jar očistiť svoje telo, počkajte, kým uvidíte, prečo sa odborníci rozdelia na detoxikačné diéty, čistiace šťavy a pôst.
Celé potraviny vrátane ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov sú tou najlepšou voľbou pre vaše srdce.
Lior Zilberstein/Stocksy
Stručné informácie
Dôkazy o bezpečnosti a účinnosti tých populárnych chýbajú.
Pôst môže mať vplyv na orgány vášho tela, vrátane.
Šťavové diéty tvrdia, že vám dajú zažívací trakt pokoj, ale neponúkajú takú, ktorá by vás udržiavala v pravidelnosti.
Keď príde jar, niektorí ľudia si vyčistia nielen svoje skrine, ale aj svoje telo. Je takzvaná očista detoxikačnou diétou, ako je pôst, nevyhnutná alebo dokonca múdra?
Porota stále zvažuje potenciálne prínosy detoxikačných diét pre zdravie, pretože dôkazov je len zriedka. Podľa prehľadu štúdií publikovaných v časopise Journal of Human Nutrition and Dietetics neexistujú žiadne randomizované kontrolované štúdie o výhodách alebo rizikách detoxikačných diét u ľudí.
A medzi lekármi a odborníkmi na výživu neexistuje konsenzus. Správna očistná strava môže pridať prísady - bielkoviny a vlákninu - potrebné na zvýšenie detoxikačného systému tela, hovorí Frank Lipman, MD, zakladateľ a riaditeľ Eleven Eleven Wellness Center v New Yorku.
Keď vylúčite potraviny, ktoré spôsobujú nepriaznivé reakcie vašich vnútorností, „doprajete svojmu tráviacemu systému zaslúženú pauzu,“ hovorí. Verí, že efektívny detoxikačný plán nepoškodí ani neohrozí srdce, čo pri niektorých prístupoch vyvoláva obavy.
Avšak Joan Salge Blake, MS, RD, LDN, profesor výživy na Bostonskej univerzite a hovorca Akadémie výživy a dietetiky, tvrdí, že pokiaľ ste zdraví, detoxikačné systémy vášho tela - pľúca, pečeň, obličky a pokožka - robia svoju prácu úplne urobte dobre sám. Nepotrebujete pomoc od populárnych nápadov na detoxikáciu, či už ide o rýchlu šťavnatú stravu alebo bylinkový čaj.
Blake verí, že niektoré detoxikačné diéty, ako napríklad tá, ktorá obsahuje vysoký obsah nasýtených živočíšnych tukov, by mohla byť v skutočnosti škodlivá pre vaše srdce.
„Vaše srdce je sval, takže ho chcete kŕmiť zdravo,“ hovorí. „Nechcete jesť nezdravé srdce ani vylúčiť potraviny, ktoré sú prospešné pre vaše srdce alebo celé telo.“
Rastlinná strava je zdravá pre srdce
Ak hľadáte spôsob, ako detoxikovať zdravé srdce, urobte správne zmeny vo svojej strave, hovorí MUDr. Caldwell Esselstyn z Cleveland Clinic Wellness Institute v Ohiu a autor knihy Prevencia a reverzná choroba srdca.
Oslobodzuje vašu stravu od všetkých živočíšnych produktov - vrátane mliečnych a živočíšnych tukov - pridaných cukrov a spracovaných potravín, tvrdí Esselstyn. Namiesto toho konzumujte stravu bohatú na zeleninu, celozrnné výrobky a ovocie. Rastlinná strava pre život nie je podľa neho jediná vec.
Pôst by mohol zaťažiť vaše srdce
Pôst má svoje klady aj zápory, hovorí Christine Gerbstadt, MD, RD, MPH, autorka knihy Detoxikačná diéta lekára: Regulácia kritického chudnutia, odborná asistentka na Vysokej škole zdravotníctva Uniformed Service University v Bethesde Maryland a ošetrujúci lekár v Národnom vojenskom lekárskom centre Waltera Reeda.
V štúdiách na zvieratách prerušovaný pôst - o deň neskôr, deň voľna - podľa výsledkov publikovaných v časopise PLOS One v marci 2015 skúmal potkany na oxidačné poškodenie srdca.
DR. Gerbstadt však hovorí: „To, že prospieva srdcu, ešte neznamená, že to robia iné orgány.“ Rovnaká štúdia zistila, že pôst môže spôsobiť oxidačnú nerovnováhu (medzi antioxidantmi a prooxidantmi) v pečeni a mozgu, ktorá môže viesť k zápalu, rakovine, cukrovke a iným chorobám. Gerbstadt hovorí, že základom je: „Všetko s mierou.“
A zatiaľ čo Dr. Lipman má radšej nejaké detoxikačné programy, nepodporuje pôst. Účelom detoxikačného programu je pomôcť orgánom vylúčiť toxíny z vášho tela, čo spôsobuje metabolizáciu a vylučovanie toxínov, vysvetľuje. „Nejde o to, že sa budete niekoľko dní hladovať, čo nie je zdravý prístup k očiste a mohlo by vás to namáhať,“ dodáva.
Odšťavovanie je lepšou voľbou pri detoxe?
Čistiaca strava, ktorá zahŕňa iba odšťavovanie, nie je taká dobrá, ako sa zdá, aj keď má veľa zdravého zeleru a červenej repy, ktoré sú prírodnými detoxikačnými pomôckami, hovorí Esselstyn.
Problém je v tom, že pri odšťavovaní sa skutočne spracováva ovocie a zelenina a spracované potraviny nie sú také zdravé ako celé jedlá, vysvetľuje. Najmä repa a zeler obsahujú dusičnany a ich šťavy obsahujú väčšie množstvo, ako by väčšina ľudí jedla iba zeleninu.
Podľa správy publikovanej v časopise Journal of Nutrition sa skúmajú dusičnany z hľadiska ich potenciálnych kardiovaskulárnych prínosov, vrátane schopnosti znižovať krvný tlak. Dusičnany však tiež spôsobujú rozšírenie krvných ciev. To zase môže viesť k bolestiam hlavy, hovorí Esselstyn. Keď si pripravíte džús, vylúčite aj zdraviu prospešnú vlákninu pre srdce. A keď odšťavujete ovocie, použijete do ovocia viac tekutého cukru, čo nie je zdravé jedlo pre srdce alebo akýkoľvek orgán, dodáva.