Toto jedlo je návykové ako morfín! Zázračná žena
Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.
Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Pred zobrazením videa potrebujeme váš súhlas. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať, napríklad v našom správcovi ochrany údajov.
Zaručené aj vo vašej chladničke: Toto jedlo je návykové!
Všimli ste si niekedy, že sa neviete nabažiť niektorých jedál? Existuje na to vysvetlenie: je rovnako návykové ako morfín!
Máte radi sendviče, pizzu a kastróly? Hovoríte o sebe, že ste závislí na jedlách, ktoré sú gratinované syrom? Mohli ste mať v tom pravdu! Náš mozog reaguje na syr v podstate rovnako ako na iné návykové látky. Môže za to kazeín v mlieku, ktorý je obsiahnutý v liekoch Edam, Gouda and Co. v koncentrovanej forme počas výrobného procesu od mlieka po syr.
Aspoň to tvrdí Dr. Neal Barnard, zakladateľ a predseda Výboru lekárov pre zodpovednú medicínu. „Pre neho je„ syr našou crackom “. Zakaždým, keď sa zahryzneme do nášho syrového sendviča, musí naše telo rozložiť kazeín.
Uvoľňujú sa kazomorfíny, ktoré spolupracujú s našimi opiátovými receptormi na pocite závislosti a odmeny. To zaisťuje, že keď sme si užili syr, chceme ho vždy viac. Sme syr závislý ako feťák!
Našťastie sme ušetrení od abstinenčných príznakov, ako sú trasúce sa ruky.
Ešte: Je to dobré vysvetlenie, prečo stále bežíme k chladničke a chceme jesť viac chutných vecí. Nemôžeme si pomôcť, pretože sme závislí.