Toto sú najlepšie jedlá. Dôležitá je teda zdravá výživa

Aktualizované: 24.01.11 - 13:15

dôležitá

Ovocie a zelenina - základ zdravej výživy

Spojenie medzi zdravím a výživou je väčšie, ako si mnohí myslia.

„Môžete sa jesť zdravo a choro,“ hovorí Sven-David Müller, odborník na výživu a autor kníh z Berlína (napr. Výživový poradca pre osteoartritídu a artritídu, šťastie: ako si užívať každý deň, Schlütersche Verlagsgesellschaft).

Expert Sven-David Müller

Každý druhý Nemec je príliš tučný, šesť miliónov trpí cukrovkou 2. typu - hlavnou príčinou je tu nadváha. „Mnoho ľudí venuje svojej strave príliš malú pozornosť,“ vysvetľuje odborník. "Ktokoľvek, kto do seba neustále štuchne alebo ho potľapká po troch gyroskopických doskách, nemal by byť prekvapený, keby ochorel." Správna strava je základom nášho zdravia. Správne stravovanie môže zabrániť chorobe!

Málo tuku, málo sladkostí, ale veľa ovocia, zeleniny a nízkotučné mliečne výrobky: to sú základné pravidlá zdravej výživy. Okrem toho by ste mali vypiť najmenej dva litre denne - najlepšie minerálnu vodu alebo nesladený čaj. Sladkosti alebo rýchle občerstvenie sú povolené - ale s mierou. „Nejedzte úplne bez určitých jedál, ale vyhnite sa prebytku,“ radí výživový poradca.

Vyvážená strava poskytuje telu nielen cenné živiny, ako sú sacharidy, bielkoviny a tuky, ale aj dôležité vitamíny, minerály a stopové prvky. Ak nebudete dodržiavať pravidlá zdravého stravovania, riskujete svoje zdravie.

Dôsledky môžu byť obezita a cukrovka. Nesprávne stravovacie návyky môžu viesť k ochoreniu kĺbov a srdcovo-cievnych chorôb a dokonca až k rakovine. „Zdravému životnému štýlu by sa dalo predísť 35 percentám prípadov rakoviny.“, Hovorí Müller.

Desivé čísla! Radí: „Držte sa gréckeho filozofa Sokrata - pred 2500 rokmi povedal: Nech je vaše jedlo vašim liekom.“