Toxické uhorky, keď sa stanú toxickými uhorkami - Kanal D Rumunsko
Ako si uvedomíte, že jete toxické uhorky: príznaky toho, že vám robia viac škody ako úžitku.
Uhorky sú mimoriadne vyhľadávané pre svoju osviežujúcu chuť a veľmi vysoký obsah vody nad 95%. Používajú sa hlavne ako základ šalátov, ale môžu byť tiež zahrnuté pri príprave určitých druhov jedál.
Uhorky: keď sa uhorky stanú toxickými
Venujte zvýšenú pozornosť množstvu uhoriek, ktoré zjete. Uhorky majú silný močopudný účinok; pre niektorých ľudí to môže byť prospešné, pre mnohých iných to môže byť prospešné pre odvodnenie.
Uhorky môžu tiež ublížiť kvôli kurcubitacínu, látke v zložení, ktorá im dodáva mierne horkastú chuť. Curcubitacin je vo veľkých množstvách mimoriadne toxický, a keď zistíte, že je uhorka horkejšia, nemali by ste ho konzumovať. Najvyššia koncentrácia kurcubitacínu je v šupke, preto sa odporúča jesť lúpané uhorky, bez šupky.
Aj kvôli kurcubitacínu v kompozícii môžu uhorky tiež spôsobovať nadúvanie a poruchy trávenia.
Tí, ktorí vedia, že majú problém s alergiou, by sa mali čo najviac vyhnúť konzumácii uhoriek. Uhorky obsahujú množstvo peľu podobných zlúčenín, ktoré môžu spôsobiť nepríjemné reakcie, ako je opuch hrdla, pier alebo jazyka.
Venujte zvýšenú pozornosť spôsobu, akým jete uhorky: väčšina z nás si ich solí, ale je to úplne nesprávne. Táto kombinácia podporuje zadržiavanie vody v tele: telo si tak ukladá viac tekutín, ako by potrebovalo.
Uhorky: aké sú výhody konzumácie uhoriek
Konzumované v primeranom množstve majú uhorky tiež veľa výhod. Dúfam napríklad, že kvôli svojmu veľmi vysokému obsahu vody môžu uhorky zabrániť zlyhaniu obličiek a obličkovým kameňom.
Uhorky tiež obsahujú množstvo zlúčenín nazývaných flavonoidy, ktoré majú silný protizápalový účinok. Uhorky tak môžu zabrániť astme a ich konzumácia sa odporúča najmä fajčiarom.
Uhorka konzumovaná v šalátoch s olivovým olejom má priaznivý účinok na žlčník, zabraňuje vzhľadu žlčníkových kameňov a tvorbe žlčníkových kameňov v žlčníku.
Ukázalo sa, že pravidelná konzumácia uhorky zabraňuje ateroskleróze a chráni tepny. Uhorky sa dajú použiť aj na liečbu dny: pomáha eliminovať močové soli a tým zmierňuje zápal kĺbov.
Uhorky sú tiež prospešné pri regulácii krvného tlaku a srdcovej arytmie kvôli vysokému obsahu draslíka, horčíka a vlákniny v kompozícii.
V neposlednom rade sú uhorky indikované počas tehotenstva, pretože znižujú pocit nevoľnosti a frekvenciu zvracania.