Trendy zmrzliny 2020 Toto sú najhorúcejšie príchute
Začali sme pre vás hľadať tri najväčšie zmrzlinové trendy roku 2020. Tu horúce veci prichádzajú čerstvé z kornútu zmrzliny.
Zlé jazyky tvrdia, že Corona už dávno zjedla leto 2020. To je samozrejme nezmysel. Pretože napriek kríze v Corone alebo možno kvôli nej, nechceme, aby sme si zobrali túžbu po zmrzline.
Tak ako po minulé roky, aj tento rok nechýbajú špeciálne trendy v oblasti zmrzliny. Tu by sme chceli vynechať likvidných zástupcov, ako sú káva Dalgona alebo Strawberry Dalgona, ako aj súčasný humbuk okolo ľadového čaju (s alkoholom alebo bez alkoholu). Namiesto toho sa sústredíme na najhorúcejšie zmrzlinové novinky sezóny.
Vyčistite pódium a zdvihnite pohár pre tri najchladnejšie trendy zmrzliny do roku 2020!
1. Zmrzlinový trend 2020: Zmrzlina Superfood
Zmrzlina so superpotravinami s matchou alebo avokádom sa už dlho zameriava na výrobcov zmrzliny. Tento rok sa superpotravina dostala až na zmrzlinu roka! Uniteis e.V., Únia talianskych výrobcov zmrzliny, každoročne vyberá víťaza z nemeckých odrôd zmrzliny.
Závod ako trendová zmrzlina 2020 má svoju rozmanitosť Zlaté mlieko vyrobené. Zlaté mlieko je inak známe iba ako horúci nápoj z ajurvédskej diéty. Teraz sa trendový nápoj stal najväčším zmrzlinovým trendom roku.
Hlavné zložky (okrem mlieka a smotany) sú kurkuma a zázvor. Korenie dodáva zmrzline nielen jasnú zlatožltú farbu, ale aj nevídanú pikantnosť. Vďaka superpotravine kurkuma, juhoázijskej zázračnej hľuze, je nový trend v zmrzline neobvykle zdravý.
Vo videu: Recept na čokoládové guľky ako zmrzlinové misky
Prehliadač nemôže prehrať toto video.
Okrem klasickej zmrzliny s chuťou zlatého mlieka sa zmrzlina roku 2020 ponúka aj ako oranžový sorbet, ktorý je dochutený kurkumou a zázvorom, a preto je obzvlášť pikantný a osviežujúci. Výborne sa k nej hodí: zmrzlina z tmavej čokolády.
2. Zmrzlinový trend 2020: zdravá ovocná zmrzlina
Zdravie spotrebiteľov nie je len prioritou nemeckej zmrzliny roka. Tento trend možno pozorovať počas tvorby zmrzliny v roku 2020.
Medzinárodný víťaz zmrzliny 2020 je Jahodové variegato na báze jogurtu. Nemecké Handwerks Zeitung celkovo zaznamenali tento rok nárast ovocnej zmrzliny medzi najobľúbenejšie druhy zmrzliny. V top 10 sú jahody, mango, maliny, citrón a čerešňa.
Dajú sa kombinovať rôzne druhy ovocia. V zmrzlinárňach a mraziacich pultoch supermarketov môžete nájsť veľa zaujímavých výtvorov z trendu ovocnej zmrzliny 2020. V popredí je spoločnosť Häagen-Dazs so svojimi dômyselnými novými letnými odrodami.
3. Trend zmrzliny 2020: Zmrzlina bez cukru z bielkovín
Najväčším trendom v oblasti zmrzliny v roku 2020 je jednoznačne zdravá zmrzlina, ktorá obsahuje čo najmenej tuku a cukru. Na všetkých frontoch sa experimentuje s alternatívnymi sladidlami, ako je javorový sirup, erytritol alebo prírodná ovocná sladkosť. Značka Breyer's je toho dobrým príkladom.
Ako základ medzinárodnej zmrzlinovej odrody roka zažíva oživenie mrazený jogurt. Prekvitá aj vegánska zmrzlina. Ak to na bezlaktózovú zmrzlinu bez mlieka nestačí, snažia sa niektorí výrobcovia ako Oppo a Kissyo krém aspoň nahradiť menej kalorickými alternatívami ako kokosový olej alebo jogurt.
V obchodoch je navyše cítiť zmrzlina s nízkym obsahom sacharidov s vysokým obsahom bielkovín. Radosť budú mať nielen športovci: Nízkokalorická bielkovinová zmrzlina je určite jedným z top zmrzlinových trendov roku 2020. Medzi najznámejších výrobcov patria Callow's, Pro Delight a Halo Top.