Tri alebo štyri šálky kávy denne môžu mať priaznivé účinky
dňa 22. apríla 2013. . Pozretia: 1884
„Musíte sa vyhnúť zámene medzi účinkami kofeínu a účinkami kávy,“ vysvetlil. Alessandra Tavani, hlava Laboratórium epidemiológie chronických chorôb pripojené k IRCCS. „Kofeín v kávovej šálke sa považuje za zodpovedný za zníženie únavy, zvýšenie bdelosti a zvýšenie črevnej pohyblivosti,“ dodala.
Štúdia s názvomKáva a zdravie'', napísaný v spolupráci s IRCCS, propaguje kávu po všetkých stránkach. Podľa tejto štúdie by mala káva niekoľko priaznivých účinkov, najdôležitejšie je však vedieť, ako a koľko ich konzumovať. Tri alebo štyri šálky denne pre zdravých ľudí by mohli byť prijateľnou a dokonca prospešnou dávkou.
"Kofeín v správnych dávkach potencuje analgetické účinky aspirínu a zvyšuje jeho biologickú dostupnosť. Ostatné zložky kávy (vrátane polyfenolov) môžu mať priaznivé účinky prevenciou pred vznikom kardiovaskulárnych chorôb, rakovinou ústnej dutiny a hltana, nádorom pečene, cirhózou pečene." Veľmi nedávne údaje ukazujú, že sa zdá, že káva súvisí s poklesom úmrtnosti, aj keď je potrebné potvrdiť výsledky. V podstate si konzumáciou 3 až 4 šálok kávy môže zdravý človek vychutnať potešenie z dobrej kávy bez obáv o svoje zdravie, “vysvetlil Tavani.
Káva je tak plne propagovaná ako „prírodný doplnok“ antioxidantov, ktorý spolu so zdravou výživou, ktorá obsahuje ovocie a zeleninu, iba zdvojnásobí príjem týchto užitočných a cenných látok. Ako však varujú odborníci z inštitútu Mario Negri, kofeín môže mať rôzne účinky od človeka k človeku, preto by sa nemal zneužívať.