Triky na chudnutie jednoduchšie, bez bolesti hlavy • Ahoj Iasi •
Stres z opakovaných diét je sám o sebe faktorom, ktorý zabraňuje strate nadbytočných kilogramov. Ak sa chcete zbaviť nadbytočných tukov bez prílišnej bolesti, zistite, čo a kedy je dobré jesť.
Je dobre známe, že drastické diéty, ktoré zahŕňajú hladovanie, sú v súčasnosti účinné, ale vedú k ďalšiemu hromadeniu kilogramov v priebehu času.
„Akákoľvek diéta, ktorá sľubuje úbytok x kilogramov za y dní, ktorá spočíva v vylúčení určitých skupín potravín z potravy a veľmi nízkom príjme kalórií a ktorá je pevne stanovená bez ohľadu na časový plán alebo preferencie, je zlou stravou,“ uviedol. pozornosť Adrian Copcea, odborník na výživu a cukrovku v lekárskom centre „Asteco“ v Cluj-Napoca.
Podľa špecialistov nie je potrebné vylúčiť zo stravy základné produkty, ale iba tie, ktoré sú spracované a nezdravé, aby sa podarilo schudnúť a aby sa udržali dlhodobé účinky. Okrem toho vám odborníci na výživu namiesto toho, aby ste sa museli starať o vylúčenie určitých skupín potravín z potravy, radia, aby ste do svojej stravy zahrnuli také, ktoré vám dodajú všetky potrebné živiny a ktoré navyše stimulujú váš metabolizmus.
Najskôr je potrebné vedieť, že efektívna strava by nemala vylučovať sacharidy, ako je to v prípade Atkinsovej diéty, ale práve naopak.
Základné zložky účinnej stravy
„Fanúšikovia bezsacharidovej stravy, ako je napríklad Atkins, môžu zistiť, že v prvých dňoch schudnú dva kilogramy, čo sa samozrejme javí ako veľký úspech. Čo sa to vlastne deje? V tele je prvou vrstvou použitou v strave glykogén. Aj keď máme v tele iba asi 500 mg glykogénu, zadržuje asi 1,5 litra vody. To vysvetľuje náhlu stratu hmotnosti, ale s vyčerpaním zásob určite príde okamih obnovenia zásob, s takmer okamžitým zotavením 1 - 2 kilogramov, “zdôrazňuje odborník na výživu.
Sacharidy sa preto musia nachádzať v strave, ktorá nám má pomôcť pri chudnutí. Výhodnejšie sú samozrejme tie s pomalým uvoľňovaním (ktoré z dlhodobého hľadiska zvyšujú hladinu energie), ako sú celozrnné výrobky, čerstvé ovocie a zelenina. Avšak spoľahlivými spojencami v akejkoľvek strave sú ľanové semienka, tvrdia špecialisti. „Tieto semená rýchlo dodávajú pocit sýtosti a obmedzujú asimiláciu tukov v tele,“ vysvetľuje rodinná lekárka Ruxandra Constantina so skúsenosťami v apifytoterapii z kliniky.
Med-As, z Bukurešti.
Ako ovládať veľkosti porcií
Podľa amerického webu www.choosemyplate.gov je denné množstvo jedla v hlavných skupinách veľmi dôležité. Americkí špecialisti odporúčajú, aby strava každý deň obsahovala: asi 100 g obilnín, 700 g zeleniny a pol kilogramu ovocia a 150 g bielkovín, ktoré by mali obsahovať chudé kuracie mäso alebo ryby, ako aj fazuľa, sója, hrášok, huby a iné rastlinné zdroje bielkovín.
Ďalším spôsobom riadenia veľkostí porcií bez vykonania takýchto výpočtov je výber správnych tanierov. Aspoň tak to tvrdia vedci na Cornellovej univerzite v New Yorku, ktorí v štúdii zistili, že je dôležitá veľkosť tanierov aj ich farba.
Všimli si, že dobrovoľníci, ktorí jedli cestoviny s paradajkovou omáčkou v červených tanieroch a cestoviny so smotanovou omáčkou v bielych tanieroch, zjedli o 17-22% viac ako tí, ktorí mali tanieriky farebnej kontrastnej s farbou jedla.