Trvalo štíhly s metabolickou rovnováhou
Získať a zostať štíhlym - to nie je také ľahké. Malo by to fungovať s Metabolic Balance. Vysvetľujeme, ako funguje metabolický program.
Ako funguje metabolická rovnováha?
Metabolic Balance v zásade nie je diéta, ale celoživotná zmena stravovania. Cieľom je preprogramovať metabolizmus. Z tohto dôvodu sú niektoré potraviny vybrané pre tých, ktorí chcú schudnúť, na základe krvného testu, ktorý by mal pomôcť opäť harmonizovať individuálnu hormonálnu rovnováhu a metabolizmus. Rovnako ako pri mnohých iných diétach, aj metabolická rovnováha v zásade rieši problém s inzulínom. Vysoký príjem sacharidov v priemyselných krajinách môže viesť k neustálemu uvoľňovaniu inzulínu v tele, čo môže trvale viesť k obezite, ale aj k mnohým fyzickým chorobám. Výživový plán v Metabolic Balance preto predpisuje zvýšený príjem bielkovín a zároveň prísne znižovanie takzvaných „rýchlych“ sacharidov, ako je biela múka a cukor.
Rozbor krvi a plán výživy
Štyri fázy diéty metabolickej rovnováhy
1. fáza: fáza úľavy
Prvá fáza trvá dva dni a slúži na uvoľnenie čreva. To sa dá urobiť napríklad so zemiakovými a zeleninovými dňami.
2. fáza: prísna fáza premeny
Druhá fáza trvá dva týždne a vyžaduje si vysoký stupeň disciplíny, pretože plán výživy do 14 dní je pomerne prísny a má za cieľ úplné „vynulovanie“ metabolizmu. V prísnej fáze je povolených iba niekoľko jedál v malých dávkach, jete trikrát denne - nie viac a menej. Nápoje sú tiež prísne regulované: mali by ste piť veľa (v závislosti od vašej hmotnosti do troch litrov denne), ale takmer výlučne neperlivá voda. Čierny a zelený čaj sú povolené iba pri jedle.
3. fáza: uvoľnená fáza prechodu
V uvoľnenej fáze prechodu je opäť dovolené viac jedla. Človek pri chudnutí sa v zásade snaží spolu s inými potravinami zistiť, ako reaguje telo a váha. V tejto fáze sú povolené aj takzvané gurmánske dni, na ktorých si môžete opäť pochutnať na predtým „zakázaných“ jedlách. V uvoľnenej fáze prichádza na rad aj šport: na podporu chudnutia sa odporúča mierny vytrvalostný tréning až tri dni v týždni. Uvoľnená prechodná fáza trvá, kým sa nedosiahne cieľová hmotnosť.
4. fáza: fáza údržby
Vo fáze údržby je dôležité udržiavať požadovanú váhu, ktorá bola konečne dosiahnutá. Táto fáza trvá celý život. Základom je stále diéta s nízkym obsahom sacharidov podporená individuálnym výživovým plánom. Aj tu platí toto: Z času na čas je dovolené takmer všetko - potrebujete iba zdravú rovnováhu a určitú sebadisciplínu. Angelika Walenta zdôrazňuje: „V tomto okamihu zmeny stravovania si už moji klienti vytvorili veľmi dobrý pocit z toho, čo je pre nich dobré a s ktorými potravinami a veľkosťami porcií si dokážu udržať svoju váhu natrvalo.“
S ôsmimi pravidlami na požadovanú váhu
Bez ohľadu na fázu existuje Metabolická rovnováha podľa stravovacích pravidiel:
- Jedzte iba 3 jedlá denne - nie viac, o nič menej. V prísnych fázach sa musíte držať svojho plánu pri výbere a porciovaní jedla.
- Medzi jedlami musí byť prestávka minimálne päť hodín.
- Jedlo by nemalo trvať dlhšie ako 60 minút.
- Každé jedlo začnite sústom vaječného bielka.
- Každé jedlo by malo obsahovať iný druh bielkovín, musíte sa však obmedziť na jeden druh bielkovín na jedno jedlo.
- Po 21:00 nejedzte nič.
- Pite dostatok (neperlivej) vody po celý deň. Platí nasledujúce: 35 ml na kilogram telesnej hmotnosti.
- Na konci jedla vždy jedzte ovocie a skonzumujte jedno jablko denne.