Štúdia o zmene stravovacích návykov v Rumunsku

rumunsku

Štúdia uskutočnená v 16 krajinách vrátane našej krajiny odhalila, že Rumuni, ktorí sa chcú stravovať zdravo, zaviedli do svojej každodennej stravy viac ovocia a zeleniny, oznamuje agentúra Mediafax.

Pre Rumunov znamená v prvom rade zdravé stravovanie, vyvážená strava a menu s viac ovocia a zeleniny, štúdia zvyčajne uzatvára čerstvé a prírodné potraviny, nízku spotrebu cukru a domácu kuchyňu.

Takmer dve tretiny (64%) Rumunov, ktorí majú záujem o zdravé stravovanie, hovoria, že si zlepšili stravu za posledných šesť mesiacov od štúdie a iba 3%, že sa to zhoršilo.

Štúdia vykonaná v Rumunsku

rumunsku
Najčastejšie opatrenia, ktoré prijali príslušní Rumuni v súvislosti so zdravou stravou, bolo zavedenie väčšieho množstva ovocia a zeleniny do ich stravy (44%), znížiť spotrebu cukru (43%), jesť domáce jedlo (39%), ako aj na zníženie spracovaných potravín (35%). Štúdia tiež ukázala, že znížili príjem sacharidov, živočíšnych bielkovín alebo mliečnych výrobkov a uprednostnili ryby pred inými druhmi mäsa.

Hlavné dôvody, prečo Rumuni považujú za zdravé stravovanie, súvisia s dlhodobým zdravím a prevenciou zdravotných problémov (26%), ale aj túžba cítiť sa dobre a mať viac energie (24%) alebo na chudnutie (22%). Dobré zdravie je spojené s udržiavaním hmotnosti, dobrou imunitou, zvýšenou energiou alebo prevenciou srdcovo-cievnych chorôb. Pre niektorých respondentov je tiež dôležité zlepšiť duševné a emočné zdravie.

Výsledky štúdie v zahraničí

stravovacích
Globálne existujú podobnosti medzi zdravými stravovacími návykmi a predstavou, čo to znamená jesť správne. Európania vo väčšej miere oceňujú konzumáciu čerstvých a prírodných potravín, zatiaľ čo Severoameričania sa viac zaujímajú o celozrnné výrobky a potraviny s nízkym obsahom sodíka a Juhoameričania si viac cenia diéty. s nízkym obsahom cukru a vyhýbajte sa vyprážaným jedlám.

V ďalších 15 krajinách, s výnimkou Rumunska, sa na vylúčenie alebo zníženie spotreby spracovaných potravín podpísalo štvrťrok medzi ľuďmi, ktorí sa chcú stravovať zdravo.

V porovnaní so zvyškom sveta sa Ázijci viac zaoberajú správnym fungovaním mozgu, zlepšovaním pamäte, koncentrácie alebo kognitívnych funkcií, uviedol zdroj.

Metodika štúdia

Štúdia bola vykonaná v 16 krajinách v júli minulého roku spoločnosťou Mercury Research a asociáciou pre prieskum trhu Global Market Research. Výskum bol vykonaný na reprezentatívnej vzorke 7 400 ľudí starajúcich sa o zdravú výživu vo veku 18-65 rokov.