ŠTÚDIA Pitie sladidiel v tehotenstve bolo spojené s detskou obezitou
Deti s matkami, ktoré mali tehotenskú cukrovku a ktoré každý deň počas tehotenstva pili aspoň jeden nápoj s umelými sladidlami, mali väčšia predispozícia k nadváhe alebo obezite vo veku 7 rokov, v porovnaní s tými, ktoré sa narodili matkám s gestačným diabetom, ale ktoré namiesto týchto nápojov pili vodu.
Výsledky štúdie boli zverejnené v International Journal of Epidemiology a vyvolali nový poplach materská strava a nebezpečenstvo detskej obezity, čo vedie k komplikáciám ako je cukrovka, kardiovaskulárne choroby, mŕtvica a niektoré druhy rakoviny niekedy v dospelosti.
V štúdii autori zaznamenali zvýšenie príjmu tekutín, paralelne so zvýšením objemu plodovej vody. Aby sa zabránilo ďalšiemu príjmu kalórií, veľa tehotných žien, ktoré sa zúčastnili štúdie, nahradila nápoje a džúsy sladené cukrom nápojmi obsahujúcimi umelé sladidlá. Vzhľadom na predchádzajúci výskum, ktorý spojené s konzumáciou takýchto diétnych nápojov s prírastkom hmotnosti, autori štúdie sa zamerali na preukázanie, či ich príjem počas tehotenstva ovplyvňuje aj hmotnosť dieťaťa.
Podľa vedúceho výskumníka štúdie „nápoje, ktoré obsahujú umelé sladidlá, tiež prispievajú k zvýšenému riziku juvenilnej obezity, ako napríklad sladké nápoje.“ Nie je prekvapením, že deti žien, ktoré v tehotenstve konzumovali namiesto vody diétne nápoje, mali vo veku 7 rokov vyššie riziko obezity. “
Štúdia sledovala vývoj cca 900 komplikovaných tehotenstiev s gestačným diabetom, z toho v 9% analyzovaných prípadov konzumovalo tehotné ženy pitím umelých sladidiel denne, a po interpretácii údajov sa pozorovalo u detí narodených o 60% zvýšenie rizika obezity, stáva sa dvojitý vo veku 7 rokov v porovnaní s tými, ktorých matky také nápoje nekonzumovali.
Konzumácia diétnych nápojov neponúkala žiadnu výhodu z hľadiska ochrany pred obezitou v porovnaní s príjmom sladených nápojov. Vo veku 7 rokov bola pravdepodobnosť vzniku obezity v obidvoch situáciách rovnako vysoká. Namiesto toho, Nahradenie sladkých nápojov vodou znížilo detské riziko obezity o 17%.
Aj keď mechanizmus, ktorým nápoje s umelými nekalorickými sladidlami zvyšujú riziko juvenilnej obezity, nie je úplne objasnený, autori štúdie uviedli množstvo štúdií, ktoré spájajú prírastok hmotnosti s príjmom sladených nápojov s zmeny mikroflóry tráviaceho traktu.
Ďalšia štúdia uskutočnená na zvieracích modeloch naznačuje, že umelé sladidlá zvyšujú schopnosť absorbovať glukózu v čreve a jeho prechod do krvi. Bola spomenutá schopnosť sladidiel nadmerne stimulovať receptory chuti a zmenené signály nasýtenia v gastrointestinálnom trakte, čo viedlo k vzniku zvierat. zníženie pocitu sýtosti po jedle a zvýhodnené prejedanie.
Výsledky by sa však mali interpretovať opatrne, ako zdôrazňujú autori, a vyžadujú si ďalšiu validáciu, aby sa potvrdila príčinná súvislosť medzi konzumáciou diétnych nápojov v tehotenstve a výskytom obezity u detí. Do etiológia juvenilnej obezity Zahŕňa mnoho ďalších faktorov, vrátane doby dojčenia, načasovania diverzifikácie, kvality doplnkovej stravy a detskej stravy a stupňa zapojenia najmenších do rôznych fyzických aktivít. Môže pozitívne alebo negatívne ovplyvniť prírastok hmotnosti.
Zdroj: National Institutes of Health