ŠTÚDIUM (VIDEO) Ananás - oáza zdravia; schudnite rýchlo a zdravo Nezávisle
Pôvodom z Južnej Ameriky sa dnes ananás pestuje takmer všade na svete. Mäsité a šťavnaté ovocie je tiež známe pre svoje protizápalové vlastnosti a vlastnosti pri chudnutí.
Vlastnosti a výhody
Jedná sa o stredne kalorické ovocie (40 kcal/100ml g), ktoré dodáva telu významné množstvo vitamínu C a B, ako aj vlákninu, ktorá uľahčuje črevné funkcie alebo živiny, ktoré upokojujú vašu chuť k jedlu a predlžujú pocit sýtosti. Je tiež vynikajúcim zdrojom minerálov, ako sú horčík a mangán, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu pri výrobe energie.
Okrem toho ananás obsahuje aj skupinu tráviacich enzýmov zvaných bromelaín, ktoré majú protizápalové vlastnosti a sú obsiahnuté v centrálnej vláknitej časti ovocia. Bromelaín bol skúmaný v mnohých vedeckých štúdiách. Tí, ktorí majú zažívacie ťažkosti, by si na konci jedla mali dať pár plátkov ananásu. Medzi vlastnosti ananásového bromelaínu dokázaného v rôznych výskumoch patrí skutočnosť, že zasahuje do vývoja malígnych buniek a nádorov.
Bromelaín, ktorý je spotrebovaný pre svoje protizápalové účinky, tiež pomáha udržiavať zdravú pokožku znižovaním traumatického edému, podporuje normálny krvný obeh a je skutočným antitrombotikom a antikoagulantom. Môže pomôcť aj v prípade zápalu pľúc alebo priedušiek, pretože enzýmy v jeho zložení majú tendenciu rozkladať hlien, čo napomáha jeho eliminácii.
Dr. Andrew Weil, považovaný za „otca alternatívnej medicíny“, tvrdí, že bromelaín je účinným liekom na silné podliatiny a podliatiny a môže pomôcť pri hojení rán zmierňovaním bolesti a opuchov. Tvrdí tiež, že bromelaín z ananásu zmierňuje pooperačné zápaly, pomáha zmierňovať príznaky spojené so sínusitídou, v kombinácii s antibiotikami a trypsínom (enzýmom) môžu pomôcť pri zvládaní prejavov infekcií močových ciest a dokonca pomôcť zmierniť príznaky reumatoidnej artritídy.
Výsledky niekoľkých klinických štúdií ukazujú, že bromelaín účinkuje zriedením krvi a môže znižovať príznaky angíny pectoris a tromboflebitídy. Odborníci na výživu z Cornellovej univerzity ukazujú, že konzumácia ananásu znížila u ľudí tvorbu nitrozamínov (potenciálne karcinogénnych látok).
Hľadajte ananás, ktorý je ťažký na svoju veľkosť, nemá škvrny a hrčky a na konci je sladká vôňa. Väčšina ananásov v konzervách obsahuje aj prírodný džús, takže nemusíte kupovať sirup bez cukru. Ovocie ananásu môžete nechať deň alebo dva pri izbovej teplote alebo v plastovom vrecku v chladničke tri alebo päť dní. Ak je ananás už nakrájaný, uložte ho do vzduchotesnej nádoby s trochou vlastnej šťavy, aby bol čerstvý. Môžete si kúpiť čistiace prostriedky na ananás.
Pomáha vám chudnúť rýchlo a zdravo
Na detoxikáciu tela a zbavenie sa nadbytočných kilogramov sa môžete uchýliť k ananásovej diéte. Bohužiaľ sa jedná o drastickú diétu, ktorá kladie dôraz na konzumáciu jednej potraviny, monodiéty, takže ju nemožno dlho dodržiavať.
Dávaj pozor na
Keďže ste monodiéta, je potrebné dodržiavať vôľu. Telo tiež zrýchlením diurézy stratí množstvo výživných látok. Z týchto dôvodov by sa ananásová diéta nemala držať dlho, pretože stratíte svalovú hmotu a zvýšite riziko obličiek alebo kardiovaskulárnych chorôb.
Čo jesť
Počas piatich dní, keď držíte diétu, by ste mali ráno zjesť tri plátky ananásu a vypiť zelený čaj. Snack medzi jedlami pozostáva z pohára ananásového džúsu. Na obed zeleninová polievka a 100 g kuracieho alebo rybieho mäsa, varené alebo grilované. Na večeru je dovolené zjesť päť plátkov ananásu.
Hviezdy ako Jack Nicholson a Jordan chudli s ananásom
Populárnu medzi hollywoodskymi hviezdami, ananásovú diétu držal aj herec Jack Nicholson. Taktiež modelka Jordan po tom, čo sa druhýkrát stala matkou, rýchlo schudla tým, že každý deň jedla ananás. Na raňajky a na obed Jordan jedol čerstvý ananás alebo pil koktaily vyrobené z ananásu a iného ovocia. Počas diéty modelka jedla na večeru ananásové špízy s chudými rybami a zeleninou.