Tuk stratený v procese chudnutia sa premieňa na oxid uhličitý

Podľa štúdie austrálskych vedcov zverejnenej v stredu je veľká časť tuku, ktorý človek stratí pri chudnutí, eliminovaná pľúcami vo forme oxidu uhličitého (CO2).

Pri analýze biochémie tuku vedúci štúdie, fyzik Ruben Meerman, zistil, že 84 percent jeho atómov je odstránených vo forme CO2 a zvyšných 16 percent je stratených v tekutej forme, informuje miestna stanica ABC, ktorú cituje EFE.

Aj keď je tukový vzorec známy od roku 1960 zmesou uhlíka, vodíka a kyslíka, nikto neskúmal, čo sa stane s atómami tuku, keď sa spaľujú počas cvičenia.

Po štyroch mesiacoch výskumu našli Meerman a jeho kolega Andrew Brown z University of New South Wales odpoveď vo vedeckej práci publikovanej v roku 1949.

Atómy kyslíka sú rozdelené medzi oxid uhličitý a vodu v pomere 2 ku 1, čo znamená, že na každé štyri vydychované atómy kyslíka sú dva vylúčené telesnými tekutinami, ako sú pot, slzy alebo moč.

Podľa Meermana a Browna potrebuje každý kilogram strateného alebo zoxidovaného tuku ďalšie množstvo kyslíka.

---