Tuky, ktoré pomáhajú chudnúť Evenimentul Zilei
Autor: AdamPopescu/Dátum uverejnenia: 14-05-2008 03:05
Lipidy v orechoch, avokáde a olivách vás rýchlo zasýtia a pomôžu telu dodať menej kalórií.
Potraviny s vysokým obsahom tuku vám môžu pomôcť pri chudnutí, uvádza sa v článku v časopise Prevencia. Vedci z Harvardu preukázali, že strava so stredne vysokým obsahom tukov vám môže z dlhodobého hľadiska pomôcť schudnúť oveľa lepšie ako beztuková strava.
Urýchľuje spaľovanie kalórií
Nie všetky tuky vám môžu pomôcť pri chudnutí, ale tie, ktoré sa zameriavajú na konkrétnu oblasť tela, napríklad na oblasť brucha. Jedná sa o mononenasýtené tuky (MUFA), ktoré pochádzajú z olivových, vlašských a avokádových olejov. Predchádzajúce štúdie publikované v British Journal of Nutrition ukázali, že tieto zdravé tuky prispievajú k celkovému chudnutiu, aj keď ľudia nemenia počet kalórií v tele.
Ďalší výskum sa zameral na úlohu, ktorú môžu pri chudnutí hrať zdravé jedlá s vysokým obsahom tukov. Ukázalo sa, že mononenasýtené tuky môžu urýchliť spaľovanie kalórií päť hodín po prvom jedle a účinky sa prejavia najmä u tých, ktorí majú brušný tuk.
Zabraňujú starnutiu a zasýtia
Strava založená na zdravých tukoch pomáha nielen udržiavať váhu, ale aj predchádzať cukrovke typu 2 a odstraňovať srdcové choroby. Je to preto, lebo zlý cholesterol v tele klesá a zvyšuje sa ten dobrý. Talianska štúdia ukazuje, že strava bohatá na mononenasýtené tuky zabraňuje zápalu buniek a ich starnutiu.
Špecialistka na prevenciu Cynthia Sass tvrdí, že tieto tuky tiež mimoriadne zasýtia. Navrhuje tiež, aby ste starostlivo kontrolovali počet kalórií, ktoré do tela privediete, a aby ste ich pri každom jedle nespotrebovali viac ako 400.
Pre ženy by bolo ideálne nekonzumovať viac ako 1 600 kalórií denne a pre mužov 2 000. Takto nestratíte žiadnu energiu ani svalovú hmotu.
PRAVIDLÁ V DIÉTACH
Jedzte kvalitné jedlo, majte stres pod kontrolou
> Jedzte málo a často, s prestávkou 4 - 5 hodín medzi jedlami, aby ste mohli ľahšie kontrolovať hladinu cukru v krvi, hlad a metabolizmus.
> Váš postoj k jedlu je tiež dôležitý. Ak vám záleží na kvalite jedla, ktoré si do tela dáte, chudnutie bude pre vás oveľa jednoduchšie.
> Bolo by tiež ideálne mať stres pod kontrolou, pretože hormón produkovaný v stavoch úzkosti (kortizol) môže spôsobiť, že budete jesť veľa sladkostí. Keď je kortizol vysoký, kalórie navyše sa ukladajú priamo do brucha.
> Vedenie denníka o tom, čo jete a v akom množstve, vám pomôže identifikovať faktory, po ktorých túžite. Týmto spôsobom identifikujete zlé návyky a bude pre vás jednoduchšie ich napraviť.
Naše odporúčania
Predseda senátneho výboru pre zdravie Laszlo Attila (UDMR), ktorý sa uchádza o nové volebné obdobie,
Viac ako 80% rumunských spoločností používa systémy plánovania zdrojov organizácie (ERP -…